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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
在全國如火如荼的大棚房整治過(guò)后,一個(gè)新的問(wèn)題擺在休閑農業(yè)經(jīng)營(yíng)者面前,休閑農業(yè)和鄉村旅游要堅持什么路子發(fā)展?有什么需要改變的嗎?
休閑農業(yè)開(kāi)發(fā)和鄉村旅游企業(yè)發(fā)展轉型
1、“重資產(chǎn)”轉向“重運營(yíng)”
許多投資者一開(kāi)始做的,是抓住主要休閑農業(yè)股利政策,從而盲目跟風(fēng),以為只要搶占先機,就可以賺取真金白銀,并沒(méi)有進(jìn)行當地資源條件的分析,沒(méi)有深入研究周邊市場(chǎng)需求。休閑農業(yè)發(fā)展沒(méi)有定位,沒(méi)有產(chǎn)業(yè)主題,沒(méi)有特色,甚至缺乏創(chuàng )新管理人才。最后自然導致沒(méi)有利潤。
隨著(zhù)土地利用政策的收緊和人們對休閑農業(yè)需求的多樣化,以觀(guān)光、餐飲、打牌、垂釣為主的經(jīng)營(yíng)項目,肯定沒(méi)有競爭力。休閑農業(yè)和鄉村旅游的發(fā)展將日益考驗投資者的經(jīng)營(yíng)能力。
休閑農業(yè)不是比投資多,而是拼經(jīng)營(yíng)人才和運營(yíng)管理。休閑農業(yè)的經(jīng)營(yíng)不僅要賣(mài)生產(chǎn),還要賣(mài)生態(tài)、賣(mài)生活,賣(mài)智慧、賣(mài)知識、賣(mài)產(chǎn)品。
2、“重休閑”轉向“重農業(yè)”
違規的大棚房被拆除后,一些以吃、住、玩為主的非農經(jīng)營(yíng)項目恢復了農田的使用屬性。之前的大棚房主要是為了休閑而做所謂的“休閑農業(yè)”,而不是真正的農業(yè)。
后“大棚房”時(shí)代,主要是重視現代農業(yè),除了發(fā)展生態(tài)高效農業(yè)實(shí)現增產(chǎn)增收之外,休閑農業(yè)和鄉村旅游主要是圍繞農業(yè)、農村、農民展開(kāi)各種鄉村振興的舉措,挖掘鄉村與農業(yè)的功能作用,做好“農業(yè) ”。
鄉村振興戰略,產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展是根本。跳出行業(yè)發(fā)揮休閑農業(yè)和鄉村旅游的都是懸崖走鋼絲,刀尖上行走,這是難度大,風(fēng)險也大??炕巨r田來(lái)玩吃喝玩樂(lè ),基本上是逆水行舟。
目前休閑農業(yè)與鄉村旅游的發(fā)展,一定要思考產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題,哪怕產(chǎn)業(yè)是通過(guò)合作的方式解決的,最好是發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),對當地農民致富增收有帶動(dòng)力的產(chǎn)業(yè),千萬(wàn)別總想著(zhù)在鄉村蓋房子的地產(chǎn)套路肯定不是一條好路。
休閑農業(yè)和鄉村旅游要以農業(yè)為基礎,使農業(yè)與旅游有機的結合在一起,實(shí)現一二三產(chǎn)業(yè)有機的融合發(fā)展。
3、“重建設”轉向“重創(chuàng )意”
在“大棚房”改造,休閑農業(yè)和鄉村旅游后,堅持輕資產(chǎn)建設一些大的資金需求,將減少大量房屋設施的區域,因為耕地紅線(xiàn)不能再見(jiàn)面,一定要嚴格通過(guò)國有土地使用政策的遵守。
因此,休閑農業(yè)和鄉村旅游的未來(lái)發(fā)展是如何發(fā)展創(chuàng )意農業(yè)、體驗農業(yè)、循環(huán)農業(yè)等,圍繞農村工農業(yè)生產(chǎn)創(chuàng )造性休閑體驗活動(dòng),這不僅是城市消費者的生活需求,也是未來(lái)休閑農業(yè)的發(fā)展方向。
以后休閑農業(yè)和鄉村旅游主要是利用農業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源,借助創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,進(jìn)一步拓展鄉村與農業(yè)功能、整合資源、拉長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈,引領(lǐng)、示范、帶動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現農民脫貧致富。
4、“找關(guān)系”轉向“找市場(chǎng)”
近年來(lái),國家鼓勵發(fā)展休閑農業(yè),休閑農業(yè)項目增多,將出現一定的競爭。為了讓項目順利進(jìn)行,一些開(kāi)發(fā)商想打擦邊球,尋求政府政策支持,把大量精力放在疏通關(guān)系上,因此忽略了真正的市場(chǎng)。
休閑農業(yè)和鄉村旅游項目的成功與否最終取決于市場(chǎng)。因此,休閑農業(yè)的未來(lái)主要是針對規劃設計和運行特點(diǎn),圍繞打造全市人民的市場(chǎng)需求。通過(guò)市場(chǎng)調研和分析,結合當地條件,提供各種休閑農產(chǎn)品的市場(chǎng)需求。