美味對游客的吸引力是巨大的，尤其是特色美味更是許多游客的不懈追求。有特色美味坐鎮的休閑農莊，往往會(huì )十分紅火。

　　"五一"假期，來(lái)自臺灣各地的30多個(gè)小吃攤位進(jìn)駐同安蓮花鎮，將在麗田園休閑農莊開(kāi)展為期5天的閩臺小吃展銷(xiāo)。

　　據此次活動(dòng)的組織者、廈門(mén)丙洲陳氏聯(lián)誼會(huì )會(huì )長(cháng)陳勇猛介紹，這些小吃業(yè)者是來(lái)自臺灣多個(gè)姓氏的宗親代表，此次展銷(xiāo)活動(dòng)不僅為了豐富村民"五一"生活，也將為這里的農戶(hù)們帶來(lái)閩臺小吃的經(jīng)營(yíng)培訓及制作教學(xué)。

　　據了解，展銷(xiāo)結束后，臺灣小吃業(yè)者還將繼續指導、帶動(dòng)當地農戶(hù)，讓閩臺特色小吃在這里進(jìn)入常態(tài)性經(jīng)營(yíng)。此外，該休閑農莊計劃借鑒臺灣經(jīng)驗建設觀(guān)光工廠(chǎng)，未來(lái)游客有機會(huì )參觀(guān)芋頭、地瓜等當地特產(chǎn)的流水線(xiàn)加工過(guò)程。

　　飲食文化是鄉村旅游中的一大特色，用美食吸引游客并讓游客享受制作美食的過(guò)程，是鄉村旅游的重要內容。

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