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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
休閑農業(yè)是利用農業(yè)景觀(guān)資源和農業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀(guān)光、休閑、旅游的一種新型農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。也是深度開(kāi)發(fā)農業(yè)資源潛力,調整農業(yè)結構,改善農業(yè)環(huán)境,增加農民收入的新途徑。在綜合性的休閑農業(yè)區,游客不僅可觀(guān)光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉土情趣,而且可住宿、度假、游樂(lè )。
休閑農業(yè)作為我公司的核心業(yè)務(wù)板塊之一,山合水易多年來(lái)專(zhuān)注于休閑農業(yè)的研究,具有多個(gè)傳統農業(yè)升級為休閑農業(yè)的項目經(jīng)驗。下面就休閑農業(yè)與傳統農業(yè)的產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)業(yè)規模、產(chǎn)業(yè)類(lèi)型、產(chǎn)業(yè)布局、空間格局、功能、經(jīng)濟效益、社會(huì )效益、生態(tài)效益等八個(gè)方面來(lái)進(jìn)行對比分析。
一、產(chǎn)業(yè)規模
就產(chǎn)業(yè)規模來(lái)說(shuō),傳統農業(yè)比較單一,只是單純的農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),而休閑農業(yè)的產(chǎn)業(yè)多樣化致使它成為多資源綜合利用的綜合農業(yè)。
二、產(chǎn)業(yè)類(lèi)型
傳統的農業(yè)生產(chǎn)屬于第一產(chǎn)業(yè)范疇,農產(chǎn)品加工制造屬于第二產(chǎn)業(yè)范疇,休閑農業(yè)則是包含了生產(chǎn)、加工、休閑服務(wù)等第一、二、三產(chǎn)業(yè)相結合的產(chǎn)業(yè),使農業(yè)資源開(kāi)發(fā)利用得到了更充分的發(fā)揮。
三、產(chǎn)業(yè)布局
傳統農業(yè)的品種單一化,種植連作化,而休閑農業(yè)多采用立體種植和用養結合的方式,使農業(yè)生產(chǎn)與農業(yè)休閑融為一體。
四、空間格局
單一的農業(yè)、農田景觀(guān)是傳統農業(yè)的基本空間格局,休閑農業(yè)在此基礎上構筑了“城市—郊區—鄉間—田野”的空間休閑系統。
五、功能
傳統農業(yè)升級為休閑農業(yè)的同時(shí)在功能上也由單一農產(chǎn)品生產(chǎn)升級為生產(chǎn)、生活、生態(tài)保育“三生”一體的生產(chǎn)和服務(wù)功能。
六、經(jīng)濟效益
單一的功能和產(chǎn)業(yè)規模決定了傳統農業(yè)較低的經(jīng)濟效益,由于休閑農業(yè)涉及了多個(gè)產(chǎn)業(yè),具有規模大、產(chǎn)業(yè)穩的特性,因此經(jīng)濟效益較高,整體效益大。
七、社會(huì )效益
傳統農業(yè)多用機械化作業(yè),需要的人力較少,帶來(lái)的就業(yè)機會(huì )也就較少。休閑農業(yè)從農業(yè)的生產(chǎn)、加工、服務(wù)階段都需要人力勞動(dòng),可吸納大量農村剩余勞動(dòng)力,增加就業(yè)機會(huì )。
八、生態(tài)效益
傳統農業(yè)的生態(tài)環(huán)境自我更新能力差,農業(yè)生態(tài)系統脆弱。休閑農業(yè)景觀(guān)異質(zhì)性強,利于景觀(guān)生態(tài)安全格局的形成與優(yōu)化。
山合水易認為,休閑農業(yè)是以農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為主,農業(yè)和旅游相結合的一項新型產(chǎn)業(yè)。它是以農業(yè)的有形及無(wú)形資源為基礎,所引申的一種經(jīng)營(yíng)形態(tài)。就經(jīng)營(yíng)范圍而言,休閑農業(yè)已將傳統農業(yè)從第一產(chǎn)業(yè)延伸到第三產(chǎn)業(yè)。休閑農業(yè)不只生產(chǎn)固定形式的產(chǎn)品,而且還包含各種蘊含創(chuàng )意的服務(wù),這樣可以創(chuàng )造出更多的附加值,增加農民收益。
北京山合水易規劃設計院
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