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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
我國休閑農業(yè)即將進(jìn)入3.0時(shí)代,從最初的農家樂(lè ),到精品民宿,再到如今的現代農業(yè)莊園,休閑農業(yè)提質(zhì)對于運營(yíng)者們也提出了更高的要求。
最近,國家連續出臺《關(guān)于組織開(kāi)展國家現代農業(yè)莊園創(chuàng )建工作的通知》和《國家現代農業(yè)莊園建設與管理規范》征求意見(jiàn)稿。
當然,能達到國家級別現代農莊標準的畢竟是少數,文件也明確了,目標是在2020年之前建成100個(gè)國家現代莊園,但畢竟不管是從市場(chǎng)需求還是政策傾斜方面考慮,這些標準也代表著(zhù)未來(lái)趨勢,值得所有休閑農業(yè)從業(yè)者了解和思考。
國家現代農業(yè)莊園需達到6個(gè)基本要求
①規模要求:種植類(lèi)莊園不少于5000畝,畜牧類(lèi)莊園不少于1500畝,漁業(yè)類(lèi)莊園不少于1000畝。
②區位要求:靠近車(chē)站、機場(chǎng)等樞紐,區位優(yōu)勢明顯。
③資源與功能:要有優(yōu)質(zhì)的自然資源或者人文資源;主題和特點(diǎn)要鮮明;餐飲住宿、文化展覽等功能與設施齊全。
④規劃與布局:邊界明顯,功能規劃合理,有機協(xié)調。
⑤生產(chǎn)標準化:農業(yè)生產(chǎn)全程標準化,機械化、信息化、集約化水平高,并且有健全的農產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,確保農產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全。
⑥管理制度健全,服務(wù)規范。
其他評定標準
上述幾個(gè)只是基本要求,想要達到國家現代農莊的標準還有很多細化的質(zhì)量標準:
比如空氣質(zhì)量要達到GB 3095-2012的一級標準,污水排放要達到GB 8978的規定,土壤質(zhì)量要達到GB 15618的規定等,這些都有嚴格的可量化標準。
對于客流量,《國家現代農業(yè)莊園建設與管理規范》也提出了可量化標準,那就是年度客流量達到40萬(wàn)人次以上,并且平均消費較高。
此外,國家現代農莊必須wifi全覆蓋,門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、移動(dòng)客戶(hù)端等運行正常,簡(jiǎn)便實(shí)用。并且要有必備的醫療條件,配備專(zhuān)職安全保護人員。