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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
在山東省不少地方,“采摘+農家樂(lè )”的鄉村游模式幾乎十年未變。甚至在不少旅游業(yè)內人士心目中,鄉村旅游直接與農家樂(lè )畫(huà)等號。
而在一些發(fā)達國家,鄉村旅游都是高端旅游的代表。像葡萄酒莊、鄉村滑雪、海釣及眾多旅游小鎮等,吸引著(zhù)大量游客。
“采摘+農家樂(lè )”
模式十年未變
在省內濟南、青島等大城市周邊采訪(fǎng)發(fā)現,各市環(huán)城鄉村旅游形成了一定規模。但是,能夠代表旅游業(yè)發(fā)展方向的中高端鄉村休閑度假產(chǎn)業(yè),依然寥寥無(wú)幾。甚至在不少旅游業(yè)內人士心目中,鄉村旅游直接與農家樂(lè )畫(huà)等號。
在9日進(jìn)行的全省旅游發(fā)展務(wù)虛會(huì )上,青島膠州市旅游局局長(cháng)林從森感慨,盡管呼聲、人氣都很高,但近十年青島鄉村旅游“采摘+農家樂(lè )”的模式幾乎沒(méi)有變化。因為規模小、受季節影響明顯,膠州、即墨、膠南等地鄉村游依然是小打小鬧,無(wú)法滿(mǎn)足游客住、行、購、娛等多層次需要。
而在濟南,歷城南部山區幾乎就是濟南鄉村旅游的代名詞。據不完全統計,南部山區節假日一天可接待10萬(wàn)輛車(chē)、約50萬(wàn)人次,平時(shí)每天攬客萬(wàn)人次以上。但是,當下南部山區農家樂(lè )存在沒(méi)有規劃、無(wú)序競爭等突出問(wèn)題。農家樂(lè )盡管人氣頗高,但衛生狀況難言放心。
鄉村游需要
令人放心的廚廁
與國內的低層次、低質(zhì)化角色不同,在一些發(fā)達國家,鄉村旅游都是高端旅游的代表。像葡萄酒莊、鄉村滑雪、海釣及眾多旅游小鎮等,吸引著(zhù)大量游客。
國內也不乏榜樣,在有著(zhù)中國農家樂(lè )第一村之稱(chēng)的四川郫縣農科村,其業(yè)態(tài)已經(jīng)由淺層次的觀(guān)光游,邁入鄉村休閑度假甚至鄉村生活的新階段。一些農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)一次可接待數百人參加的全國性會(huì )議。
其實(shí),對不少游客來(lái)說(shuō),鄉村游最令人不放心的就是廚房和廁所。在本月省政府召集的一次會(huì )議上,省領(lǐng)導提出,我省將發(fā)起鄉村旅游點(diǎn)“改廚改廁”工程,省級和地方財政將給鄉村旅游建設補貼,添置沖水馬桶等。
下一步打造
10大鄉村游品牌
省旅游局局長(cháng)于沖透露,我省即將出臺《關(guān)于進(jìn)一步提升旅游產(chǎn)業(yè)核心競爭力加快建成旅游強省的決議》和《關(guān)于加快鄉村旅游發(fā)展的決定》兩個(gè)重要文件,預示山東旅游業(yè)尤其是鄉村旅游,正在進(jìn)入一個(gè)新的黃金發(fā)展期。
為發(fā)展山東鄉村旅游、打造品牌,下一步我省將集中打造10個(gè)鄉村游品牌:膠東人家、沂蒙人家、水滸人家、運河人家、黃河人家、泰山人家、島上人家、圣地人家、魯藝人家、湖上船家。
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