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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
據統計,截至去年底,常州市已有休閑觀(guān)光農業(yè)旅游點(diǎn)130多家,而依托景區或自發(fā)形成的大大小小農家樂(lè )設計景點(diǎn)更是數不勝數。
"這是好事,但又讓人擔憂(yōu)。"市農委副主任李曇云說(shuō)。
他擔憂(yōu)的是,這么多的休閑觀(guān)光農業(yè)點(diǎn),如果缺乏相關(guān)休閑農業(yè)旅游規劃和引導,會(huì )不會(huì )反而給休閑觀(guān)光農業(yè)發(fā)展帶來(lái)消極影響呢?
問(wèn)題:?jiǎn)握{、同質(zhì)、城市化
"從目前來(lái)看,常州休閑觀(guān)光農業(yè)的問(wèn)題主要包括內容單調、同質(zhì)化等,有的甚至出現城市化趨勢。"李曇云說(shuō)。
常州市休閑觀(guān)光農業(yè)資源類(lèi)型比較豐富,各地也圍繞自身基礎形成自己的發(fā)展,但從整體上來(lái)看,具有顯著(zhù)特色的項目還不很多,開(kāi)發(fā)模式趨于雷同,缺乏對自身發(fā)展特征的挖掘,有時(shí)候容易使游客產(chǎn)生"跑百家不如走一家"的感覺(jué)。
另一方面,常州市休閑觀(guān)光農業(yè)的開(kāi)發(fā)層次集中于以觀(guān)光農業(yè)為主,游客除了采摘、垂釣,大部分停留在觀(guān)光、吃農家飯、喝茶等活動(dòng)上,過(guò)程通常只強調"游"和"食"而忽視"玩",鄉村特性資源沒(méi)有得到充分挖掘,參與活動(dòng)的類(lèi)型比較單一,容易讓人產(chǎn)生單調、同質(zhì)化的感覺(jué)。"目前這也是困擾我們的一個(gè)大問(wèn)題。"溧陽(yáng)市玉枝特種茶果園藝場(chǎng)的濮愛(ài)玉也坦承。
更有甚者,有些休閑觀(guān)光農業(yè)就是在鄉村中建造大規模名為"農家樂(lè )"的娛樂(lè )設施,但實(shí)際上農家味卻偏少,只是簡(jiǎn)單地把城市里的娛樂(lè )、休閑場(chǎng)所和飯店、賓館克隆過(guò)來(lái)。這種城市化的開(kāi)發(fā)破壞了當地的生態(tài)風(fēng)貌,背離了休閑觀(guān)光農業(yè)開(kāi)發(fā)依托農業(yè)產(chǎn)業(yè)平臺的初衷。
模式:園區、農家、新農村
10多年的發(fā)展,常州人其實(shí)也在創(chuàng )新。"從早期的農家樂(lè )到現在,常州市休閑觀(guān)光農業(yè)發(fā)展過(guò)程中也出現了不少可喜的模式和道路,有的成功把休閑觀(guān)光和農業(yè)園區發(fā)展結合起來(lái),有的讓農民真正參與到其中,有的則以新農村建設為依托,都取得了十分明顯的效果和成績(jì)。"市農委園藝處處長(cháng)徐加寬介紹。
一面是休閑觀(guān)光農業(yè)旅游點(diǎn),一面是省市乃至全國重點(diǎn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)園,包括溧陽(yáng)天目湖生態(tài)農業(yè)園、龍潭湖生態(tài)園等生態(tài)園在內的園區,均已形成自己鮮明的特色,并樹(shù)立自己的品牌,成為常州市休閑觀(guān)光農業(yè)發(fā)展的重要力量。
白天去南山竹海欣賞山水,晚上住農民家中小院,品嘗地道的農家土菜……溧陽(yáng)市戴埠鎮李家園村近年來(lái)創(chuàng )新模式,把農民閑置的房屋按標準進(jìn)行裝修和配置,讓游客住進(jìn)農民的屋子。同時(shí)他們還充分挖掘地方文化,為游客提供春采茶葉、夏來(lái)避暑、秋摘水果、冬聽(tīng)大戲等參與性強的農事和娛樂(lè )互動(dòng)項目,讓農家樂(lè )不再僅是吃吃喝喝,也讓農民充分參與進(jìn)來(lái)。
而位于武進(jìn)鄭陸的牟家村,近年來(lái)結合新農村建設,開(kāi)發(fā)出苗木觀(guān)光和農業(yè)風(fēng)情2條休閑觀(guān)光線(xiàn)路,融農業(yè)生產(chǎn)、農產(chǎn)品銷(xiāo)售、休閑旅游、科普教育為一體,葡萄園、梨園、苗木場(chǎng)、農博館、村博物館、村史館等景點(diǎn)散落在各處,各具特色、農趣盎然,讓人流連忘返。
建議:規劃、品牌、推廣
"我覺(jué)得,應從打造常州休閑觀(guān)光農業(yè)品牌著(zhù)手,以農業(yè)休閑觀(guān)光資源為依托,突出文化性、觀(guān)賞性、趣味性和科教性,充分發(fā)揮農業(yè)的生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能,構建融現代農業(yè)和現代旅游為一體的休閑觀(guān)光農業(yè)體系。"作為常州市休閑觀(guān)光農業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng),濮愛(ài)玉對休閑觀(guān)光農業(yè)發(fā)展有著(zhù)自己的思考。
為此,他建議,政府和主管部門(mén)應加強規劃和引導,在有效保護自然和生態(tài)環(huán)境的前提下,編制好發(fā)展規劃和開(kāi)發(fā)建設規劃,充分挖掘特色和內涵,實(shí)現差異化開(kāi)發(fā)。
同時(shí),要加強休閑觀(guān)光農業(yè)品牌創(chuàng )建,以現有特色休閑觀(guān)光農業(yè)園區為平臺,以龍頭企業(yè)為核心,健全完善分工協(xié)作、配套完整的產(chǎn)業(yè)體系,為區域品牌建設打下產(chǎn)業(yè)基礎,并逐漸形成區域品牌的文化內涵和主題。"武進(jìn)城郊農業(yè)游憩區、新北科技農漁體驗區、溧陽(yáng)田園農莊度假區、金壇山水農耕休閑區,這些都有很好的底蘊和基礎,應該大力打響品牌。"濮愛(ài)玉表示。
此外,還可以推出常州休閑觀(guān)光農業(yè)的特色旅游線(xiàn)路,通過(guò)宣傳策劃、整體包裝、舉辦評比等形式,分季節、分類(lèi)別、分模式、分區域向外界尤其是長(cháng)三角地區宣傳常州市的休閑觀(guān)光農業(yè)產(chǎn)業(yè),努力擴大常州休閑觀(guān)光農業(yè)品牌的影響力和輻射力。
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