山合水易是專(zhuān)業(yè)鄉村旅游、休閑農業(yè)等農業(yè)休閑項目的規劃設計機構，山合水易專(zhuān)家將農業(yè)旅游項目的策劃要點(diǎn)總結如下：

　?。ㄒ唬┺r業(yè)旅游項目策劃原則。

　　農業(yè)旅游項目策劃要遵循以下原則：社會(huì )效益、經(jīng)濟效益、環(huán)境效益統一原則；統一規劃、分步實(shí)施、重點(diǎn)突出、合理布局、因地制宜原則；優(yōu)化資源配置與兼顧公平原則；堅持品牌提升與主題形象塑造原則；堅持地方文化繼承與發(fā)揚，與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng )新原則；容量控制、環(huán)境保護與持續發(fā)展原則；協(xié)調可行與非城市化過(guò)程原則；投資主體多元化與資本積累原則。

　?。ǘ┺r業(yè)旅游項目的選址。

　　1、比較優(yōu)越的地理位置。農業(yè)旅游園區規劃區位選擇：①大中城市郊區。農業(yè)旅游園區需要建立在經(jīng)濟發(fā)達的大中城市為依托的區位模式上。因為大中城市居民的收入水平、閑暇時(shí)間以及休閑意識決定了農業(yè)旅游園區的經(jīng)營(yíng)狀況。如深圳的海上田園風(fēng)光旅游區。②特色農業(yè)基地。農業(yè)基礎比較好，有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。③著(zhù)名旅游風(fēng)景區附近?？衫寐糜尉皡^的客源市場(chǎng)或者直接將農業(yè)園納入旅游景區之內。④度假區周?chē)蚨燃賲^內。⑤優(yōu)越的交通條件。

　　2、優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境。環(huán)境狀況是否良好直接決定了旅游者是否對該地區或景點(diǎn)感興趣，自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美是建設農業(yè)旅游項目的前提。

　　3、農業(yè)生物資源優(yōu)勢或獨特的地方文化。資源的優(yōu)勢是區別于其他地區資源和決定其農業(yè)旅游產(chǎn)品是否出位的重要條件，地方文化的獨特性才能真正長(cháng)期保持農業(yè)旅游資源的鮮活和吸引力。

　　4、典型的"生態(tài)、立體"農業(yè)。"生態(tài)、立體"農業(yè)是現代科技發(fā)展的必然道路，也是展示高科技農業(yè)的重要條件。

　?。ㄈ?strong>農業(yè)旅游產(chǎn)品結構建設

　　1、鄉村旅館。根據旅游區大小的不同和旅游特色的差異，旅游區可以安排不同類(lèi)型、不同檔次的住宿設施以吸引游客，在我國現有的農業(yè)旅游實(shí)踐中，除了以農家樂(lè )形式出現農戶(hù)單獨提供的住宿外，也有一些鄉村果園、農莊。

　　2、餐飲與商業(yè)。數量多、品種豐富的購物店增強旅游氛圍；餐飲設施可以設置在旅館內，也可以單獨布局在游覽線(xiàn)路上，不可避免地給旅游區的環(huán)境和生態(tài)帶來(lái)極大的負面影響。

　　3、休閑娛樂(lè )。旅游活動(dòng)趨向于參與性、運動(dòng)性、趣味性、科學(xué)性等。旅游區根據景觀(guān)特色配置各類(lèi)游憩設施，吸引更多游客，延長(cháng)游客逗留時(shí)間。

　　4、旅游輔助設施。結合景區特色與游人使用特征規劃設計景區標牌系統是體現景區人性化設計的重點(diǎn)。另外，完善醫療設施保證旅游區正常運行。

　　5、農業(yè)旅游紀念品。最容易忽略的問(wèn)題就是農業(yè)旅游紀念品的設計。具有地方特色的旅游紀念品可以成為旅游區的絕佳宣傳品。

　?。ㄋ模┼l村文化和生態(tài)環(huán)境的保護利用。

　　發(fā)展農業(yè)旅游也要注意對當地環(huán)境及民風(fēng)、民俗、鄉土文化的保護，切忌為了短期的經(jīng)濟利益而犧牲當地的資源、環(huán)境，影響地方的長(cháng)遠、持續發(fā)展。

　　在外來(lái)文化和現代文明的沖擊下，許多通過(guò)發(fā)展農業(yè)旅游而致富的農民在開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品時(shí)往往忽視地方特有的文化內涵和價(jià)值，追求城市化的生活方式，反而使游客感覺(jué)失去了原有的味道。因此，如何保障我國鄉村傳統文化特色與民俗風(fēng)情的可持續性，將是我國農業(yè)旅游可持續發(fā)展所面臨的挑戰之一。

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