昆明都市農莊建設標準

　　(征求意見(jiàn)稿)

　　1 總則

　　1.1.1適用范圍

　　本標準適用于新建、在建農莊的規劃和建設。

　　1.1.2 基本原則

　　堅持經(jīng)濟、生態(tài)、社會(huì )和諧統一的可持續發(fā)展;堅持以人為本、因地制宜、突出自然生態(tài)特色、體現民族文化和民俗風(fēng)情;堅持統籌全局、集中精力、分期實(shí)施、穩妥推進(jìn)，建設與經(jīng)營(yíng)相得益彰。

　　1.1.3 基本條件

　　1.1.3.1.經(jīng)營(yíng)證照

　　農莊經(jīng)營(yíng)主體應具備工商營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、衛生許可證、特種行業(yè)許可證和排污許可證等經(jīng)營(yíng)證照。

　　1.1.3.2 符合性規定

　　農莊的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、附屬設施、服務(wù)項目和運營(yíng)管理應符合土地、建設、公安、安全、衛生、文化和環(huán)境保護等現行的國家法律、法規的規定。

　　2　規范性引用文件

　　下列文件凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標準。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本標準。

　　GB 3095-2012　環(huán)境空氣質(zhì)量標準

　　GB 3096-2008 聲環(huán)境質(zhì)量標準

　　GB 8978-2002污水綜合排放標準

　　GB 5749-2006生活飲用水衛生標準

　　GB 9664文化娛樂(lè )場(chǎng)所衛生標準

　　GB 9667游泳場(chǎng)所衛生標準

　　GB 9663 旅店業(yè)衛生標準

　　GB 18483 飲食業(yè)油煙排放標準

　　GB 14934 食(飲)具消毒衛生標準

　　GB 16153 飯館(餐廳)衛生標準

　　GB 4285 農藥安全使用標準

　　GB 18406.1　農產(chǎn)品安全質(zhì)量　無(wú)公害蔬菜要求

　　GB 18406.2　農產(chǎn)品安全質(zhì)量　無(wú)公害水果要求

　　GB 18407.3　農產(chǎn)品安全質(zhì)量　無(wú)公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求

　　GB 18407.4　農產(chǎn)品安全質(zhì)量　無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

　　GB/T 10001.1-2006　標志用公共信息圖形符號　第1部分：通用符號

　　GB/T 10001.2-2006 標志用公共信息圖形符號　第2部分：旅游休閑符號

　　GB/T 15566-2007 公共信息導向系統 設置原則與要求

　　3　術(shù)語(yǔ)和定義

　　3.1 現代農業(yè)

　　指利用現代農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，在農莊區域內建設標準化、規?；姆N植、養殖農業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地。

　　3.2 生態(tài)林業(yè)

　　指充分利用現代農業(yè)技術(shù)成果，依托農莊林果資源或引進(jìn)適合種植的經(jīng)濟林果，深入挖掘潛在價(jià)值，大力建設集林果生產(chǎn)和采摘觀(guān)光于一體的生態(tài)林業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地。

　　3.3 休閑旅游

　　指依托農莊特殊的農業(yè)景觀(guān)資源、農業(yè)生態(tài)資源、農業(yè)生產(chǎn)設施及農業(yè)文明成果，開(kāi)發(fā)滿(mǎn)足市民需求的特色休閑旅游項目。

　　3.4配套設施項目

　　指按照村鎮建設上山的原則，在農莊規劃區域的山坡地范圍內，建設配套的服務(wù)項目。

　　3.5 都市農莊

　　指以山林、田園、湖泊、溪流、水庫等農村景觀(guān)資源為依托，以農、林、牧、漁等特色農業(yè)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)為基礎，以民俗文化、農作生產(chǎn)、農村生活為主線(xiàn)，達到一定規模，并具有生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、旅游觀(guān)光、農事體驗、休閑娛樂(lè )、運動(dòng)、住宿、餐飲、購物等生產(chǎn)、服務(wù)功能的農業(yè)企業(yè)形態(tài)。

　　4　規劃

　　4.1 總體要求

　　農莊建設應符合當地的經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展總體規劃、土地利用總體規劃、農業(yè)發(fā)展規劃、生態(tài)功能區規劃、城鎮建設規劃和旅游業(yè)發(fā)展規劃及相關(guān)要求。

　　4.2總體布局

　　農莊布局必須全面貫徹遵循有關(guān)各項方針、政策及法規?？傮w布局要兼顧軟、硬件建設，而且要注重兩者互相配合，應在充分分析各種功能特點(diǎn)及其相互關(guān)系的基礎上，合理組織各種功能系統，因地制宜地滿(mǎn)足觀(guān)光采摘、休閑度假、科普展示等多種功能需要，使各功能區之間相互配合、協(xié)調發(fā)展，構成一個(gè)有機整體。

　　4.3 規劃目標

　　把農莊建設成以園林化、科技化、規范化無(wú)公害果蔬“種加銷(xiāo)”為主導產(chǎn)業(yè)，都市農業(yè)生態(tài)旅游為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，技術(shù)推廣、教育培訓、信息服務(wù)等內容為輔助產(chǎn)業(yè)，具有一定規模和實(shí)力的農業(yè)龍頭企業(yè)，真正實(shí)現明顯的經(jīng)濟、社會(huì )效益、生態(tài)效益。

　　4.4 主要指標

　　4.4.1 農莊規劃面積不少于500畝。

　　4.4.2 配套服務(wù)項目占地不超過(guò)農莊規劃面積的5%。

　　4.5 功能定位

　　4.5.1 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟功能

　　農莊無(wú)公害果蔬的“種加銷(xiāo)”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅滿(mǎn)足城市人們對安全果蔬產(chǎn)品的強烈需求，促進(jìn)當地果蔬產(chǎn)業(yè)的規范化發(fā)展，而且農莊果蔬業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)、旅游等功能的縱深開(kāi)發(fā)，使之成為都市農業(yè)經(jīng)濟的重要增長(cháng)點(diǎn)，為農戶(hù)(民)增收發(fā)揮了更多作用。

　　4.5.2 生態(tài)平衡功能

　　通過(guò)造林綠化、建設果園，打造“城市之肺”發(fā)揮農莊環(huán)境在凈化空氣、涵養水源、調節氣候和減輕城市“熱島效應”等方面的作用，促進(jìn)當地生態(tài)體系平衡。

　　4.5.3 觀(guān)光休閑功能

　　農莊的特色旅游產(chǎn)業(yè)，為城市居民餐飲娛樂(lè )、休閑度假、農業(yè)觀(guān)光，提供恬靜、清新、優(yōu)美的田園風(fēng)景和生態(tài)環(huán)境。

　　4.5.4 文化科普功能

　　將農莊建成傳統農耕歷史與現代農業(yè)科技相融合的宣傳教育基地，讓城市居民特別是青少年更多的了解農業(yè)文化，體味耕耘艱辛，增長(cháng)知識、陶冶情操。

　　4.5.5 美化城市功能

　　農莊營(yíng)造菜、林、果、花合理搭配，四季如畫(huà)的農林景觀(guān)，使之與城市風(fēng)光相得益彰，以此挖掘城市文化底蘊、美化城市環(huán)境、提升城市品味。

　　4.6 功能分區

　　根據農莊規劃思路、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和功能定位，堅持綜合性、系統性、開(kāi)放性、因地制宜發(fā)揮比較優(yōu)勢的原則，按照“服務(wù)城市、改善生態(tài)、優(yōu)化環(huán)境、提高效益”的要求，采取“一園多區”的空間布局，既強調空間分區間的聯(lián)系，又注重各區的獨立性與完整性，分期分批實(shí)施經(jīng)營(yíng)。

　　4.6.1 入口區

　　用于游客方便入園的用地，農莊一般建設兩至三個(gè)入口。主入口區包括入口牌坊、入口停車(chē)場(chǎng)、服務(wù)建筑、導游牌等。

　　4.6.2 服務(wù)接待區

　　用于相對集中建設住宿、餐飲、購物、娛樂(lè )、醫療等接待服務(wù)項目及其配套設施。此區可規劃建設辦公樓、游客服務(wù)中心、果品文化展示室、停車(chē)場(chǎng)等。

　　4.6.3 科普展示區

　　是為兒童及青少年設計的活動(dòng)用地，以科學(xué)知識教育與趣味活動(dòng)相結合，具備科普教育、電化宣教、住宿等功能。

　　4.6.4特色品種展示區

　　以各種不同的具當地特色的農業(yè)品種植展示區，為觀(guān)賞性較強品種展示空間。

　　4.6.5 精品展示區

　　為精品農業(yè)種植區，可滿(mǎn)足高端層次觀(guān)光采摘者的要求。

　　4.6.6種植采摘區：

　　此區面積最大，是農莊的基本用地。種植采摘區可以分為不同果品的采摘區，在景觀(guān)營(yíng)造上應保留農田景觀(guān)格局，在不破壞農業(yè)景觀(guān)的基礎上規劃建設適當的園林小品和游憩采摘道路。

　　4.6.7引種區

　　引進(jìn)和馴化國內外優(yōu)良的品種，建立優(yōu)良農產(chǎn)品品種引進(jìn)、選育和繁育體系。

　　4.6.8 休閑度假區

　　主要用于觀(guān)光休閑者較長(cháng)時(shí)間的觀(guān)光采摘、休閑度假之用地。在合理的農莊土地利用控制下可適當建設度假木屋，度假小別墅等住宿設施，延長(cháng)游客在園區內停留的時(shí)間，增強農莊的休閑度假功能。

　　4.6.9加工配送區

　　主要進(jìn)行果蔬加工、貯藏及相關(guān)配送服務(wù)，建設冷庫、加工廠(chǎng)房等設施。

　　4.6.10設施栽培區

　　進(jìn)行農作物設施栽培的區域。

　　5. 建筑

　　5.1　游覽、休憩、服務(wù)性建筑物的形狀應突出地方特色，位置、朝向、高度、體量、空間組合、造型、色彩及其使用功能應與當地自然生態(tài)環(huán)境和人文生態(tài)環(huán)境相協(xié)調。

　　5.2 農莊內景觀(guān)最佳地段，土壤肥沃地段，不得設置餐廳及集中的服務(wù)設施。

　　5.3　宜按照低碳經(jīng)濟的要求設計房屋建筑。

　　5.4　建筑設施應充分考慮兒童、老年人以及殘疾人的需求。

　　6　農業(yè)生產(chǎn)

　　6.1　基本要求

　　6.1.1　農業(yè)生產(chǎn)應在生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、規?；?、產(chǎn)業(yè)化的前提下實(shí)現景觀(guān)化，并宜為主要休閑體驗項目。

　　6.1.2　農業(yè)生產(chǎn)應結合生態(tài)建設、服務(wù)接待及娛樂(lè )設施等功能進(jìn)行綜合規劃。

　　6.1.3　宜突出特種養殖、種植，特色加工等特色農業(yè)和現代農業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)。

　　6.2　產(chǎn)品

　　6.2.1　應致力發(fā)展有機和綠色農產(chǎn)品的生產(chǎn)，確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　6.2.2　農產(chǎn)品應符合GB 18406.1和GB 18406.2的要求。

　　6.2.3　畜禽產(chǎn)品應符合GB 18407.3的要求。

　　6.2.4　水產(chǎn)品應符合GB 18407.4的要求。

　　6.3　循環(huán)生產(chǎn)

　　農業(yè)生產(chǎn)宜采用種養一體化模式，實(shí)現循環(huán)生態(tài)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，增加休閑觀(guān)賞價(jià)值。

　　6.4　收入比例

　　農業(yè)生產(chǎn)的收入比例應占總收入的50%以上。

　　7　設施

　　7.1　道路設施

　　7.1.1 農莊外部可進(jìn)入性強，到達農莊的道路交通狀況良好、便利。

　　7.1.2　農莊內主要干道應寬敞、平整，可以通行機動(dòng)車(chē)輛，并硬化道路，具有獨立的生產(chǎn)(消防)通道、觀(guān)光游覽道路等。

　　7.1.3 農莊路網(wǎng)設計必須滿(mǎn)足農業(yè)生產(chǎn)、農產(chǎn)品觀(guān)光采摘、環(huán)境保護及職工生產(chǎn)、生活等多方面的需要。

　　7.1.4　農莊應根據自身環(huán)境特點(diǎn)建設生態(tài)游道和生態(tài)停車(chē)場(chǎng);停車(chē)場(chǎng)地應平整堅實(shí)，衛生整潔，規模應能滿(mǎn)足接待要求。

　　7.2 餐飲設施

　　7.2.1餐飲建筑設計，應內外空間互相滲透，與農莊景觀(guān)相融合，并應符合現行《飲食建筑設計規范》的規定。

　　7.2.2餐廳餐位數不低于100位。

　　7.2.3應具備一次接待就餐人數不少于50人的場(chǎng)地。

　　7.2.4有地方特色小吃和傳統民俗節日的特色餐飲，如米線(xiàn)、餌塊、月餅、年糕、元宵、粽子、臘八粥等。

　　7.2.5使用自產(chǎn)無(wú)公害農副產(chǎn)品比例達到80%以上，有典型農家菜、時(shí)令菜。

　　7.3住宿設施

　　7.3.1農莊的住宿服務(wù)，應根據游客規模和需求，確定接待房間、床位數量及檔次比例。

　　7.3.2住宿服務(wù)設施設計，應符合現行《旅館建設設計規范》的規定。殘疾人使用的建筑設施，應符合《方便殘疾人使用的城市道路和建筑設計規范》的規定。

　　7.3.3床位數不低于100張。

　　7.3.5 客房整潔衛生，無(wú)異味，衛生間設施齊全完好

　　7.3.6 客房有冷暖空調并能正常使用

　　7.3.7 臥具一律消毒處理并一客一換

　　7.4　公共衛生設施

　　7.4.1　農莊食品衛生應符合國家相關(guān)規定;餐飲場(chǎng)所衛生條件應符合GB 16153 的規定。

　　7.4.2　餐飲器具的消毒應符合GB 14934的規定。

　　7.4.3　住宿場(chǎng)所衛生條件應符合GB 9663的規定。

　　7.4.4　提供的飲用水應符合GB 5749的規定。

　　7.4.5　公廁數量與接待能力相匹配，布局合理，設施設備應達到GB/T18973-2003規定的三星級及以上旅游廁所標準。

　　7.4.6　在人流集散地和主要游道均應配備垃圾箱(桶);垃圾箱(桶)應完好有蓋，外觀(guān)清潔。宜對垃圾進(jìn)行分類(lèi)收集，并及時(shí)處理。

　　7.4.7 食品衛生符合國家規定，配備衛生消毒設施，不使用造成污染的一次性餐具。

　　7.5　消防設施

　　7.5.1　農莊應嚴格執行公安消防、勞動(dòng)、環(huán)境保護和國土資源等有關(guān)法律法規。

　　7.5.2　在可能發(fā)生危險處，應設有警示標識，并有夜間照明設施;特殊地段應有專(zhuān)人看守。

　　7.5.3　農莊應設有消防、醫療救護機構，并應制訂地震、火災、食品衛生、公共衛生、治安事件等突發(fā)事件的應急預案。

　　7..5.4　對從業(yè)人員每年應定期進(jìn)行安全知識和突發(fā)事件應急處理技能培訓。

　　7.6 電力設施

　　7.6.1 電力設施建設應堅持節約能源、經(jīng)濟合理、技術(shù)先進(jìn)、安全適用和維護方便的原則。

　　7.6.2　變(配)電設施設置應符合以下要求：

　　a)變(配)電設施應設置在地質(zhì)穩定的地點(diǎn);

　　b)不破壞生態(tài)環(huán)境與景觀(guān)環(huán)境;

　　c)周?chē)鷳O置安全防護設施。

　　7.6.3　配電線(xiàn)路布設應符合以下要求：

　　a)宜采用直埋敷設方式布設配電線(xiàn)路;

　　b)在不宜采用直埋敷設方式布設配電線(xiàn)路的區段，可采用架空方式布設配電線(xiàn)路;

　　c)宜沿道路兩側布設配電線(xiàn)路;

　　d)不宜跨越建筑物或其他設施。

　　7.6.4　合理確定固定電話(huà)安裝數量并宜配備寬帶網(wǎng)絡(luò )。

　　7.7 配套服務(wù)設施

　　7.7.1 游客中心位置合理，規模適度，具備提供信息、咨詢(xún)、游程安排、講解、教育、休息等旅游設施和服務(wù)功能。

　　7.7.2 公共服務(wù)標識系統完善，標識標牌布設合理，規范醒目。標識牌和景物介紹牌布置合理，能烘托整體環(huán)境。

　　7.7.3 設立旅游購物場(chǎng)所，布局合理，環(huán)境整潔，秩序良好。旅游商品種類(lèi)豐富，地方特色突出。

　　7.7.4 咨詢(xún)與投訴管理制度規范，有咨詢(xún)、投拆接待人員，游客的問(wèn)訊能得到及時(shí)解答。

　　7.7.5 建立電子商務(wù)系統平臺，具備網(wǎng)上查詢(xún)、預定、支付等服務(wù)功能。

　　7.7.6　應提供游客休息接待室和開(kāi)展娛樂(lè )的固定場(chǎng)所。

　　7.7.7　宜開(kāi)設能提供具有本地特色的農產(chǎn)品和工藝品購物場(chǎng)所。

　　7.8　安全游樂(lè )設施

　　7.8.1　防盜、救護、應急照明、交通、游覽等各項設施的防護設備應完好、有效。

　　7.8.2　游樂(lè )設施應安全可靠，并定期進(jìn)行檢查維護保養。

　　7.9　標牌、標識設施

　　7.9.1　農莊內應合理布設指示性標牌、規定性標牌、說(shuō)明性標牌、解釋性標牌及宣傳性標牌等多種引導標識系統，并用規范的中文表示。

　　7.9.2　引導標識系統的建設(包括全景圖、導覽圖、標識牌、項目介紹牌等)應符合GB/T 10001.1、GB/T 10001.2和GB/T 15566的要求。

　　8　環(huán)境保護

　　8.1　基本要求

　　8.1.1

　　農莊的各項基礎建設和經(jīng)營(yíng)項目均應符合國家環(huán)境保護的要求，不得破壞周邊景觀(guān)環(huán)境和自然生態(tài)環(huán)境。

　　8.1.2　周邊方圓2km的范圍內應無(wú)污染源。

　　8.1.3　農莊植被(含農作物)覆蓋率達60% 以上。

　　8.1.4　農莊應遠離地質(zhì)災害區域以及其他危險區域。

　　8.1.5　具有當地的鄉村風(fēng)情特色，生態(tài)環(huán)境、天然植被保護良好。

　　8.1.6　農莊周?chē)床荒軌蚴艿缴钗鬯?、垃圾等污染?/p>

　　8.1.7　農莊宜通過(guò)循環(huán)利用廢棄物、循環(huán)利用廢水和輕度污染水以及利用循環(huán)生物鏈發(fā)展禽畜養殖業(yè)與水產(chǎn)養殖業(yè)。

　　8.1.8　空氣質(zhì)量應符合GB 3095的要求。

　　8.1.9　噪音質(zhì)量應符合GB 3096中的相關(guān)規定。

　　8.1.10　油煙排放應符合GB 18483的相關(guān)規定。

　　8.1.11　積極推廣有關(guān)節能環(huán)保技術(shù)，對基本農田和水域采取保護措施。

　　8.2　污水處理

　　8.2.1 種植業(yè)生產(chǎn)宜使用生物肥料、生物農藥、生物薄膜和應用綠色防控技術(shù)，避免對水資源造成化學(xué)污染。

　　8.2.2　養殖業(yè)生產(chǎn)宜采取“禽畜養殖、沼氣、果(菜、水產(chǎn)養殖)”生態(tài)農業(yè)循環(huán)生產(chǎn)模式，避免禽畜養殖對水體的污染。

　　8.2.3　宜建立相應容量的生活污水氧化塘，對莊園各處的生活污水進(jìn)行集中處理。

　　8.2.4　生活、休閑和養殖區宜埋設污水處理管道，污水宜經(jīng)處理后就地排放或用于灌溉。

　　8.3　固體廢棄物處理

　　8.3.1　應實(shí)行固體廢棄物分類(lèi)收集，日產(chǎn)日清。

　　8.3.2 固體廢棄物的處理宜以高溫發(fā)酵堆肥和廢品回收循環(huán)利用為主，以填埋少量固體廢棄物為輔。

　　8.4　土壤保護

　　8.4.1　農莊耕地全面使用可降解農膜。

　　8.4.2　實(shí)施測土配方施肥，逐年削減化肥施用量，增加有機肥施用量。

　　8.4.3　農藥的使用應符合GB 4285的規定。

　　8.4.4　宜采取有效措施防止水土流失。

　　8.5　空氣污染防治

　　8.5.1　農莊應有相當面積的林木或優(yōu)質(zhì)水體，以保證空氣質(zhì)量和清新度。

　　8.5.2　禽畜養殖場(chǎng)所應建在距離休閑活動(dòng)區較遠位置，防止異味污染區域空氣。

　　8.5.3　垃圾處理點(diǎn)宜設置在離休閑活動(dòng)區較遠位置。

　　9 休閑服務(wù)項目

　　9.1　項目開(kāi)發(fā)

　　9.1.1　農莊應利用農業(yè)循環(huán)經(jīng)濟、農事活動(dòng)、科普教育、生產(chǎn)工具、農家生活用具和農副產(chǎn)品加工開(kāi)發(fā)休閑項目和農業(yè)創(chuàng )意項目。

　　9.1.2　因地制宜利用鄉村房屋建筑景觀(guān)、地質(zhì)地貌景觀(guān)、水域景觀(guān)、植被景觀(guān)、氣象景觀(guān)開(kāi)設休閑項目。

　　9.1.3　宜利用當地戲曲雜藝、民間手工藝制作、鄉村民俗娛樂(lè )、農村物質(zhì)文化遺產(chǎn)及農村近現代文化遺存等農業(yè)農耕文化開(kāi)發(fā)休閑項目。

　　9.2　休閑指導

　　9.2.1項目組織安排合理，休閑體驗主題突出，可參與性項目不低于10項。

　　9.2.2提供豐富多樣的糧食、水果、蔬菜等農副產(chǎn)品的種植、采摘等休閑體驗。

　　9.2.3有家禽、水產(chǎn)養殖飼養基地，提供喂養、垂釣等休閑體驗活動(dòng)項目。

　　9.2.4與當地地域人文特色相結合的休閑娛樂(lè )項目及農事、節事類(lèi)參與性民俗活動(dòng)。

　　10　服務(wù)標準

　　10.1　服務(wù)人員

　　10.1.1　農莊從業(yè)人員應遵紀守法，講究職業(yè)道德，愛(ài)崗敬業(yè)。

　　10.1.2　直接為休閑旅游者提供服務(wù)的人員宜受過(guò)中等或以上程度教育，具備相應的服務(wù)技能。

　　10.1.3　服務(wù)人員應儀表端莊，講究個(gè)人清潔衛生，穿著(zhù)整齊，佩帶服務(wù)工牌，接待顧客禮貌熱情、舉止文雅大方。

　　10.1.4　服務(wù)人員每年應定期接受專(zhuān)業(yè)知識、專(zhuān)業(yè)技能、職業(yè)道德和禮儀等方面的培訓。

　　10.1.5　尊重游客民族風(fēng)俗習慣、宗教信仰，應不分親疏，一視同仁。

　　10.1.6　能用普通話(huà)與游客進(jìn)行交流，語(yǔ)言文明、簡(jiǎn)明、清晰，能夠及時(shí)回應游客的詢(xún)問(wèn)。

　　10.1.7　從業(yè)人員應身體健康，無(wú)傳染性疾病，持衛生部門(mén)統一頒發(fā)的健康證上崗。

　　10.2　服務(wù)質(zhì)量

　　10.2.1農莊經(jīng)營(yíng)業(yè)主應遵守國家法律法規，依法經(jīng)營(yíng)和開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　10.2.2　樹(shù)立游客至上、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的宗旨，保護游客合法權益。

　　10.2.3　服務(wù)項目應明碼標價(jià)，顧客消費后應能提供正式發(fā)票。

　　10.2.4　計量器具準確可靠。

　　11　管理標準

　　11.1　管理機構

　　農莊應根據發(fā)展需要，設立管理機構，設立專(zhuān)職管理崗位。

　　11.2　管理標準

　　農莊宜制定工作標準、管理標準和服務(wù)質(zhì)量標準，其中管理標準主要包括以下內容：

　　a)財務(wù)及訂單管理標準;

　　b)安全和衛生管理標準;

　　c)崗位工作標準或崗位責任制;

　　d)人力資源管理標準。

　　11.3　標準體系

　　農莊可根據自身特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)需求，建立健全標準體系。

　　12 效益標準

　　12.1經(jīng)濟效益

　　12.1.1農莊必須以農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主體，農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應占到整個(gè)農莊收入的50%以上。

　　12.1.2農莊年接待人數5萬(wàn)人次以上。

　　12.1.2農莊年直接收入(指發(fā)展都市農業(yè)所獲得的直接收益)100萬(wàn)元以上。

　　12.2社會(huì )效益

　　12.2.1農莊直接吸納勞動(dòng)力就業(yè)200人以上。

　　12.2.2農莊間接提供勞動(dòng)力就業(yè)500人以上。

　　12.3生態(tài)效益

　　12.3.1休閑農莊綠化美化好，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。

　　12.3.2原生態(tài)得到有效保護和利用、 莊園內無(wú)裸土、無(wú)荒地、水面無(wú)污染、公共場(chǎng)所無(wú)垃圾雜物。

　　山合水易機構

　　網(wǎng)址：http://weightlossdietary.com/

　　地址：北京市海淀區花園路2號 -1號樓(中關(guān)村數字電視產(chǎn)業(yè)園區內)

　　電話(huà)：400-650-6990 010-84098642

　　傳真：010-64152865 郵箱：info@shsee.org