休閑觀(guān)光農業(yè)的策劃是通過(guò)創(chuàng )造性思維，整合農業(yè)觀(guān)光休閑資源，實(shí)現資源、環(huán)境、市場(chǎng)與項目?jì)?yōu)化擬合的創(chuàng )造過(guò)程。其基本任務(wù)是在休閑觀(guān)光農業(yè)規劃之前,通過(guò)深度研究和創(chuàng )造性思維,進(jìn)行準確目標定位、功能定位、市場(chǎng)定位、主題定位和形象定位,建立核心吸引力和核心競爭力,形成獨特的農業(yè)觀(guān)光休閑產(chǎn)品形態(tài)和營(yíng)銷(xiāo)行動(dòng)計劃,為觀(guān)光休閑農業(yè)具體規劃和單體設計奠定基礎、指明方向。
 

一、休閑農業(yè)規劃的基本任務(wù)

休閑農業(yè)規劃是利用農村景觀(guān)、農業(yè)活動(dòng)、農村民俗文化等資源，通過(guò)規劃發(fā)展，為人們提供生產(chǎn)、生態(tài)、生活、旅游、教育、創(chuàng )收等多種功能的農業(yè)旅游活動(dòng)。它是一種新型的農村產(chǎn)業(yè)，也是一種新型的生態(tài)旅游。

二、休閑農業(yè)規劃的基本思路

觀(guān)光休閑農業(yè)是根據農業(yè)自身發(fā)展狀況和特色進(jìn)行的一種深層次開(kāi)發(fā)，其策劃的指導思想是：以滿(mǎn)足觀(guān)光休閑農業(yè)的功能為出發(fā)點(diǎn)，按照以人為本的原則，體現人與自然和諧相處，生態(tài)、經(jīng)濟、社會(huì )協(xié)調發(fā)展，突出特色，培育亮點(diǎn)，形成規模，做出品牌，持續發(fā)展。具體思路如下：
 

1.依托田園和生態(tài)景觀(guān)

農村生態(tài)景觀(guān)是現代城市居民休閑生活和旅游消費時(shí)尚的向往。它也是休閑農業(yè)發(fā)展的基礎。因此，一是在選址上，起首要思量以周邊精美的農村生態(tài)景觀(guān)為烘托，并與所規劃的觀(guān)光休閑農業(yè)項目特色相匹配;二是在規劃上，要以農業(yè)故鄉景觀(guān)和農村文化景觀(guān)為鋪墊，選擇園林、花草、蔬菜、水果等特色作物、高新農業(yè)技能和特色農村文化作為規劃的根本元素;三是在建立上，既要對農村情況的落后面貌進(jìn)行改造，又要注意保護農村生態(tài)的原真性。

2.重視休憩和體驗設計

休閑農業(yè)的客源集中在節假日，主要是近距離城市休憩放松的上班族和有小孩的家庭;在上班時(shí)間，主要為退休人員及進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談和會(huì )議的工作人員。休閑農業(yè)規劃的要點(diǎn)是怎么處理好“靜”和“動(dòng)”：歇息節點(diǎn)的規劃要“靜”，“靜”便是田園的安靜和農家的慈祥，便是要為人們供給安靜休閑的空間和場(chǎng)所。動(dòng)主要是娛樂(lè )游憩或農事體驗，要做到動(dòng)的項目寓于靜的景觀(guān)之中。這樣既能滿(mǎn)意城鎮居民回歸自然、放松身心的根本需求，又能滿(mǎn)意城鎮居民科學(xué)文明認知的需求，還能延伸游憩時(shí)刻、增加二次消費。
 

3.挖掘民俗和農耕文化

要保持觀(guān)光休閑農業(yè)長(cháng)期繁榮興盛，就應該在豐富觀(guān)光休閑農業(yè)的文化內涵上下功夫。深入發(fā)掘農村民風(fēng)文化和農耕文化資源，提升觀(guān)光休閑農業(yè)的文化品位，實(shí)現天然生態(tài)和人文生態(tài)的有機聯(lián)合。如傳統農居、家具，傳統作坊、用具，民間演藝、游戲，民間楹聯(lián)、匾牌，民間歌賦、名流勝地、古跡，農家土菜、飲品，農耕諺語(yǔ)、農具等，都是觀(guān)光休閑農業(yè)景觀(guān)規劃、項目籌謀和單體計劃中可以開(kāi)辟使用的緊張民間文化和農耕文化資源。

4.突出特色和主題策劃

特色是休閑觀(guān)光農業(yè)產(chǎn)品的核心競爭力，主題是觀(guān)光休閑農業(yè)產(chǎn)品的核心吸引力。要認真摸清可開(kāi)辟的資源環(huán)境，分析周邊觀(guān)光休閑農業(yè)項目特點(diǎn)，巧用差別的農業(yè)生產(chǎn)與農村文化資源營(yíng)造特色。村莊資源具有地域性、季節性、景象性、生態(tài)性、知識性、文明性、傳統性等特征，營(yíng)建特征時(shí)都可加以使用。同時(shí)，還要按照項目特色，進(jìn)行主題策劃。

觀(guān)光休閑農業(yè)策劃的基本方法
 

1.現場(chǎng)踏勘及資料收集

現場(chǎng)踏勘和資料收集的主要內容包括氣候、日照、水文、降雨量、土壤條件、地形地貌、環(huán)境污染、人口、勞動(dòng)力、經(jīng)濟條件、交通條件、農業(yè)生物資源及重大農業(yè)產(chǎn)業(yè)項目、旅游資源及周邊旅游項目、休閑農業(yè)資源及周邊休閑農業(yè)項目，還包括所在區域城鄉建設總體規劃、土地利用規劃、新農村建設規劃、農業(yè)規劃、旅游規劃等相關(guān)的規劃文本和圖件及測繪圖、土地利用現狀圖等圖件。

2.現狀分析與SWOT分析

根據上述踏勘和收集的情況，對本區域條件、觀(guān)光休閑農業(yè)資源、已有的休閑觀(guān)光農業(yè)、觀(guān)光休閑農業(yè)發(fā)展環(huán)境進(jìn)行分析和評價(jià)。SWOT分析是確定觀(guān)光休閑農業(yè)項目的競爭優(yōu)勢(strength)、競爭劣勢(weakness)、外部環(huán)境的機會(huì )(opportunity)和外部環(huán)境的威脅(threat)。根據內部的優(yōu)勢、缺點(diǎn)以及外部環(huán)境，了解本項目面對的時(shí)機和應戰，為本項意圖戰略定位供給根據。

3.目標確定和戰略定位

在調查分析總結的基礎上，提出發(fā)展定位和發(fā)展目標。發(fā)展定位包括功能定位，發(fā)展方向、形象定位，主題籌謀、市場(chǎng)定位，目的客源定位。功用定位便是環(huán)繞“吃、住、行、游、購、娛”旅行六要素，結合農業(yè)參觀(guān)休閑方法，確認主體功用，如休閑文娛型、參觀(guān)欣賞型、耕耘體會(huì )型、調理休假型、風(fēng)俗節慶型、會(huì )議餐飲型等;形象定位便是根據項意圖特征，導入人們熟知的人文、生態(tài)、生物、科技的形象概念，提出共同明晰、引人入勝的主題，;商場(chǎng)定位便是剖析確認方針商場(chǎng)和方針客源，并依照功用區、營(yíng)銷(xiāo)時(shí)序、客源類(lèi)別結構三維營(yíng)銷(xiāo)戰略結構，展開(kāi)方針定位便是某一展開(kāi)時(shí)期及其分時(shí)段的游客量、出售額、獲利等方針。

4.分區策劃和單體設置

大規模觀(guān)光休閑農業(yè)要進(jìn)行功能分區。功用分區要根據農業(yè)出產(chǎn)布局、資源分異和游客參觀(guān)休閑的要求確認，每個(gè)功用區要有一個(gè)形象定位，確認一個(gè)主題，對每個(gè)功用區的重要單體進(jìn)行策劃，對標志性單體如雕塑小品、園藝、修建、牌坊等進(jìn)行初步規劃。休閑農業(yè)在策劃階段要制作功用區布局圖，最好附有標志性單體效果圖。
 

5.營(yíng)銷(xiāo)策劃和節事安排

營(yíng)銷(xiāo)策劃包括品牌策劃、促銷(xiāo)策劃、宣傳策劃等。促銷(xiāo)策劃包含促銷(xiāo)戰略、節事等促銷(xiāo)活動(dòng)的安排、針對不同方針市場(chǎng)和方針客源的詳細促銷(xiāo)計劃等。節事活動(dòng)往往是推廣鄉村旅游產(chǎn)品、招商引資的重要形式，是吸引旅游者、樹(shù)立旅游形象、提名度、增加客源的重要手段。節事活動(dòng)要環(huán)繞主題開(kāi)展，表現形式要生動(dòng)。實(shí)施商場(chǎng)化運作，將節事活動(dòng)與休閑農業(yè)推行、農產(chǎn)品出售、企業(yè)宣揚和冠名結合起來(lái)。如桃花節、葡萄節、密克斯杯龍舟賽等。休閑農業(yè)策劃內容還包含融資策劃、招商策劃、辦理策劃、保證策劃等。