農業(yè)，是一個(gè)古老的產(chǎn)業(yè)，幾千年的農業(yè)發(fā)展積淀了濃厚的文化。

　　文化，人類(lèi)在社會(huì )歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富。

　　農業(yè)與文化自古以來(lái)息息關(guān)聯(lián)，相輔相成?，F今隨著(zhù)人們生活水平的提高，旅游行業(yè)不斷發(fā)展，以旅游吸引物及其配套服務(wù)設施為導向，結合農業(yè)與文化、休閑與度假等多功能、全覆蓋的新型綜合開(kāi)發(fā)模式形成。

　　以休閑農業(yè)為依托，在經(jīng)營(yíng)休閑農業(yè)項目時(shí)，引入先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)思維，從產(chǎn)品規劃、景區服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)推廣等方面進(jìn)行運作，從而更好地發(fā)揮項目?jì)?yōu)勢，更加深入地挖掘農莊產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力。它的形式和類(lèi)型很多，比如：
 

　　模式一：以農家樂(lè )為基礎

　　農家樂(lè )是休閑農業(yè)中最廣泛的模式，是以農家為重點(diǎn)，即該地區農民的生活現狀、生活方式和民風(fēng)民俗為吸引物，滿(mǎn)足城市居民返璞歸真，回歸自然的需求的一種農業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)形態(tài)。以農家樂(lè )為基礎的農業(yè)莊園開(kāi)發(fā)可以稱(chēng)之為農家樂(lè )升級版，它整合鄉村旅游資源，達到鄉村旅游提升內涵，提高品牌價(jià)值的目的。

　　“農家樂(lè )“旅游因適合了都市旅游者回歸山水田園的需求而備受喜愛(ài)，脫穎而出。由冷趨熱，漸漸由草根登上了大雅之堂，從單純的餐飲，到吃、住、休閑、娛樂(lè )一條龍服務(wù)，從局部覆蓋到全國，一度出現繁榮景象。游客參加率和重游率最高的農家樂(lè )項目是：以“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂(lè )”為內容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農產(chǎn)品為主要內容的務(wù)農采摘旅游;以民間傳統節慶活動(dòng)為內容的鄉村節慶旅游。
 

　　模式二：以農業(yè)觀(guān)光園為依托

　　農業(yè)觀(guān)光園是在城市近郊或風(fēng)景區附近開(kāi)辟特色果園菜園茶園花圃等，讓游客入內摘果拔菜賞花，享受田園樂(lè )趣。因為農業(yè)觀(guān)光園本身是具有一定土地規模的，可以某項農作物、養殖業(yè)或手工副業(yè)為賣(mài)點(diǎn)，綜合餐飲、住宿、采摘、游樂(lè )等多項休憩內容，采用“莊園式”開(kāi)發(fā)，如采摘籬園、生態(tài)漁村、休閑農莊、山水人家、養生山吧等系列農莊、酒莊、水莊、山莊。
 

　　模式三：以古村落為依托

　　古村落是經(jīng)過(guò)時(shí)間和歷史的沉淀而完全或部分保留下來(lái)的人類(lèi)居住的區域，這些村落集中反應了當時(shí)人們的生活及勞作狀態(tài)，具有各自的時(shí)代特征和地域特征，通常都是遺留下來(lái)的寶貴文化遺產(chǎn)，此類(lèi)產(chǎn)品是農業(yè)莊園中資源條件最好的產(chǎn)品，以保留過(guò)往鮮活的生活方式為最佳賣(mài)點(diǎn)。

　　城子古村，地處兩州(紅河、文山)三縣(瀘西、彌勒、丘比)雞犬相聞之地，距瀘西縣城25公里，屬瀘西縣永寧鄉。擁有云南最具特色彝漢結合的的獨特古村落景觀(guān)，整個(gè)古村坐落在200多米高的飛鳳坡上，面積55.59公頃，東臨龍盤(pán)山，西接玉屏、筆架山，北對芙蓉山(又名木榮山)，后枕金鼎山，小江河蜿蜒流過(guò)。相傳彝族白勺部的先民們選中這里，曾用一棵樹(shù)的枝葉搭建了二十四間土掌房，住了二十四家人，于是便長(cháng)久地居住下來(lái)，生生不息。明朝成化年間土知府“昂貴”，在這里建造了自己的衙門(mén)，改白勺(城子村舊名)為“永安府”，使這里的土掌房得到了大規模的發(fā)展，形成府城格局，至今已有五百多年的歷史。這里的村民世代和睦相處，相親相幫，形成了淳樸友善的民風(fēng)。其原因不僅在于土掌房冬暖夏涼的實(shí)用特色，更在于土掌房建筑的不設防延生了人心的不設防。城子村往南1.2公里是老鐘山，奇秀峻峭，內有白勺飛瀑，小江之水自此而入。百米之內，轟鳴之聲可聞，一年四季，煙霧蒸騰可見(jiàn)，冬季尤甚。
 

　　模式四：以景區為依托

　　景區是具有一定的自然、人文資源，為游客提供游覽、觀(guān)光、探險、休閑、科考等服務(wù)的盈利性機構。以景區為依托開(kāi)發(fā)的莊園，是以自然風(fēng)景為主的度假莊園。

　　秦嶺大壩溝莊園是依托國家AAA級旅游景區秦嶺大壩溝建造，位于秦嶺北麓牛背梁自然保護區，有茂密的原始森林，高山瀑布。海拔1300米，距鐘樓53公里，進(jìn)灃峪口22公里即到。景區占地千余畝，雄鋸大壩溝河交匯處，水資源豐富、水質(zhì)純凈、空氣清新，堪稱(chēng)天然氧吧。

　　秦嶺大壩溝莊園是一座集原始生態(tài)、自然山水旅游、會(huì )議、度假、娛樂(lè )、登山、狩獵、滑雪、為一體的綜合性景區。
 

　　模式五：以新農村建設為基礎的農業(yè)新村及農村莊園開(kāi)發(fā)

　　新農村建設是未來(lái)幾年的熱點(diǎn)，政府加大對于農村基礎設施的投入，如公路交通、供電、供水等，這些都為農村莊園的開(kāi)發(fā)提供了良好的基礎。

　　現今，農業(yè)的不斷發(fā)展和人們對創(chuàng )新農業(yè)的不斷嘗試，農業(yè)的概念已經(jīng)遠遠擴大，在農業(yè)也需要與時(shí)俱進(jìn)的前提下，發(fā)展農業(yè)必須顛覆對農業(yè)的理解，農業(yè)不是單純的人與地的關(guān)系，隨著(zhù)技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展，農業(yè)的外延應該擴大到更多的領(lǐng)域。

　　莊園經(jīng)濟是中國農業(yè)經(jīng)濟的最高目標和最高境界， 大力規劃與發(fā)展莊園經(jīng)濟，已成為當今實(shí)現農業(yè)現代化，實(shí)現“三農”快速發(fā)展與轉型的一個(gè)重要內容。