一、 現代農業(yè)觀(guān)光園產(chǎn)生的背景

　　1、城市化進(jìn)程的加快

　　我國改革開(kāi)放以來(lái)城市化進(jìn)程加快，城市居民對于自然的渴望日益曾強，假期、周末去鄉下旅游度假的人群越來(lái)越多，現代農業(yè)觀(guān)光園的誕生恰好呼應了人們的新型旅游需求與渴望。另外，城市化進(jìn)程過(guò)快，也帶來(lái)了一系列的弊端，如環(huán)境的惡化，生態(tài)系統的破壞等。藍天白云已經(jīng)逐漸從人們的視線(xiàn)中消失，取而代之的是灰蒙蒙的天空和越來(lái)越多的污染。這些污染給人們的身心健康造成了極大的破壞，也給國家經(jīng)濟造成不可估量的損失。“田園”般的生活越來(lái)越成為現代都市人的生活夢(mèng)想，在這種大環(huán)境下，現代農業(yè)觀(guān)光園應運而生。

　　2、居民收入的增加

　　隨著(zhù)科技的發(fā)展，社會(huì )的進(jìn)步，我國居民的人均收入有了大幅度提高，生活水平也越來(lái)越好。人均可支配收入日益增多。在物質(zhì)生活充裕的同時(shí)，人們將更多地關(guān)注精神生活，而隨之用于休閑娛樂(lè )的花費也將提高，旅游、度假、養生已漸漸成為人們生活中很平常的一部分。“回歸大自然”的潮流在新的城鎮工作人員群體中悄然興起，這些都促進(jìn)了現代農業(yè)觀(guān)光園的建設和發(fā)展。

　　3、居民假期的增加

　　隨著(zhù)國家實(shí)行雙休日，以及十一、中秋節、元旦及過(guò)年假期的增加，居民的工作時(shí)間與休閑時(shí)間的比例有了很打的調整，休閑娛樂(lè )時(shí)間的增加，使人們更有時(shí)間旅游、度假等。

　　4、 現代農業(yè)的發(fā)展

　　由于人類(lèi)科技的進(jìn)步和社會(huì )結構的轉變，世界農業(yè)生產(chǎn)在近幾十年內發(fā)生了根本性的變化，現代農業(yè)也在逐步的轉變與進(jìn)化，這與過(guò)去農民的艱辛、農村的破敗、和農產(chǎn)品貿易地位低下的狀況形成了鮮明的對比，農業(yè)中現代科技含量的不斷增加，農民綜合素質(zhì)逐年提高，使現代農業(yè)向多元化發(fā)展。觀(guān)光農業(yè)就是現代農業(yè)衍生出的一個(gè)分支，其他的還有生物農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、創(chuàng )匯農業(yè)、設施農業(yè)等等。觀(guān)光農業(yè)作為綠色、健康、經(jīng)濟效益顯著(zhù)的農業(yè)種類(lèi)現在己經(jīng)成為農業(yè)的典范。

　　二、 現代農業(yè)觀(guān)光園旅游規劃的理論依據及理論支撐

　　1、 生態(tài)學(xué)與景觀(guān)生態(tài)學(xué)理論

　　生態(tài)學(xué)：研究有機體與其周?chē)h(huán)境—包括非生物環(huán)境和生物環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)。生態(tài)規劃(Exological Planning and Design Method起源于20世紀60年代，美國學(xué)者LL.麥克哈格(Ian Lennox Mcharg)在《設計結合自然》中這樣寫(xiě)道:“利用生態(tài)學(xué)理論而制定的符合生態(tài)要求的土地利用規劃稱(chēng)為生態(tài)規劃。”在農業(yè)觀(guān)光園規劃時(shí)，如果能以生態(tài)學(xué)的理論進(jìn)行合理分析，不但能滿(mǎn)足土地使用的要求，也能滿(mǎn)足現代人回歸自然的心理需求。

　　景觀(guān)生態(tài)學(xué)(Landscape Ecology)是研究在一個(gè)相當大的區域內，由許多不同生態(tài)系統所組成的整體(即景觀(guān))的空間結構、相互作用、協(xié)調功能及動(dòng)態(tài)變化的一門(mén)生態(tài)學(xué)新分支。景觀(guān)在自然等級系統中一般認為是屬于比生態(tài)系統高一級的層次。景觀(guān)生態(tài)學(xué)以整個(gè)景觀(guān)為研究對象，強調空間異質(zhì)性的維持與發(fā)展，生態(tài)系統之間的相互作用，大區域生物種群的保護與管理，環(huán)境資源的經(jīng)營(yíng)管理，以及人類(lèi)對景觀(guān)及其組分的影響。

　　景觀(guān)生態(tài)學(xué)中，任何形式的農業(yè)活動(dòng)，包括觀(guān)光農業(yè)都必然落實(shí)在具體的地域空間上，構成各類(lèi)農業(yè)景觀(guān)，這種空間特征，是應用景觀(guān)生態(tài)學(xué)原理方法于農業(yè)觀(guān)光園規劃和設計實(shí)踐中的基本前提。同時(shí)，農業(yè)觀(guān)光園規劃和設計的最終成果也必然表現為空間格局合理的具體農業(yè)景觀(guān)。特定區域農業(yè)觀(guān)光的規劃和設計，既包括具體農業(yè)觀(guān)光園和觀(guān)光項目的研究，也包括確定這些觀(guān)光園區位的區域觀(guān)光功能區劃研究。農業(yè)觀(guān)光還要求美化和保護環(huán)境，因而合理經(jīng)營(yíng)的農業(yè)觀(guān)光園較常規農業(yè)園更加重視環(huán)境和自然保護，對促進(jìn)區域生態(tài)平衡具有積極意義。

　　2、 風(fēng)景園林規劃設計理論

　　現代農業(yè)觀(guān)光園的規劃設計不同于一般的農園，需要通過(guò)風(fēng)景園林規劃設計理念和手法，營(yíng)造出不同于第一自然，而兼具第二自然和第三自然特點(diǎn)的特殊游賞、休閑空間。

　　(1)景觀(guān)規劃理論:景觀(guān)規劃就是一種合理使用和管理土地的活動(dòng)，這種活動(dòng)能保證人、植物、動(dòng)物、及其生存所依賴(lài)的資源都有適宜的生境或存在的位置，就是協(xié)調人的利用與自然存在的關(guān)系。在農業(yè)觀(guān)光園的選址、功能分區、交通規劃等各規劃環(huán)節中協(xié)調各種自然要素的關(guān)系，注重使用功能與生態(tài)倫理的結合。

　　(2)園林美學(xué)理論:將園林美學(xué)的一般原則和農業(yè)景觀(guān)的自身特色相融合，為農業(yè)觀(guān)光園創(chuàng )造優(yōu)美的園林環(huán)境。

　　(3)行為學(xué)理論:研究不同的園林空間對游人的活動(dòng)和心理產(chǎn)生的影響，以及游人對園林空間的需求與反饋。以此為指導為農業(yè)觀(guān)光園創(chuàng )造積極的，充滿(mǎn)活力的園林空間。

　　3、旅游學(xué)相關(guān)理論

　　(1)旅游心理學(xué)

　　旅游心理學(xué)是心理學(xué)的分支應用學(xué)科，它的理論基礎主要是借助于心理學(xué)的研究成果來(lái)研究旅游活動(dòng)中人們的心理和行為的規律。旅游心理學(xué)認為旅游動(dòng)機是直接推動(dòng)一個(gè)人進(jìn)行旅游活動(dòng)的內部動(dòng)因或動(dòng)力旅游動(dòng)機的產(chǎn)生和人類(lèi)的其他行為動(dòng)機一樣，都來(lái)自人的需要。規劃現代農業(yè)觀(guān)光園的主要目的，是為了讓人們來(lái)旅游。那么只有對旅游者的心理需求把握清楚，才能使設計建造的園區適合游人的的需要，滿(mǎn)足他們的喜好，才能很好地為他們服務(wù)，從而受到游人的歡迎和贊賞。

　　(2)生態(tài)旅游理論

　　生態(tài)旅游這個(gè)名詞出現不過(guò)20多年歷史，然而卻顯示出旺盛的活力，形成蓬勃發(fā)展、內容豐富的旅游體系。國際自然保護聯(lián)盟(IUCN)特別顧問(wèn)、墨西哥專(zhuān)家豪•謝貝洛斯•拉斯喀瑞(H.Ceballos-Lascurain)在1983年首次在文章中使用“生態(tài)旅游”這一概念。它不僅被用來(lái)表征所有的觀(guān)光自然景物的旅游，而且強調被觀(guān)光對象不應受到損害，是在持續管理的思想指導下開(kāi)展的旅游活動(dòng)?，F代農業(yè)觀(guān)光園是一種典型的生態(tài)旅游模式，具備生態(tài)旅游的各種形式，發(fā)展前景廣闊。

　　(3)旅游美學(xué)

　　旅游美學(xué)是以旅游為研究對象學(xué)科，是美學(xué)的一個(gè)分支。旅游美學(xué)的研究對象，有三個(gè)方面，一是審美對象，即旅游者的觀(guān)賞對象;審美主體，即作為觀(guān)賞者的旅游者的什么心理;旅游中的諸多審美關(guān)系，特別是人與人之間的關(guān)系。旅游美學(xué)要從旅游這一獨特的角度來(lái)闡明自然景觀(guān)、人文景觀(guān)、藝術(shù)品以及園林、飲食等審美對象的審美特性和觀(guān)賞品嘗方法。在旅游事業(yè)中，包括農業(yè)觀(guān)光旅游的活動(dòng)中，都需要美學(xué)理論的指導。如果在現代農業(yè)觀(guān)光園的營(yíng)造中，不按照美的規律行事，那么要取得成功和發(fā)展是不可想象的，現代農業(yè)觀(guān)光園旅游的經(jīng)濟效益，也有賴(lài)于它的審美效益。

　　三、 目前我國農業(yè)觀(guān)光園發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題總結

　　1、數量多，效益低

　　近幾年，觀(guān)光農業(yè)在國內從南到北遍地開(kāi)花，大家紛紛把觀(guān)光農業(yè)看作是一條高效農業(yè)之路，然而觀(guān)光農業(yè)開(kāi)展幾年以來(lái)，經(jīng)營(yíng)成功的例子比較少。據有關(guān)報道，浙江省大多數的觀(guān)光農業(yè)園都處于慘淡經(jīng)營(yíng)的困境。另有數據調查顯示，我國有90%以上的觀(guān)光農業(yè)園區虧損。

　　2、 項目結構過(guò)于簡(jiǎn)單，特色不鮮明

　　全國的觀(guān)光農業(yè)園中，觀(guān)光果園、垂釣園、觀(guān)光林場(chǎng)開(kāi)發(fā)比較多，設計的一些旅游活動(dòng)大多雷同，集中于觀(guān)光、采摘、垂釣等活動(dòng)。旅游項目缺乏特色，失去吸引力。更有的園區由于決策偏差、投資不到位等等原因，使得設計的項目既達不到高科技帶來(lái)的先進(jìn)、科學(xué)、令人嘆為觀(guān)止的效果，又破壞了田園應有的恬靜、質(zhì)樸、悠然自得的風(fēng)光，造成了雅不雅、俗不俗的尷尬局面。

　　3、重復建設，功能雷同

　　多數觀(guān)光農業(yè)項目都是農民自發(fā)、盲目地發(fā)展起來(lái)的，他們僅僅看到本村、本鄉的范圍，而看不到全縣、全市甚至更大的區域，許多項目都缺乏科學(xué)的規劃和市場(chǎng)調查，因此，就出現了區域內觀(guān)光農業(yè)項目重復建設、功能雷同的問(wèn)題，造成項目間的惡性競爭。

　　4、季節性強，旅游觀(guān)光旺季短

　　由于農業(yè)具有季節性的特點(diǎn)，觀(guān)光農業(yè)也具有非常鮮明的季節性，這是觀(guān)光農業(yè)與其它景區景點(diǎn)尤其與其它人文景點(diǎn)相比最明顯的區別。象采摘節、賞花節前后僅持續十幾天甚至幾天的時(shí)間，這就造成了旅游旺季特別短，游客的數量比較少，旅游收入也就相應減少。因此，如何延長(cháng)觀(guān)光時(shí)間、隨著(zhù)季節的變換進(jìn)行項目的變換是觀(guān)光農業(yè)研究的重要問(wèn)題。

　　5、 建設水平比較低，缺乏精品工程

　　多數觀(guān)光農業(yè)項目都是鄉村集體或農民個(gè)體出資建設，因而普遍存在建設資金不足的問(wèn)題，整體建設水平比較低，旅游環(huán)境較差，衛生條件達不到標準，管理人員素質(zhì)較低，急功近利思想嚴重，存在“蒙客”、“宰客”以及“臟、亂、差”現象，導致游客來(lái)了一次就不想再來(lái)第二次，重游率低，甚至出現游客投訴現象，給景區帶來(lái)負面影響，觀(guān)光旅游項目生命力不強，最終在投入與效益的差距中無(wú)法生存。

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