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          專(zhuān)題研究 / TOPICS
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          郭帆(GuoFan)

          北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁

          北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)

          高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家

          《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家

          教學(xué)多媒體 / VIDEO

          一、親子農業(yè)基礎研究。

          作者:admin | 來(lái)源:未知 | 時(shí)間:2017-08-30 | 關(guān)鍵詞:親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
          1. 親子農業(yè)涵義

          親子農業(yè)屬于休閑農業(yè)的一種,我們可以理解為將親子教育注入到休閑農業(yè)當中,通過(guò)利用農業(yè)景觀(guān)資源和農業(yè)生產(chǎn)條件,結合農業(yè)文傳統化和科技、文化創(chuàng )意,發(fā)展休閑、旅游和教育,并具有引導城市家庭體驗鄉村氛圍和田園生活功能的一種現代農業(yè)模式。親子農業(yè)主要關(guān)注的人群是具有一定經(jīng)濟消費能力的、關(guān)注子女教育的家庭,強調產(chǎn)品的文化創(chuàng )意性、體驗性和啟智性。親子農業(yè)融入更多親情和農業(yè)元素,為家長(cháng)和孩子之間創(chuàng )造特殊的、親密接觸的機會(huì )。在親子農業(yè)旅游推廣和營(yíng)銷(xiāo)方面,要保證游玩的安全、做到零傷害是親子游的最基本要求,在提供親子產(chǎn)品的同時(shí),還能提供親子游安全知識,由此形成附加值,更易獲得家長(cháng)認可。親子農業(yè)因其呈現出的原生態(tài)的環(huán)境、非城市化的設施、低成本的盈利模式和高消費的人群,未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展潛力巨大。

          2. 市場(chǎng)條件

           親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
          (1)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整

          我國農業(yè)用地資源豐富,具有悠久的農耕歷史文化,但是長(cháng)期以來(lái)生產(chǎn)方式落后,一直以粗放型農業(yè)模式發(fā)展,隨著(zhù)農業(yè)現代化水平的不斷提高,‘精細化農業(yè)’發(fā)展理念的引進(jìn),農業(yè)生產(chǎn)方式有了很大的轉變。但是第一產(chǎn)業(yè)在我國所占GDP比重依然不高,農民收入水平偏低,這對擁有6億農民人口的中國來(lái)講不容樂(lè )觀(guān)。

          自“科學(xué)發(fā)展觀(guān)”“經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)”等一系列社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展觀(guān)念的提出后,政府在產(chǎn)業(yè)結構調整等方面所作的舉措表現出構建現代產(chǎn)業(yè)發(fā)展新體系的決心,其著(zhù)手點(diǎn)在于由單一產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉向第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。而<<關(guān)于深入推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革加快培育農業(yè)農村發(fā)展新動(dòng)能的的若干意見(jiàn)>>等政策的提出,強調了農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構轉型升級的必要性,親子農業(yè)形成一種通過(guò)對農業(yè)資源的整合,融入文化創(chuàng )意和親子教育的產(chǎn)業(yè)模式,既可以滿(mǎn)足農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整,也迎合了親子教育、親子游等市場(chǎng)的火爆性,可謂一舉兩得。

          (2)親子游市場(chǎng)的火爆


          親子農業(yè)規劃,親子農園規劃,親子農業(yè)規劃設計
          由分析可見(jiàn),2016年1-9月份“親子游”關(guān)鍵詞的百度指數顯示,6、7月份是親子游關(guān)注度的最高峰。“親子游攻略”、“親子酒店”、“親子路線(xiàn)”等相關(guān)主題詞熱度也在6、7月份不斷攀升。

          攜程旅游數據顯示,從親子游出行數量看,截至今年5月中旬,親子游出行人次約為去年同期的1.5倍。隨著(zhù)出行主力的80、90后逐漸組建家庭,親子游市場(chǎng)規模有望進(jìn)一步擴大。親子出行比例達到30%—40%,在寒暑假期間親子出行的比例更高,為平日的1.5倍。從親子游目的地選擇來(lái)看,一線(xiàn)城市北、上、廣親子產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力巨大。

          (3)家庭結構和新一代父母消費觀(guān)的轉變

          隨著(zhù)80后和90后家長(cháng)群體的不斷擴大,二胎政策的開(kāi)放,未來(lái)的嬰童經(jīng)濟規模一定會(huì )有巨大增長(cháng)。有數據表明目前中國現有超過(guò)7000萬(wàn)0-3歲嬰幼兒人口,0-12歲嬰童人數占比達到13%-14%,人口基數占比較大。同時(shí),“421”結構成為中國年輕家庭中主要的家庭結構,嬰童在家庭中受到足夠的重視,并且具有兩代人充沛的支付能力和支付意愿,嬰幼兒消費也越來(lái)越高端化,安全健康及功能訴求都在不斷升級。

          數據顯示,去年海外親子游方面,平均花費超過(guò)5000元的占比超過(guò)50%。雖然去年國內親子游的平均花費總額在5000元以下的占比超過(guò)90%,但其中2000元以下的占比從2014年60%下降至2015年的49%,而2000—5000元的總占比從35%提升至2015年的46%。攜程相關(guān)負責人認為,這一現象從側面說(shuō)明,隨著(zhù)國內游客收入和生活水平的提高,對于親子游產(chǎn)品的品質(zhì)要求也持續提高,出行花費呈持續上升的趨勢。

          (4)國內市場(chǎng)空白

          中國的親子教育市場(chǎng)雖處于初期發(fā)展階段,但市場(chǎng)潛力很大,親子農園這塊,在國外發(fā)展比較成熟,但是國內卻很少,成功的案例寥寥無(wú)幾。隨著(zhù)消費需求的變化,親子游國內市場(chǎng)十分廣闊,親子農業(yè)應堅持將傳統文化與創(chuàng )意和科技緊密結合在一起,做到文創(chuàng )與農業(yè)的統一,不斷更新理念,親子農業(yè)一定能迎來(lái)重大發(fā)展。

          (5)電子科技發(fā)展的弊端

          電子科技產(chǎn)品的發(fā)展對我們的工作、學(xué)習和生活帶來(lái)了極大的便利,但是生理和心智發(fā)育都不健全的兒童對電子產(chǎn)品的頻繁接觸則會(huì )產(chǎn)生一定的消極影響。一些兒童因為沉迷與網(wǎng)絡(luò )、游戲等造成財產(chǎn)、健康危害的報道也屢見(jiàn)不鮮。據相關(guān)研究,電子產(chǎn)品的使用從以下幾個(gè)方面對兒童產(chǎn)生影響:

          ① 言語(yǔ)落后,交流有障礙;
          ② 缺乏對紙質(zhì)閱讀興趣,產(chǎn)生文字閱讀障礙;
          ③ 情緒不穩定,暴力內容使其具有攻擊性;
          ④ 影響親子,同伴等人際關(guān)系;
          ⑤ 影響孩子身體和心理健康發(fā)育;
          ⑥ 損害視力等。因此,越來(lái)越多的家長(cháng)希望能夠帶孩子走出室內,享受戶(hù)外,享受自然的樂(lè )趣。親子農業(yè)正是將自然教育與親子結合在一起,融入了文化和親情元素,并伴有知識性和趣味性,在市場(chǎng)上一定會(huì )大受歡迎。

          3. 市場(chǎng)細分:

          按年齡段細分:

          親子農業(yè)按年齡段進(jìn)行細分,根本出發(fā)點(diǎn)還是避免同質(zhì)化,增加特色差異性和針對性,從而產(chǎn)生對客戶(hù)的“黏性”。 孩子 在各個(gè)不同的年齡階段,有著(zhù)不同的心理以及生理特點(diǎn),同時(shí)家長(cháng)在親子游中的角色和對產(chǎn)品的訴求也不同,這就形成了對親子農業(yè)產(chǎn)品的巨大影響?,F從兒童年齡段方面,將親子農業(yè)消費市場(chǎng)劃分為四個(gè)細分市場(chǎng)進(jìn)行分析研究。


          年齡段 兒童群體特征 兒童需求偏好 家庭消費特征
          0-3歲嬰兒家庭
           
          嘗試新的想法并探索周?chē)沫h(huán)境,好奇心強,享受努力的過(guò)程,喜歡模仿,喜歡簡(jiǎn)單的事物,能接受建議并遵循一些簡(jiǎn)單的指示,喜歡與人交往,喜歡戶(hù)外生活,需要父母更多呵護。 對鮮明的、鮮艷的、新奇的事物感興趣,好游戲,喜歡簡(jiǎn)單重復性的活動(dòng)。 以滿(mǎn)足孩子興趣為主,注重環(huán)境氛圍的營(yíng)造,比如卡通臥室;啟發(fā)孩子智慧,簡(jiǎn)單的動(dòng)作模仿和農業(yè)益智游戲;比較青睞農業(yè)度假村這類(lèi)比較安寧、閑適的旅游。
          3-6歲幼兒家庭:
           
          孩子生理和心理發(fā)育的黃金期。
          1.活潑好動(dòng),具有一定的認知、學(xué)習和想象能力。
          2.從思維方面來(lái)說(shuō),以具體形象思維為主,開(kāi)始具有一定的邏輯推理能力。
          3.孩子開(kāi)始逐步形成自我概念和自尊意識,好奇心、探索欲望和參加實(shí)踐的需求也在逐步增加。
          對探索自己周?chē)氖澜绫憩F出極大的興趣;在這一時(shí)期,游戲對孩子的發(fā)展至關(guān)重要。 父母參與、親子互動(dòng)農業(yè)猜謎語(yǔ)、涂鴉、DIY、簡(jiǎn)單的農事活動(dòng),講故事,益智游戲青睞農業(yè)主題樂(lè )園、兒童游樂(lè )設施齊全的農業(yè)度假村。
          6-12對兒童家庭:
           
          精力旺盛、活潑好動(dòng),好奇心強烈,對新鮮事物興趣濃厚,多以家庭或學(xué)校集體出游,旅游消費能力比較低。注意力與興趣密切相關(guān)。希望獲得他人尊重的需要日益強烈,道德情感也初步發(fā)展起來(lái)。 興趣廣泛,對自然生態(tài)及動(dòng)手性較強的事物感興趣。 強調新奇性、參與性、教育性和趣味性,親子認知游青睞科普農業(yè)園、農業(yè)主題樂(lè )園類(lèi)產(chǎn)品。
          12-16歲少年家庭:
           
          兒童向青年的過(guò)度階段,性格叛逆,自主性相對比較強,具有強烈的求知欲和探索精神,興趣廣泛、思想活躍、敏感,與成人相比較少有保守性,喜歡進(jìn)行奇特的幻想,追求獨立和自尊。 不滿(mǎn)足于簡(jiǎn)單的說(shuō)教和現成的結論,喜歡探索事物的發(fā)展過(guò)程。 親子成長(cháng)游
          親子互動(dòng)和交流,親子雙方平等參與以教育為主題的旅游產(chǎn)品

          II 按組織形式細分:

          親子游 的組織形式呈現多樣化特征,對于親子出游組織形式的細分,幫助我們有針對性的進(jìn)行運營(yíng)管理。綜合傳統的出游方式和親子游的獨特性,從以下幾個(gè)方面對親子農業(yè)消費群體的組織形式進(jìn)行細分。


          家庭親自自由行 目前最火爆的親子出游方式,怎樣使旅游過(guò)程盡量按照自己的主觀(guān)意愿而達到完美是這類(lèi)家庭特別關(guān)注的問(wèn)題。
          根據去哪兒網(wǎng)發(fā)布的《2012年親子游調查報告》顯示,87.63%的家長(cháng)主要通過(guò)網(wǎng)上查詢(xún)獲得親子游產(chǎn)品信息,近半數的家長(cháng)表示自己會(huì )通過(guò)旅游網(wǎng)站預訂機票和酒店,然后自由安排行程,只有11.86%的家長(cháng)表示依然還是通過(guò)旅行社報名參加團隊游。
           
          家庭成團自助游 參加者以大家庭或親朋為單位,以"親情+友情"的出游方式為載體,以孩子為紐帶的親子游將粘合家庭與家庭之間,形成散客出游市場(chǎng)一股全新的消費動(dòng)力。
           
          在線(xiàn)旅行網(wǎng)、旅行社組織 面對親子旅游熱潮的來(lái)臨,一些目光敏銳的OTA及旅行社瞅準親子這塊"大蛋糕",以科技、文化、教育等為主題的親子旅游線(xiàn)路接連推出。但經(jīng)研究發(fā)現,這些所謂的親子游專(zhuān)線(xiàn),只是將原有的線(xiàn)路進(jìn)行簡(jiǎn)單包裝,給予一些親子優(yōu)惠或特殊住宿安排,真正具有親子意義的產(chǎn)品太少,沒(méi)有體現出旅行中的教育性和親子互動(dòng)性,如同傳統線(xiàn)路的"舊瓶子"貼上新標簽。
          親子俱樂(lè )部 親子俱樂(lè )部多是服務(wù)于低齡兒童的,通過(guò)組織親子家庭出游對兒童起到寓教娛樂(lè )的作用,促進(jìn)同齡兒童之間的溝通交流,同時(shí)增加家庭幸福感。在這里,按照不同的年齡段,細分為不同的親子群體,活動(dòng)組織者通常亦為孩子家長(cháng),又有豐富的組織經(jīng)驗,能根據親子需求安排行程和出游地。相比傳統旅行社產(chǎn)品大眾化、旅途安排緊張、導游講解孩子難以理解等缺點(diǎn),親子俱樂(lè )部更具有針對性。
          夏令營(yíng)、學(xué)校、教育機構等團體組織 以科普和農業(yè)體驗為目的,寓教于樂(lè ),多與科普教育和農耕體驗相結合。
           
          微信、QQ組團親子游 通過(guò)微信、QQ群自發(fā)形成親子組團,家長(cháng)們共同參與行程安排,這一類(lèi)親子游主題活動(dòng)更像是現實(shí)版的《爸爸去哪兒》,在這種親子活動(dòng)中,類(lèi)別比較豐富,戶(hù)外露營(yíng)、果園摘果、去植物園學(xué)習等是受青睞的產(chǎn)品類(lèi)型,側重在培養孩子們的動(dòng)手能力,更多人將其視為"移動(dòng)成長(cháng)課堂"。在活動(dòng)中,家長(cháng)與孩子的互動(dòng)多,自由度大,樂(lè )趣多,這是其最大的魅力所在。當下這種新興的親子游方式受到家庭游客的追捧,成為最時(shí)髦的一種親子旅游方式。
           
          4. 政策支持

          政策出臺對于行業(yè)的發(fā)展具有重要的導向作用,明確國家政策并為我們所用,對于一個(gè)項目的實(shí)施和正確決策,推進(jìn)創(chuàng )新,駕馭未來(lái)具有重要意義。

          2014年中國人民銀行出臺的<<關(guān)于做好家庭農場(chǎng)等新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體金融服務(wù)的指導意見(jiàn)>>明確要求涉農金融機構在為發(fā)展包括休閑農業(yè)在內的新型農業(yè)主體提供“一對一”全面金融服務(wù)。這意味著(zhù),發(fā)展親子農業(yè),金融貸款更加容易,對于想要發(fā)展項目但是缺少龐大投資的這一問(wèn)題便會(huì )迎刃而解。 

          2015年發(fā)布的<<關(guān)于積極開(kāi)發(fā)農業(yè)多種功能大力促進(jìn)休閑農業(yè)發(fā)展的通知>>中明確提出將“明確用地政策”,在實(shí)行最嚴格的耕地保護制度的前提下,對農民就業(yè)增收帶動(dòng)作用大、發(fā)展前景好的休閑農業(yè)項目用地,各地要將其列入土地利用總體規劃和年度計劃優(yōu)先安排。這意味著(zhù)親子農業(yè)用地政策將更加靈活,對于發(fā)展親子農業(yè)來(lái)說(shuō)有了用地保障。

          2016年<<關(guān)于深入推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革加快培育農業(yè)農村發(fā)展新動(dòng)能的的若干意見(jiàn)>>提出大力發(fā)展鄉村休閑旅游產(chǎn)業(yè)等一系列惠農政策,文件指出要充分發(fā)揮鄉村各類(lèi)物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨特優(yōu)勢,利用“旅游+”、“生態(tài)+”等模式,推進(jìn)農業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養等產(chǎn)業(yè)深度融合。并要求能夠多渠道籌集建設資金,大力改善休閑農業(yè)、鄉村旅游等公共服務(wù)設施條件,并在完善農業(yè)補貼制度,完善金融創(chuàng )新等方面給予了重要保障。這對于發(fā)展親子農業(yè)不論從土地還是資金等各方面提供了重要保障。

          5. 開(kāi)發(fā)地條件

          親子農業(yè)的開(kāi)發(fā)需具備特定的條件,合適的區位條件,便利的交通條件,完善的基礎設施,巧妙的結合文化創(chuàng )意設計都能夠最大程度的吸引客流量。

          ? 親子農業(yè)選址地位于一、二線(xiàn)城市或者旅游目的地城市,這里的人群經(jīng)濟消費能力比較高,具有強烈的教育支付能力和意愿。
          ? 自然資源環(huán)境條件較好,有鮮明的項目特色與自主產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力,特別是在開(kāi)發(fā)服務(wù)、制定產(chǎn)品時(shí),圍繞“親子”主題,增加個(gè)性體驗。
          ? 占地面積為50畝起步以上,通常在1000畝以?xún)?,擁有可使用或者改造建筑的面積,具備停車(chē)場(chǎng)建設的條件;
          ? 區位條件要好,周?chē)缆方煌l件便利,這是決定客流量多少的一個(gè)重要因素,離近城市或者大居住區,距離在1小時(shí)車(chē)程內;有業(yè)內人士認為,一個(gè)合理的親子游產(chǎn)品,在出游半徑方面,應該根據兒童年齡合理定制。3-5歲學(xué)齡前兒童,目的地車(chē)程不宜超過(guò)2小時(shí);6-10歲兒童,目的地車(chē)程不宜超過(guò)4小時(shí)。
          ? 基礎設施到位,自身或周邊具備餐飲供給能力以及住宿接待條件,在住宿方面,安排的酒店客房,配置要滿(mǎn)足家長(cháng)與孩子雙方的需求,尤其是孩子。餐飲方面,應該充分考慮兒童的需求,備有兒童餐或是適合兒童食用的產(chǎn)品。
          ? 周邊服務(wù)配套較好或者內部可滿(mǎn)足基礎服務(wù)條件,具有安全保障。

          END

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