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          郭帆(GuoFan)

          北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁

          北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)

          高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家

          《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家

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          二、國內外農業(yè)公園的發(fā)展情況

          作者:admin | 來(lái)源:未知 | 時(shí)間:2017-09-03 | 關(guān)鍵詞:二,、,國內外,農業(yè),公園,的,發(fā)展,情況,相對于,


          相對于中國,歐美、日本等發(fā)達地區的農業(yè)公園發(fā)展較早,相對成熟。有一定的借鑒價(jià)值。
           

          1、美國農業(yè)公園四大類(lèi)型

          (1) 城市購物型,城市居民購買(mǎi)農產(chǎn)品和農民自制的加工品,同時(shí)可以享受地道的鄉村美味,一家人在公園里吃一頓。

          (2) 觀(guān)光農作型,游客到鄉村參觀(guān)農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,還可以品嘗純天然的綠色食品,或者親自嘗試種植蔬菜,耕作農業(yè)等等,享受田間勞作的樂(lè )趣。

          (3) 農業(yè)展示型,比如開(kāi)辦一些農業(yè)博物館,內容主要包括提供古老的農具,新奇特的作物種類(lèi),別具特色的農舍等等,以供市民參觀(guān)。

          (4) 農業(yè)景觀(guān)型,注重鄉村農業(yè)自然景觀(guān)保護,發(fā)揮其觀(guān)賞功能。另外,美國在發(fā)展休閑農業(yè)的過(guò)程中,也在不斷地融入新的元素,將農耕文化、民俗特色、異域風(fēng)情等元素融入到傳統節日中,把美國休閑農業(yè)推廣到了全世界,提升了休閑農業(yè)的影響力,比如著(zhù)名的南瓜節、草莓節等等。


          2、日本農業(yè)公園

          日本農業(yè)公園將農業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農產(chǎn)品消費場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結合于一體農業(yè)休閑場(chǎng)所。日本農業(yè)公園實(shí)質(zhì)是休閑農業(yè)發(fā)展的一種較高形態(tài),是農業(yè)園區與旅游景區的混合體,有較完整的農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條和完善的旅游服務(wù)設施。

          日本農業(yè)公園分為以單一農產(chǎn)品為主的專(zhuān)業(yè)性農業(yè)公園和綜合性農業(yè)公園。綜合性公園一般建設由服務(wù)區、景觀(guān)區、草原區、森林區、花卉區及活動(dòng)區等。

           

          日本農業(yè)公園的類(lèi)型有:

          (1) 市民農園,市民租賃一塊土地并根據個(gè)人興趣種菜、養花、種植果樹(shù)。這種市民農園在我國的一線(xiàn)城市也有。比如,北京城郊的藍調莊園,一年的租金3000元,市民租種30平方米的土地種植蔬菜。周末可以來(lái)休閑體驗、參與勞作,平時(shí)就交給農園里的雇工看管。

          (2) 觀(guān)光農園,一般是在城市近郊,采用農業(yè)栽培技術(shù)培育出一些名優(yōu)新特的農作物品種,讓游客在觀(guān)賞中愉悅心情、開(kāi)拓眼界,充分感受現代農業(yè)的科技感。觀(guān)光農園在我國也不少。比如,北京城郊就有好幾處薰衣草莊園,每逢節假日,會(huì )有很多年輕人前去采風(fēng)拍照?;閼c公司也跟他們有合作,生意非?;鸨?。

          (3) 專(zhuān)業(yè)農園,在日本所有的都市農業(yè)中占據主流,也最受市民歡迎。這是一種按照公園的經(jīng)營(yíng)思路和特點(diǎn)把農業(yè)生產(chǎn)、加工、農業(yè)實(shí)習、進(jìn)修與休閑娛樂(lè )結合起來(lái)。在專(zhuān)業(yè)農園中,會(huì )有農學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生開(kāi)辟試驗田,用于農業(yè)實(shí)驗;會(huì )有陳列展示舊農具和傳統農耕文明、農業(yè)文化遺產(chǎn)的博物館;也會(huì )有一些專(zhuān)門(mén)教游客磨豆腐、烹制爆米花、制作鮮花糕點(diǎn)的農產(chǎn)品加工展示區,形式都很新穎。

          (4) 教育農園,它更加有趣,也是最能代表農業(yè)公園的發(fā)展方向的。據北京農學(xué)院經(jīng)濟管理學(xué)院陳嬈教授介紹,教育公園,把農業(yè)的生產(chǎn)和農業(yè)所提供的科普教育融合在一起。比如:利用農園當中栽培的作物,以及生產(chǎn)過(guò)程當中的設施,市民可以親身體驗,從中又學(xué)到了關(guān)于農業(yè)方面的知識。例如臺灣的自然生態(tài)教室,日本的學(xué)童農園。

          還有一些高科技的農業(yè)園等等。對于農業(yè)的內置觀(guān)念,也從以前只重視農業(yè)的生產(chǎn)功能,逐步的向農業(yè)生產(chǎn)功能之外的生態(tài)、休閑的功能轉變。


          3、我國農業(yè)公園的未來(lái):5年100個(gè)

          農業(yè)公園在某種意義上也可以看作是都市農業(yè)的代表,我國還處于起步階段,還有很多未知空間需要去探索。據了解,根據農業(yè)現代化和農業(yè)服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)深化發(fā)展的有關(guān)要求,中國村社發(fā)展促進(jìn)會(huì )擬計劃用5—8年的時(shí)間打造出100個(gè)“中國農業(yè)公園”。

          據了解,廣東省計劃建設10個(gè)農業(yè)公園,涵蓋園林化的鄉村景觀(guān)、生態(tài)化的郊野田園、膠園、果園、茶園、景觀(guān)化的農耕文化、產(chǎn)業(yè)化的組織形式、現代化的農業(yè)生產(chǎn),體現現代農業(yè)的“生產(chǎn)性、生活性、生態(tài)性”三生理念。

          北京昌平區、通州區,每年都會(huì )舉辦大型農業(yè)嘉年華,通常還會(huì )配套策劃舉辦草莓節、月季節等,吸引上百萬(wàn)人次游覽,這也充分說(shuō)明農業(yè)公園對廣大市民有著(zhù)強烈的吸引力。

           

          END

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