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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
休閑農業(yè)規劃,它是由農業(yè)和旅游業(yè)結合形成的新興產(chǎn)業(yè),既可發(fā)展農業(yè)生產(chǎn)、維護生態(tài)環(huán)境,又可達到提高農業(yè)效益與繁榮農村經(jīng)濟,因此在我國正在迅速的發(fā)展中。
但是休閑農業(yè)規劃也遇到了其它旅游業(yè)發(fā)展同樣的問(wèn)題,缺乏特色,產(chǎn)品單一,很難在現有的市場(chǎng)上喊出自己的品牌。面對這一情況,山合水易規劃設計院認為,既然“人無(wú)我有,人有我鮮”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,那么就應該大膽地進(jìn)行“人鮮我特”的嘗試。
讓我們來(lái)看看武漢大洪山休閑農業(yè)規劃項目。山合水易要雁崢院長(cháng)首創(chuàng )出四化原則,從一定程度上對目前鄉村旅游項目的開(kāi)發(fā)模式進(jìn)行了梳理,任何景區在開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中都可以考慮吸收和借鑒成型的經(jīng)驗模式。
1.農民多業(yè)化
積極引導農民從業(yè)、創(chuàng )業(yè)、再就業(yè)。改變傳統的生產(chǎn)生活方式,通過(guò)旅游發(fā)展公司引導,借鑒成都五朵金花的“四金三統一”模式,即通過(guò)鄉村旅游開(kāi)發(fā)公司的成立,將農民原有的單一收益渠道拓寬為:“土地租金+旅游開(kāi)發(fā)股金+旅游從業(yè)薪金+社會(huì )福利與養老金”,同時(shí)立足企業(yè)主體,農民參與的原則,對旅游業(yè)開(kāi)發(fā)進(jìn)行“統一規劃、統一設計,統一管理”,從而快速的帶動(dòng)當地農民致富。
同時(shí),積極拓展“公司+農戶(hù)”、“公司+基地+農戶(hù)”、“基地或產(chǎn)業(yè)園區+運營(yíng)商+農戶(hù)”等模式,讓農民成為主人,享受旅游產(chǎn)業(yè)提升所帶來(lái)的實(shí)惠。
2.農村景區化
鄉村景區化的核心理念是將目前城鎮規劃轉換成為以旅游為導向的旅游服務(wù)設計與規劃,必須依據未來(lái)大旅游區,大休閑度假區的要求,對道路、民居、廣場(chǎng)、街市、標示標牌、交通運輸車(chē)輛、游客服務(wù)中心、餐飲住宿接待標準等提出新的要求,已達到未來(lái)整體運營(yíng)的效果。
同時(shí),考慮到未來(lái)的整體感打造,應當結合主干道路,打造景區的形象大門(mén)或標志性入口。建議目前的入口集散區結合酒店設計進(jìn)行重新規劃,特別是在景觀(guān)提升方面應凸顯特色。
3.農業(yè)產(chǎn)業(yè)化
農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念是一個(gè)多線(xiàn)發(fā)展結構,即通過(guò)基本農業(yè)生產(chǎn)種植的規?;l(fā)展,形成“生產(chǎn)規?;?、觀(guān)光特色化、休閑產(chǎn)業(yè)化、體驗多元化”的模式。
大規模的蔬果種植,一方面能夠保證旅游服務(wù)接待的需求,產(chǎn)品就地消化,同時(shí)還可以作為田園小鎮的景觀(guān)背景。此外,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須向高端農業(yè)、精品農業(yè)、創(chuàng )意農業(yè)的方向延伸,深度挖掘農副產(chǎn)品的附加值,提供購買(mǎi)之外的多元化服務(wù),如采摘、釀造、加工制作、食療、泡浴等等。
4.資源產(chǎn)品化
資源產(chǎn)品化的理念符合國家對于探索鄉村旅游開(kāi)發(fā)的指導理念,即通過(guò)土地流轉、反租倒包、林田入股等方式,充分調動(dòng)農民參與開(kāi)發(fā)旅游的積極性,以合理的方式將原有的生產(chǎn)資料轉化成為旅游經(jīng)營(yíng)性產(chǎn)品或資本化資源。
這種方式需要政府積極引導,充分發(fā)揮集體經(jīng)濟的能動(dòng)性,聯(lián)動(dòng)開(kāi)發(fā)商和運營(yíng)商實(shí)施,在為投資者提供利益空間的同時(shí),避免過(guò)度侵占農民權益,實(shí)現共贏(yíng)。
休閑農業(yè)規劃貴在特色,只要有特色才能可持續發(fā)展下去。山合水易,一直堅持綠色發(fā)展理念,注重對資源的了解與探索,不拘泥于傳統的定式,堅持“師法自然,根植大地”的規劃與設計思想,用專(zhuān)業(yè)能力在實(shí)踐中不斷為客戶(hù)創(chuàng )造未所發(fā)現的價(jià)值。