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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
國家主席習近平將于本月7日與美國總統奧巴馬展開(kāi)“莊園外交”受到了國內外媒體的廣泛關(guān)注,承接此次會(huì )晤的安納伯格莊園也由于中美領(lǐng)導的蒞臨吸引了全世界媒體的眼球。安納伯格莊園屬已故美國著(zhù)名傳媒大亨、外交家安納伯格及其夫人所有,莊園被形象的命名為“陽(yáng)光之鄉”。該莊園規劃建設整整經(jīng)過(guò)三年時(shí)間,莊園內部種植上千棵橄欖樹(shù),建有人工湖11個(gè),并建設有9洞高爾夫球場(chǎng)。室內設計優(yōu)雅別致,內部設施與外部景觀(guān)相映成趣。
傳統莊園主要以作物種植為主
莊園,從古至今,從國外到國內經(jīng)過(guò)了太多的演變。從古代開(kāi)始,莊園就開(kāi)始存在,我國的莊園主要開(kāi)始于吐蕃亡國后,政治體制發(fā)生改變,政教合一逐漸興起,各地以莊園形式彼此割據;鄰近國家日本,莊園開(kāi)始于723年(當時(shí)我國處于唐玄宗統治時(shí)代),日本的莊園經(jīng)濟發(fā)展較我國而言早,主要目的是用于農業(yè)種植;在歐洲,莊園是中世紀歐洲經(jīng)濟發(fā)展的基本單元,因此莊園被賦予了多種功能,包括糧食生產(chǎn)、衣物制造、工具制造等各項生活所需,是集合耕地、公共用地、宗教用地、房屋建筑的農村共同體,在政治上保持了一定的自治權利。
山合水易規劃設計院認為,傳統莊園主要承擔了農作物種植、牲畜飼養兩種功能,由于莊園早期發(fā)展受到生產(chǎn)力水平的限制,莊園主要承擔了種養業(yè)功能,即低水平第一產(chǎn)業(yè)。其中以種植小麥等傳統作物的莊園,即農莊;以葡萄種植、葡萄酒釀造為主要功能的莊園,即葡萄酒酒莊;以牲畜養殖為主要功能的莊園,即牧場(chǎng)。受到經(jīng)濟水平的限制,傳統的莊園往往是單向型發(fā)展,整體較脆弱,容易破產(chǎn)。
現代莊園被賦予了更多功能
發(fā)展至今,莊園也已經(jīng)發(fā)展出了多種類(lèi)型,賦予了更多功能。山合水易規劃設計院認為,依據現代莊園開(kāi)發(fā)時(shí)的地理客觀(guān)條件、發(fā)展戰略方向和市場(chǎng)需要,可將現代莊園分成生態(tài)農莊類(lèi)、運動(dòng)休養類(lèi)、體驗教育類(lèi)、養生養老類(lèi)和商務(wù)會(huì )談類(lèi)五大類(lèi)型。
?。ㄒ唬?a target="_blank" href="http://weightlossdietary.com">生態(tài)農莊類(lèi)
生態(tài)農莊類(lèi)莊園是以生態(tài)、綠色、有機、無(wú)公害為食品特色,以綠樹(shù)環(huán)抱、空氣清新、遠離塵囂為環(huán)境特色,經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品主要以飲茶、品農家菜、燒烤等飲食休閑項目為主,更多功能表現為休閑生態(tài)農莊性質(zhì)。
?。ǘ┻\動(dòng)休養類(lèi)
運動(dòng)休養類(lèi)莊園是以?xún)?yōu)雅環(huán)境、休閑運動(dòng)為特色,針對都市高級白領(lǐng)、企業(yè)領(lǐng)導、商人等高收入人群為目標市場(chǎng)的休閑莊園。都市高級白領(lǐng)、企業(yè)領(lǐng)導和商人這些人群缺乏基本運動(dòng),承受巨大的生活壓力,希望調整身體狀態(tài),運動(dòng)休養類(lèi)莊園可以為這些高端人群提供更好的運動(dòng)休養活動(dòng)。
?。ㄈw驗教育類(lèi)
體驗教育類(lèi)莊園主要經(jīng)營(yíng)農業(yè)采摘、種植、養殖和放牧等方面,以城市居民為主要客源市場(chǎng),起到教育子女和娛樂(lè )自我的作用。體驗教育休閑莊園一般出現在城市周邊區域。
?。ㄋ模B生養老類(lèi)
山清水秀,空氣清新,安逸幽靜,景色迷人是養生休閑莊園的特色。養生養老休閑莊園針對那些已經(jīng)厭倦了鋼筋水泥、人流煩雜、千篇一律的都市生活的人群以及處于退休階段,手中有閑置資金并希望體驗生態(tài)生活的老年人。想要尋找一處親近自然,釋放自我的生活空間,體驗老年的健康生活時(shí),養生養老莊園可以滿(mǎn)足這些人的需求。
?。ㄎ澹┥虅?wù)會(huì )談類(lèi)
商務(wù)類(lèi)莊園要求具有商務(wù)會(huì )議,度假休閑的功能,其環(huán)境優(yōu)美、空氣清新是特色,主要針對企業(yè)高管、商人、企業(yè)主、政府官員等人群,此次中美領(lǐng)導首腦會(huì )談的選址,就可以歸為這一類(lèi)。
藍調莊園局部
山合水易規劃設計院認為,目前我國發(fā)展的莊園,主要是綜合型項目,即在同一個(gè)莊園內,可以提供兩種甚至多種的服務(wù),這種綜合型莊園可以為不同層次的人群提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),優(yōu)勢不言而喻。北京藍調國際莊園是山合水易在2008年設計的現代化綜合型莊園,目前已落地,并于2010年被北京市確定為休閑農業(yè)重點(diǎn)項目和市級示范園區。
在該項目中,山合水易抓住項目中的特色種植產(chǎn)品——藍莓,提出“藍色浪漫”休閑文化的設計創(chuàng )意,該莊園的規劃設計突破了傳統休閑農莊和農家樂(lè )的打造手法,將文化創(chuàng )意應用其中,致力于打造以農業(yè)生產(chǎn)、休閑體驗為特色的高端藝術(shù)莊園,將創(chuàng )意與浪漫結合,最終將其打造成為一所農業(yè)創(chuàng )意莊園和文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)基地,打造綜合型現代莊園,該項目落地后,為北京市乃至全國提供了一處可以旅游度假、養生休閑、婚禮婚慶、商務(wù)會(huì )議、運動(dòng)體驗的好去處。
現代莊園承載了多種功能,在優(yōu)化了傳統莊園的產(chǎn)業(yè)層次后,莊園文化也逐漸豐富,山合水易認為,現代莊園不僅是經(jīng)濟制造的優(yōu)秀工具,也是文化的繼承和發(fā)揚者,獨特的莊園文化也同樣使其更具有生命力。
安納伯格莊園局部
此次中美兩國首腦會(huì )談的安納伯格莊園被其建造者寄予“陽(yáng)光之鄉”的理念。安納伯格解釋說(shuō),“陽(yáng)光之鄉”理念受到過(guò)中國古代哲學(xué)家崇敬自然和中國早期山水畫(huà)的啟發(fā),莊園里甚至有一處名為“中國亭子”的建筑,采用了中國古代涼亭的造型設計,配以西班牙風(fēng)格的磚紅色彩,東西合璧。“陽(yáng)光之鄉中心”陳列著(zhù)多件花瓶、燭臺、香爐等中國明清時(shí)期工藝品,是安納伯格上世紀六七十年代從倫敦、紐約買(mǎi)來(lái)的。雖然安納伯格莊主夫婦已經(jīng)離開(kāi)了我們,可是其莊園文化卻始終在每一個(gè)人心中生根、發(fā)芽、成長(cháng)、壯大。
在藍調莊園中,藍色文化從始至終貫穿于設計中,莊園中的“藍調”釋義為一種情懷,象征一種低調而富有感情的生活方式。設計師希望能把這種莊園文化同樣嫁接到游覽者的心里,在忙碌的生活中,永不忘記的是富有感情的生活。
北京山合水易規劃設計院
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