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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
據泉州晚報本報昨日第3版報道了泉州中心市區一些休閑的好去處,不少讀者致電本社24小時(shí)熱線(xiàn)96339咨詢(xún)我市鄉村有哪些休閑好去處。作為被聯(lián)合國教科文組織確定為全球第一個(gè)"世界多元文化展示中心"的城市,泉州是一個(gè)"八山一水一分田"的丘陵地區,鄉村擁有大量自然景觀(guān)、自然生態(tài)、自然山水,也是周末或節假日的休閑好去處。
現場(chǎng)
原生態(tài)節日好去處
地點(diǎn):晉江市金井鎮洛江區河市鎮
昨日上午,記者來(lái)到位于晉江金井一處休閑漁村,這里是省級休閑農業(yè)示范點(diǎn)。綿延數公里的海邊,十余名游客正在海邊散步,蔚藍的海水在冬日陽(yáng)光映照下,顯得波光粼粼。相關(guān)負責人介紹,夏天游客如織,有人在銀色的沙灘上燒烤飲酒,有人在礁石上臨風(fēng)放歌,非常愜意。在保護好自然生態(tài)、大力建設圍頭角濱海生態(tài)觀(guān)光區的基礎上,該村發(fā)掘清理"八·二三"戰地遺址,保護修繕彈痕累累的古建筑敏秀樓,建成海峽兩岸風(fēng)情獨特的"八·二三"炮戰主題公園。與此同時(shí),該村還開(kāi)辟涉臺古渡觀(guān)光漁港、永平古城遺址等旅游線(xiàn)路,與濱海休閑游、戰地觀(guān)光游薈萃為四張特色鮮明的旅游名片,每天吸引上萬(wàn)人前來(lái)游玩。
在洛江區河市鎮新告村,沿著(zhù)洛陽(yáng)江支流往源頭方向行走,兩岸的綠樹(shù)鮮花讓人感覺(jué)像是到了世外桃源。這里有一個(gè)省級休閑農業(yè)示范基地,山清水秀,空氣清新,村落安靜,讓這里成為很多市民閑暇時(shí)走進(jìn)自然享受鄉村田野生活的理想之地。一走進(jìn)基地,迎面而來(lái)的是狹小的道路,兩側種滿(mǎn)了各種樹(shù)木,而辣木樹(shù)的葉子和花在曬干之后被用來(lái)泡茶,成為獨一無(wú)二的享受?;乩锓N植了花菜、地瓜、魚(yú)頭、芥菜、胡蘿卜、白蘿卜等各種時(shí)令蔬菜,供大家施肥、采摘。"呼吸天然氧氣,品農家飯菜,飲山泉水,居山野木屋,觀(guān)農具展廳。"負責人黃先生說(shuō),悠閑的環(huán)境讓越來(lái)越多的人喜歡在這兒待上兩三天,陶冶情操,放松緊張的心情。
現狀
多模式各色農莊遍全市
事實(shí)上,像晉江市金井鎮、洛江區河市鎮這樣的特色鄉村,在我市并不少見(jiàn),多年前就有部分鄉村將閑置的農田和村屋改造成為休閑農莊。2008年,泉州市鄉村休閑發(fā)展協(xié)會(huì )成立,更是推動(dòng)了休閑農業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。像上述的休閑農業(yè)點(diǎn),我市有110個(gè),較大規模的60多個(gè)。據市農業(yè)區劃辦潘主任介紹,這些農業(yè)休閑點(diǎn)都提供風(fēng)味餐飲、果蔬采摘、生態(tài)體驗、農事體驗、親子活動(dòng)、體育休閑、民俗技藝體驗、觀(guān)光休閑、農莊民宿、農產(chǎn)品銷(xiāo)售、教育解說(shuō)、教學(xué)體驗等多種活動(dòng)。
根據不同的地域農業(yè)特色、農業(yè)景觀(guān)等,初步形成采摘果園、市民農園、森林公園、休閑漁村、休閑農莊、度假山莊、農家樂(lè )休閑村、古村聚落、現代農業(yè)示范園區、鄉村特色工業(yè)休閑游等十種泉州特色休閑農業(yè)模式。
分析
慢節奏農閑旅游漸興起
"隨著(zhù)城市化、工業(yè)化進(jìn)程的加快,不少農民便轉變生活模式,發(fā)展立體、循環(huán)、休閑的農莊,讓現有土地資源的功能得到最大程度的發(fā)揮。"潘主任說(shuō),我市優(yōu)美的鄉村風(fēng)景很多,不少古民居也保存得完好,游客到鄉村游玩之后,借宿民居,這便催生了最早的休閑農業(yè)。
隨著(zhù)城市居民生活壓力的逐漸變大,不少有車(chē)一族選擇在節假日的時(shí)候到休閑農莊釋放心情。"現在大多數的景點(diǎn)一到節假日就是人擠人的狀態(tài),如今人們又倡導慢生活,因此回歸自然、親近自然成為他們的最終選擇。"潘主任表示,在休閑農莊里體驗農事、感受鄉村生活及風(fēng)土人情,不僅樂(lè )趣無(wú)窮,還能讓壓抑的心情得到最大程度的釋放。
"特別是現在很多小孩根本不懂農事,也不認得田里生長(cháng)的一些蔬菜瓜果,父母便會(huì )想要帶他們到農莊里體驗插秧、抓泥鰍、摘蔬果,甚至是制茶的過(guò)程。"他說(shuō),讓孩子們在娛樂(lè )中學(xué)習,成為許多家長(cháng)周末帶孩子享受休閑生活的一種方式。
發(fā)展
困難多聚集營(yíng)銷(xiāo)成趨勢
目前,我市休閑農業(yè)處于初級的發(fā)展階段--觀(guān)光農業(yè)階段。"只是資源型驅動(dòng)的階段,表現為單一粗放的農業(yè)觀(guān)光游。"據市農業(yè)局的相關(guān)資料顯示,目前我市的休閑農業(yè)基本以觀(guān)光型為主,僅把休閑農業(yè)定位在都市休閑生活的再延伸。多數經(jīng)營(yíng)單位缺乏科學(xué)規劃和論證,項目設計趨于雷同,定位模糊,功能不配套。高品位、高檔次、多功能、知識型的休閑農業(yè)項目較少,接待能力水平較低,缺乏管理規范標準,經(jīng)營(yíng)管理人員與服務(wù)人員的素質(zhì)有待提高。
據悉,為了讓休閑農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈更加完整,獲得市級以上農業(yè)部門(mén)認定的休閑農業(yè)示范點(diǎn)將會(huì )在項目規劃設計、專(zhuān)業(yè)人員培訓等方面給予專(zhuān)項扶持;對獲得立項的休閑農業(yè)企業(yè)給予稅費優(yōu)惠;農村基礎建設項目將對市級以上休閑農業(yè)示范點(diǎn)傾斜,逐漸完善入園道路等基礎設施投入和建設;對休閑農業(yè)項目實(shí)施用地支持,同時(shí)休閑農業(yè)設施建設實(shí)行報備制度,并鼓勵金融機構為其發(fā)展提供信貸支持。
隨著(zhù)市民對休閑農業(yè)需求的加大,在未來(lái)的日子里,我市將發(fā)展以"三線(xiàn)"(國道324線(xiàn),福廈高速公路及泉三高速公路,沿海大通道)以及"兩江"(晉江、洛陽(yáng)江)為主線(xiàn)的聚集化布局線(xiàn)路。目前我市共有20家市級休閑項目示范點(diǎn),在此基礎上,2014年將發(fā)展到30家,2015年將發(fā)展到40家,2020年將發(fā)展到100家,將泉州建設成為都市型休閑農業(yè)聚集中心區及濱海休閑之都。
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