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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
休閑農業(yè)項目可大可小,然要細說(shuō)起來(lái),卻是處處有學(xué)問(wèn)。大到整體的設計原則、主題、風(fēng)格,小到一盆花、一種包裝、一頁(yè)書(shū)簽......都可以縱橫拆分聊很久。當下,休閑農業(yè)項目越來(lái)越火,也點(diǎn)燃了諸多開(kāi)發(fā)者的熱情,很多人想做,卻不了解到底該怎么做。今天,我們就來(lái)聊聊休閑農業(yè)項目建設過(guò)程中的幾大重要思路和原則,從各方面分析下項目建設所要把握的要點(diǎn):
總體思路
融合創(chuàng )新,打造新型鄉土度假旅游區
從總體上看,休閑農業(yè)項目想要獲得成功,必須基于綜合開(kāi)發(fā)的原則,強化三大融合創(chuàng )新:
其一,是“一、二、三”三種產(chǎn)業(yè)的融合創(chuàng )新——就是將種植業(yè)、加工業(yè)與服務(wù)業(yè)融合起來(lái),形成體驗經(jīng)濟,實(shí)現多元化收益。
其二,是“農、旅、文”三種業(yè)態(tài)的融合創(chuàng )新——就是以農業(yè)為基礎,以旅游為手段,以文化為靈魂,打造全新的綜合業(yè)態(tài)——“農旅文綜合體”。
其三,是“鄉土意境與時(shí)尚度假”的融合創(chuàng )新——以鄉土意境再造鄉愁,以時(shí)尚度假滿(mǎn)足市場(chǎng),通過(guò)新鄉土度假產(chǎn)品的打造實(shí)現休閑農業(yè)的升級。
選址原則
依托景區,確立優(yōu)先發(fā)展區
選址要注重兩個(gè)方面:
一方面,以核心景區為依托,優(yōu)先在核心景區周邊發(fā)展休閑農業(yè)項目,將有利于在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中與核心景區形成有機聯(lián)動(dòng)。
另一方面,要以地方特色物產(chǎn)的原產(chǎn)地為基礎,優(yōu)先發(fā)展休閑農業(yè)項目,有利于形成品牌效應。
融資方式
以農為本,吸引多元化投資
關(guān)于集資,既要堅持以農民作為休閑農業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)主體,又要鼓勵和吸引社會(huì )資本、家庭農場(chǎng)、農民合作社、涉農企業(yè)、其他農村集體經(jīng)濟組織,通過(guò)以參股、獨資、合資和合作等方式,介入休閑農業(yè)的投資開(kāi)發(fā)。
用地原則
堅守原則,遵循兩個(gè)前提
用地方面的兩個(gè)原則是:
第一,不占用基本農田建設配套設施,鼓勵利用農民住宅、荒山、荒坡、荒灘、廢棄礦山和農村空閑地發(fā)展休閑農業(yè)。
第二,注重保護并優(yōu)化區域生態(tài)環(huán)境,把農業(yè)景觀(guān)、純凈鄉村、青山綠水、潔凈空氣構成的優(yōu)美環(huán)境作為發(fā)展休閑農業(yè)的根本依托予以持續維護與優(yōu)化。
建設要點(diǎn)
有機融合,實(shí)現綜合型帶動(dòng)
關(guān)于建設,絕不能是孤立的結構,而是要與旅游景區、現代農業(yè)、美麗鄉村、生態(tài)文明、鄉土民俗文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)建設有機融為一體,最終實(shí)現對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的綜合性帶動(dòng)。
產(chǎn)品設計
創(chuàng )意為王,做好規劃設計
產(chǎn)品設計,要面向市場(chǎng),做好基于“特色農業(yè)景觀(guān)、特色文化資源、特色建筑、特色物產(chǎn)”等要素創(chuàng )新整合提煉基礎的創(chuàng )意規劃與設計,推動(dòng)形成一系列主題鮮明的特色休閑農業(yè)項目,極大地提升旅游吸引力。
運營(yíng)思路
市場(chǎng)主體,發(fā)揮好政府作用
項目運營(yíng),要堅持以市場(chǎng)主體的原則,但同時(shí)要更好發(fā)揮政府在規劃設計、宏觀(guān)指導、技術(shù)培訓、品牌營(yíng)銷(xiāo)、公共服務(wù)、規范管理、政策扶持等方面的重要作用,調動(dòng)各方積極性,從而加速推進(jìn)休閑農業(yè)發(fā)展。
想做好休閑農業(yè)項目,首先要有正確的思路和方向,了解項目建設運營(yíng)各個(gè)方面的原則需求,再去建設才不會(huì )顯得盲目。休閑農業(yè)賣(mài)的是以自然為主體的農業(yè)景觀(guān),以及在人們長(cháng)期經(jīng)營(yíng)勞作中產(chǎn)生的農耕文化。找準方向,把握各個(gè)方面建設的原則和思路,再在景觀(guān)、項目、活動(dòng)的塑造中加入創(chuàng )意及美學(xué)元素,使之成為有靈魂內涵的休閑農業(yè)項目,打造適應時(shí)代發(fā)展的新型農業(yè)景區。