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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
近年來(lái),隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,擁有優(yōu)美森林風(fēng)景資源和優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的森林公園,越來(lái)越受到人們的青睞,并成為人們度假、游憩的理想場(chǎng)所。而在度假、游憩的過(guò)程中,每位游客對森林公園的印象卻大相徑庭。具體原因可以歸結為多個(gè)方面,在眾多原因中山合水易研究發(fā)現森林公園的項目設置會(huì )直接影響游客對公園的整體印象。因此,森林公園在前期規劃設計時(shí)應盡可能多的融入一些創(chuàng )新理念,在考慮當地實(shí)際情況的基礎上多設置一些參與性和體驗性強的項目。只有這樣才能更多的滿(mǎn)足游客的需要,也才更符合旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。在需求的引導下,我國森林公園也設置了一些特色項目。北京山合水易規劃設計院根據多年的實(shí)踐經(jīng)驗將我國森林公園的主要特色項目總結如下:
(一)森林浴系列
1.森林浴的作用
森林浴的作用,可以簡(jiǎn)略地總結為:①森林中清新空氣和森林分泌物能防病治??;②森林中空氣負氧離子能促進(jìn)健康、延年益壽;③綠色環(huán)境有益于身心調適和恢復視力;④森林環(huán)境與氣候對人類(lèi)有庇護功能。
中醫理論:萬(wàn)物相生相克。樟樹(shù)具止痛、祛風(fēng)寒;長(cháng)春花則具有抗癌,女貞、杜仲、桂花等使人體分泌有益的荷爾蒙;銀杏、樸樹(shù)、雪松等對體呼吸系統有好處。
2.設置森林浴項目的意義
森林浴是森林公園的優(yōu)勢項目,是森林公園有別于其它類(lèi)型公園(風(fēng)景區)的休閑、游憩、養生項目。
一般類(lèi)型的森林公園,游客觀(guān)光游覽時(shí)間所用時(shí)間不會(huì )太長(cháng);一般而言,也不會(huì )來(lái)第二次。森林浴項目對游客而言,具有普遍適宜性。如果在游客住宿地、服務(wù)區、游覽線(xiàn)路、景點(diǎn)等場(chǎng)所,設置森林浴系列項目,游客滯留時(shí)間延長(cháng);而且,可能會(huì )成為回頭客。
我國城市生態(tài)環(huán)境普遍較差,城市人群普遍渴望到綠色森林環(huán)境中休閑、游憩、放松。
3.注意問(wèn)題
選址:平緩地、緩坡地;半陽(yáng)半陽(yáng)坡;地形地勢開(kāi)闊;游客住宿地、服務(wù)區、景點(diǎn)周邊,游覽線(xiàn)路沿途;最好有水體(溪、瀑等活水更好)。
林分類(lèi)型:多種喬木林分類(lèi)型(主要避免選擇花粉、花絮太多的林分類(lèi)型)。
林分郁閉度:0.5-0.8,需要開(kāi)設多處林中窗,保護林下干燥和適當通風(fēng)。
樹(shù)木枝下高:一般≧2.2米以上。
補植適宜樹(shù)種:馬尾松、竹柏、木荷、紅楠、楠竹、黧蒴栲、樟樹(shù)、深山含笑、陰香、苦櫧、樸樹(shù)、杜仲、桂花、白蘭、黃蘭、紅千層、海桐、含笑、九里香、梧桐、臭椿、復葉械、天竺葵、黃連木、短柄杜香、石竹屬植物;杏、金桔、酸橙、積殼、檸檬、山蒼子丁香、辛夷、花椒、烏桕、肉桂、厚樸等。
林分整理:去除低矮灌木、雜草,有毒、有刺植物,保持林下整潔和通透。
配套步道設施:步道,硬地鋪地等。
配套休憩和服務(wù)設施:休息凳椅,吊床,健身、茶類(lèi)、棋類(lèi)、音響等設施。
配套標識設施:標識版,指標版,解說(shuō)版,空氣負氧離子指標站等。
配套其它設施:人工鳥(niǎo)巢、動(dòng)物投食點(diǎn)等。
4.案例
大亮子河國家森林公園地處小興安嶺南麓湯原縣境內,走進(jìn)森林,滿(mǎn)眼皆綠,深深吸幾口氣,頓覺(jué)精神百倍。導游說(shuō),我們在森林里坐臥行走的過(guò)程,就是洗“森林浴”的過(guò)程。有專(zhuān)家測算過(guò),大亮子河國家森林公園內每立方米空氣中負離子含量在4.6萬(wàn)個(gè)以上,是城市的100多倍。走進(jìn)這里,就等于走進(jìn)了天然的氧吧和浴場(chǎng)??匆?jiàn)這滿(mǎn)眼綠色相信平時(shí)生活在城市鋼筋水泥世界中的人們應該會(huì )減輕很多壓力吧!在森林公園中感受森林浴不僅可以滿(mǎn)足人們的審美需求,林木散發(fā)出來(lái)的植物精油等有益氣體還對人的身體健康有獨特的功效。
(二)森林養生系列
1.設置養生項目的意義
養生包括心理養生和生理養生兩大方面。心理養生強調精神層面的內在修養和平衡祥和的心理狀態(tài);生理養生注重身體的放松和康復,以及身體機能的維護。
我國城市人群生存壓力大,工作生活節奏快,物質(zhì)條件逐漸富裕,為設置養生項目奠定了社會(huì )和經(jīng)濟基礎。養生旅游對游客而言,具有普遍適宜意義。如果提供優(yōu)質(zhì)系列養生項目,養生項目擬應成為森林公園的優(yōu)勢項目。
設置森林養生系列項目,游客滯留時(shí)間延長(cháng);而且,可能會(huì )成為回頭客。
2.心理養生項目
森林環(huán)境的瑜伽演練、太極拳演練、茶藝、鳥(niǎo)類(lèi)鳴叫區、傳授用樹(shù)葉吹音樂(lè )、小型動(dòng)物觀(guān)賞、花卉觀(guān)賞、天體浴、吼叫區、拳擊區、泥塑區、耕田、植樹(shù)、種花、越野車(chē)越野區、自行車(chē)越野徑、沙灘區、赤足步行區(徑)等。
3.生理養生項目
氧吧、森林浴、日光浴、礦泉浴、食療餐飲、植物芬多精(植物精油)SPA等。
4.注意問(wèn)題
項目設置針對特定人群:養生項目有一定的針對性,養生項目設置需要與入園游客人群相結合。
項目設置的系列化:在論證主題養生項目后,延伸衍生系列養生產(chǎn)品。
項目設置的綠色化:項目設置圍繞“森林、綠色、健康”展開(kāi)。
室內項目和室外項目結合:既有室內項目,也有室外項目。
5.案例
長(cháng)沙黑麋峰森林公園,該公園不僅景色幽美,還針對人們對養生的關(guān)注添加了一些休閑養生項目,而受到長(cháng)沙、株州、湘潭等周邊城市中老年人和城市白領(lǐng)階層的青睞。取得了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
(三)郊野露營(yíng)地系列
據美Robert W.Douglass《Forest Recreation》所載,20世紀60年代,美國人就喜歡外出野營(yíng),全美野營(yíng)旅游點(diǎn)每年以5%的速度增加,到20世紀80年代,全美已建有110多萬(wàn)個(gè)野營(yíng)區(點(diǎn))。其旅游形式,除旅行社提供野營(yíng)設施(旅游車(chē)便是旅館)之外,不少家庭驅車(chē)自帶帳篷、炊具去野營(yíng)、野炊。1976年美國野營(yíng)旅游人數達5810.2萬(wàn)人次。美國野營(yíng)分集中營(yíng)區、森林營(yíng)區、荒野營(yíng)區、高負荷營(yíng)區、長(cháng)期營(yíng)區和旅游者營(yíng)區等,其中以森林野營(yíng)比較受歡迎,它有下列優(yōu)點(diǎn),一是森林中空氣清新,環(huán)境幽靜,有利于身心健康;二是森林有更多的原始風(fēng)貌,真正的“返璞歸真”;三是有利于家庭野外生活,過(guò)夜帳篷比較方便。歐洲國家森林野營(yíng)也比較興旺,森林野營(yíng)游客在總游客量中占有相當大的份額。
我國野外露營(yíng)處于啟步階段,市場(chǎng)尚不成熟,客源尚不穩定。但從發(fā)展趨勢分析,我國旅游形式與內容必然與世界接軌。當家庭和個(gè)人擁有汽車(chē)后,野營(yíng)將受到歡迎。在森林公園中設置野外露營(yíng)地,為游客提供野營(yíng)設施,是森林公園接待的發(fā)展趨勢之一,亦是森林公園的優(yōu)勢項目。
1.帳篷野營(yíng)
(1) 帳篷野營(yíng)多為青少年、學(xué)生游客群體,城市中低收入普通家庭(中齡組)群體;老年、高收入階層、政府官員(所謂身份階層)游客群體較少見(jiàn)。自帶帳篷者多為職業(yè)探險、外國留學(xué)生、大學(xué)生游客群體。真正的情侶型帳篷野營(yíng)比想象的少見(jiàn)。
帳篷野營(yíng)可分為游客使用帳篷在公園指定區域的野營(yíng)地留宿和游客租用或自帶帳篷在公園內擇地留宿二種。前者,公園管理者提供簡(jiǎn)單的場(chǎng)地和服務(wù)設施。由于自主擇地帳篷野營(yíng)的難于管理,一般不為公園管理者認可。但許多游客,尤其是青年游客,3-5人青少年團體(自組)可能更愿意自主擇地留宿,他們不斷地調整自己的留宿地,更能體現自主、自由的游客心理需求。
(2)帳篷野營(yíng)區的選址
帳篷野營(yíng)區應選擇在平緩稀疏林內(郁閉度0.2-0.3)、林下地被以矮小、均一、耐踐踏的草木較為適宜。林緣草地、沿平緩河流的兩岸、距水緣20m以外也是帳篷野營(yíng)適宜區。帳篷野營(yíng)區距公園中心服務(wù)區最好不要超過(guò)1500m,以500m左右為宜。
(3)主要設施
露營(yíng)單元(多種):露營(yíng)單元、園形或帶狀露營(yíng)單元組合。
中心服務(wù)部:提供餐飲、通訊、汽車(chē)維護、小賣(mài)部、保安等服務(wù)。
安全避險屋:緊急情況避險房屋。
(4)服務(wù)設施
綜合性服務(wù)應依托固定的中心服務(wù)區來(lái)提供,固定帳篷野營(yíng)區在供水、排水、排污設施齊全前提下,應設立必須的公廁,飲水點(diǎn),安全、衛生服務(wù),提供公共的森林娛樂(lè )項目。如林中網(wǎng)球等小型球類(lèi)場(chǎng)地。有時(shí),森林露天電影也都是吸引游客,豐富野營(yíng)區游憩內容的重要措施。規劃服務(wù)于帳篷野營(yíng)游客群體的游憩項目至關(guān)重要。由于帳篷野營(yíng)區游客自帶物品較少應提供讀物、影像片、小食品、飲料、零售服務(wù)。垃圾收集處理必須及時(shí)完善。
(5)配套設備
帳篷是露營(yíng)的最大必需品。帳篷依型式、大小、材質(zhì)、色澤分成數種,基本型有稱(chēng)為最小型的角錐型、稱(chēng)之為A字型的三角型、稱(chēng)之為圍墻型的住家型三種可依露營(yíng)目的,規模和活動(dòng)內容,妥善選擇所需的種類(lèi)。
一般大型帳篷適合于6-8人,中型適合于4人和3人以下旅行家用帳篷。
2.汽車(chē)野營(yíng)區
(1)背景和趨勢:對于擁有汽車(chē)和充足閑暇時(shí)間和閑暇資金的社會(huì )階層而言,最流行的休閑方式,恐怕還得首推“汽車(chē)野營(yíng)”了。所謂汽車(chē)野營(yíng),就是拉上野外生活所需的用品,舉家開(kāi)車(chē)前往設在郊外的露營(yíng)地。汽車(chē)野營(yíng)以其靈活、舒適、經(jīng)濟特征吸引了大多數汽車(chē)家庭。因為汽車(chē)野營(yíng)不但具有帳篷野營(yíng)的靈活性和對人性中的自主、自由心理需求滿(mǎn)足性,同時(shí)又能體現人的尊嚴與自信。遠離都市的喧囂,充分展示自主、自由與財富地位,與大自然的優(yōu)美環(huán)境相約在湖光山色的靜謐之中,這就是今天汽車(chē)野營(yíng)的概念。
(2)汽車(chē)野營(yíng)類(lèi)型:在我國,汽車(chē)野營(yíng)區分為二類(lèi),一是車(chē)內野營(yíng)(普遍汽車(chē)),二是車(chē)外野營(yíng)(野營(yíng)掛拖車(chē))。
(3)汽車(chē)野營(yíng)區的選址
要求基本條件:環(huán)境自然優(yōu)美、開(kāi)闊平緩、河流林緣、有水電安全保障。由于汽車(chē)野營(yíng)區的特殊性,汽車(chē)野營(yíng)區稍可遠離服務(wù)中心,但行車(chē)時(shí)間15分鐘左右。
(4)汽車(chē)野營(yíng)區的設計
汽車(chē)野營(yíng)區可大致分為家庭型汽車(chē)野營(yíng)區和商務(wù)型汽車(chē)野營(yíng)區,后者一般是供高收入、高消費游客群體使用。
(5)場(chǎng)地規劃
汽車(chē)野營(yíng)區一般應附設一個(gè)服務(wù)較為齊全的服務(wù)中心,提供餐飲、通訊、汽車(chē)維護、小賣(mài)部、保安等服務(wù)。
由于汽車(chē)本身的私密性較強,汽車(chē)野營(yíng)區應相對集中,一個(gè)營(yíng)地與另一個(gè)營(yíng)地視覺(jué)交流可較密切,營(yíng)地視線(xiàn)通透性可較強。營(yíng)地之間不必車(chē)道直接相連。一個(gè)汽車(chē)野營(yíng)地以10-15個(gè)汽車(chē)獨立營(yíng)地為一個(gè)組團,設一個(gè)服務(wù)中心,獨立汽車(chē)營(yíng)地建設采用蟻巢型布置,營(yíng)地之間相距30-50m。根據地形不同采用規則式排列。一個(gè)汽車(chē)營(yíng)地面積以60-100㎡為宜。汽車(chē)營(yíng)地之間相距不能太大,是因為汽車(chē)本身具有的私密性與游客渴望社交的矛盾。一般汽車(chē)野營(yíng)者渴望相互交流汽車(chē)、駕車(chē)和其它生活信息。
(6)服務(wù)設施規劃
完善的供水、排水設計,應滿(mǎn)足生活和洗車(chē)需要。洗車(chē)的供水可采用山溪水蓄水形式。排水、排污應符合國家有關(guān)標準。設計能方便與汽車(chē)相連的水電設施,排水、排污系統,甚至網(wǎng)絡(luò )郵政服務(wù)系統。
防火季節應檢查汽車(chē)防火罩設備。
其它服務(wù)設施可按前述木屋區的要求進(jìn)行設計,但考慮到汽車(chē)野營(yíng)區游客的消費能力,可設計一些適應了高消費森林娛樂(lè )項目,比如森林藥浴、森林高爾夫、林中健身房等。
汽車(chē)野營(yíng)區內不要設計加油站設施,以保證公園安全。
汽車(chē)野營(yíng)地人工種植的植物要抗污染能力強。
(7)案例
廣西賀州市姑婆山國家森林公園。位于湘、桂、粵三?。▍^)交界處的萌諸嶺南端,廣西賀州市境地內。是集觀(guān)光、休閑、度假、探險、保健、療養、科研、教學(xué)、會(huì )議等多功能于一體的生態(tài)型旅游勝地。該公園以汽車(chē)營(yíng)地為主要特色。由于周邊交通發(fā)達,自駕游游客居多因此公園營(yíng)地的建設符合區位實(shí)際。此外,公園營(yíng)地的軟硬件設施建設都很到位,滿(mǎn)足了自駕游客對景區的多方面要求,因此深受人們的歡迎
(四)科普教育系列
1.基本認識
(1)森林公園中蘊含著(zhù)生態(tài)保護、生態(tài)建設、生態(tài)哲學(xué)、生態(tài)倫理、宗教文化等文化要素,是生態(tài)文化體系建設中的精髓。
(2)森林公園需加強森林(自然)博物館、標本館、科普長(cháng)廊、解說(shuō)步道、宣傳科普的標識、標牌、解說(shuō)牌等生態(tài)文化基礎設施建設,進(jìn)一步完善現有生態(tài)文化設施的配套設施,不斷強化這些設施的科普教育功能,為人們了解森林、認識生態(tài)、探索自然提供良好的場(chǎng)所和條件。
(3)森林公園要充分認識、挖掘森林公園內各類(lèi)自然文化資源的生態(tài)、美學(xué)、文化、游憩和教育價(jià)值,整理規范各類(lèi)資源和景區景點(diǎn)的導游圖、解說(shuō)詞,提高導游和解說(shuō)的科學(xué)性、教育性和趣味性。通過(guò)舉辦各種藝術(shù)創(chuàng )作、表演、節慶等主題活動(dòng),使人們在游覽休閑中拓寬對自然的認知。要根據資源特點(diǎn),深入挖掘森林、花、竹、茶、濕地、野生動(dòng)物、宗教等文化的發(fā)展潛力,并將其建設發(fā)展為人們樂(lè )于接受且富有教育意義的生態(tài)文化產(chǎn)品。森林公園要充分利用自身優(yōu)勢,建設一批高標準的生態(tài)科普和生態(tài)道德教育基地,把森林公園建設成為對未成年人進(jìn)行生態(tài)道德教育的最生動(dòng)的課堂。
(4)各級政府和行政主管部門(mén)鼓勵建設,科普教育基地、生態(tài)環(huán)境教育基地、生態(tài)道德教育基地、愛(ài)國主義教育基地。
2.基本設施
森林(自然)博物館(或:標本館)、專(zhuān)類(lèi)館、專(zhuān)類(lèi)園、科普廊、解說(shuō)步道、標識牌、解說(shuō)牌等等。
3.基本形式
未成年人:夏(冬)令營(yíng),科普長(cháng)廊,解說(shuō)步道,專(zhuān)題節慶活動(dòng),習趣園;
高等學(xué)校學(xué)生:教學(xué)實(shí)習基地,科研基地,科普長(cháng)廊,解說(shuō)步道,專(zhuān)題節慶活動(dòng),習趣園;
普遍游客:科普長(cháng)廊,解說(shuō)步道,專(zhuān)題節慶活動(dòng),習趣園。
4.注意問(wèn)題
項目和設施布局:科普教育項目和設施擬應有重點(diǎn)地設置在主要游步道、服務(wù)區、森林浴場(chǎng)、 養生場(chǎng)等場(chǎng)所,科普教育項目和設施大多附屬在公園內的主體游覽項目和設施中,而不是單獨或獨立設置。
建設項目的主題性:科普教育項目和設施的設置,擬應根據森林公園的優(yōu)勢或壟斷資源,圍繞優(yōu)勢或壟斷資源主題布設,突出主題性。在突出主題的同時(shí),逐步建設主題衍生項目,形成系列項目。
客源來(lái)源與客源市場(chǎng):分析森林公園科普教育的客源來(lái)源和客源市場(chǎng)設置,強化科普教育建設項目的針對性。
5.案例
廣東茂名森林公園,以普及科普知識為主題??偯娣e4500畝,其中科普教育區占地近千畝。該公園引進(jìn)了大量的動(dòng)植物,森林公園內既保持原生態(tài)自然環(huán)境,又引種新、奇、特南亞熱帶植物,薈萃大量珍稀動(dòng)物,是展示生物多樣性和奇妙性、傳播自然百科知識、集林業(yè)科研科普和生態(tài)文化、生態(tài)道德教育于一體的好場(chǎng)所。
參與性是旅游項目設計的主要趨勢之一,因為它強調游客與景區的互動(dòng)而受到越來(lái)越多游客的歡迎。山合水易規劃設計院認為,好的特色項目可以為森林公園的發(fā)展起到錦上添花的作用,但特色項目在規劃設計中需要考慮的因素有很多,首先要符合市場(chǎng)需求,特色項目的設計要有針對性;其次,特色項目的開(kāi)發(fā)建設不能顯得很突兀要與整體環(huán)境相吻合,既要利用資源又不能破壞環(huán)境;最后,特色項目的開(kāi)發(fā)一定要把游客的安全放在首位,完善各項安全服務(wù)設施,做到有備無(wú)患。只有各方面考慮周全,特色項目才會(huì )成為森林公園的亮點(diǎn)。目前,除了上述的項目之外,有條件的的森林公園還舉辦有登山、探險、漂流、拓展訓練等特色森林旅游項目。
北京山合水易規劃設計院
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