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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
說(shuō)到休閑農業(yè),只有真正從事過(guò)的莊主才體會(huì )到做一個(gè)休閑農業(yè)項目是多么的不容易,想把它運營(yíng)得好,更是難上加難。據不完全統計,全國僅有三分之一實(shí)現了盈利,有三分之一是處于虧損狀態(tài),有三分之一持平。
根據業(yè)內人士統計,超過(guò)一半的休閑農莊的客流都是來(lái)自都市的白領(lǐng)家庭,其實(shí)就是婦女和孩子。所以親子游戲和體驗,通常是國內眾多農莊必不可少的標配。
相比其他旅游項目,親子農場(chǎng)要求更高,需要站在父母的角度考慮:哪些元素更有利于孩子的健康成長(cháng),哪些項目能夠促進(jìn)父母與孩子的協(xié)作互動(dòng),哪些能夠讓孩子學(xué)到更多有用的知識……
休閑農業(yè)親子活動(dòng)如何做到與眾不同呢?
一、親子農莊做得好,效果是一拖二,甚至是一拖四
1、地位太重要
我們說(shuō)過(guò),休閑農業(yè)的客流是來(lái)自都市的白領(lǐng)家庭,多數情況下,其實(shí)就是婦女和孩子。親子農業(yè)項目是多數休閑農業(yè)特別是休閑農場(chǎng)的關(guān)鍵發(fā)展項目。不僅是吸引人氣的法寶,也是賺錢(qián)的重要源頭。所以親子游戲和體驗,往往是國內眾多農莊必不可少的標配。
2、因為小孩的錢(qián)好賺
而且往往是一拖二,甚至是一拖四:一個(gè)小孩過(guò)來(lái),能帶來(lái)2個(gè)家里的大人;還往往能領(lǐng)來(lái)3-5家的同學(xué)或者小朋友。
3、因為親子有很大的市場(chǎng)需求
二胎生育政策的放開(kāi),“ 二孩 ”經(jīng)濟必將成為一個(gè)火熱的消費市場(chǎng)。當代社會(huì ),孩子是每個(gè)家庭的核心,然而好多孩子被束縛在各種興趣班中,脫離自然,缺少童年的快樂(lè )——孩子的天性可不是乖乖地呆在家里看電視,或者坐在學(xué)校上補習課。這種背景下,休閑農業(yè)成為許多親子家庭的周末優(yōu)選。
二、親子項目的設計關(guān)鍵詞:時(shí)間、體驗和用戶(hù)粘度
親子項目,也屬于項目設計的一種,只不過(guò)是關(guān)鍵項目。
1、項目設計的目的是什么
對莊園來(lái)講是創(chuàng )收;對外是引來(lái)城市親子家庭,盡量延長(cháng)他們在農莊、民宿、農業(yè)公園或特色小鎮的停留時(shí)間。在用戶(hù)時(shí)間爭奪上的成敗與否,也就注定了整個(gè)項目運營(yíng)的成敗。
2、要做留得住人的親子項目
休閑農莊要想做好體驗,留住人,還得在產(chǎn)品、服務(wù)、活動(dòng)等方面下功夫,這是休閑農業(yè)的生存之本。換位思考,設身處地。先找一批目標用戶(hù)來(lái)嘗試體驗,是檢驗項目設計優(yōu)劣的試金石。作親子體驗也是如此。
3、體驗,以用戶(hù)粘度為重
能粘人的項目就是好項目。親子體驗好,粘度高,就能以口碑引來(lái)消費者,延長(cháng)他們在農莊、民宿、農業(yè)公園或特色小鎮的停留時(shí)間。
許多休閑農莊都開(kāi)設親子體驗項目,那么怎樣才能運營(yíng)好親子類(lèi)的農莊呢?
1、做好后勤保障工作
出門(mén)游玩要把安全放在第一位,特別是夏季,要做好充足的防暑措施,園區要備有疏散人群的方案,以防不時(shí)之需。
2、項目設計要有亮點(diǎn)
設計的項目要足夠吸引孩子,要足夠好玩,足夠有趣,園區里的設計要考慮到孩子的便利。另外,項目要舍得花錢(qián)請專(zhuān)業(yè)導師,無(wú)論是科學(xué)探索,戶(hù)外運動(dòng),自然教育還是農耕體驗,需要專(zhuān)業(yè)且懂行的老師帶隊,才可能達到預想的效果;
3、項目要定時(shí)更新
根據孩子們的喜好不斷豐富體驗項目,才可能抓住孩子們的心。
在計劃做親子農場(chǎng)時(shí),要明白:為什么孩子要來(lái)你的農場(chǎng)?如何讓孩子把用來(lái)玩電子設備的時(shí)間被你抓住?孩子的成長(cháng)是需要足夠的體能釋放,親子農場(chǎng)在于放飛孩子的天性,體驗勞作的艱辛,帶給孩子教育的補充。