休閑農業(yè)是現代農業(yè)與旅游業(yè)相結合的新型產(chǎn)業(yè)，利用田園景觀(guān)、農業(yè)資源環(huán)境、農業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等條件，通過(guò)規劃設計和規劃利用，為人們提供觀(guān)光、旅游、以及休閑活動(dòng)的場(chǎng)所。同時(shí)，也是深度規劃農業(yè)資源潛力，調整農業(yè)結構，改善農業(yè)環(huán)境，增加農民收入的新途徑，那么休閑農業(yè)在規劃布局時(shí)有哪些原則呢?由山合水易規劃設計院為大家總結以下十大原則。
 

一、科學(xué)選址原則

休閑農業(yè)選址應選離城市、著(zhù)名景區較近且公路交通非常便利之處范圍內最佳。為了充分和合理地利用自然環(huán)境，休閑農業(yè)應設在以下五個(gè)條件的地方：

1、丘陵多平地少的地方。在山丘較少，單位較多的地方，有利于巧妙地結合景觀(guān)和空間布局，可以占用較少的肥沃土地，不與國家土地政策發(fā)生沖突，節省土地購置成本。

2、無(wú)工業(yè)污染的地方。

3、水源較好的地方。將休閑農業(yè)園區建在水源較好的地方，不僅可以解決休閑農業(yè)園區的用水問(wèn)題，而且還可以使休閑農業(yè)因為自然水源而具有更好的生態(tài)環(huán)境，使休閑農業(yè)園區充滿(mǎn)靈氣。

4、很少或根本沒(méi)有居民居住的地方。

5、土壤條件較好的地方。
 

二、因地制宜原則

休閑農業(yè)規劃依靠于農業(yè)的發(fā)展，而農業(yè)的發(fā)展又注重依賴(lài)于自然地理環(huán)境條件。所以，休閑農業(yè)的規劃首先要遵循因地制宜的原則。不遵循這一原則，就會(huì )導致休閑農業(yè)發(fā)展的失敗。

三、突出特色性原則

突出農業(yè)文化特色。農業(yè)文化內涵廣泛，如農業(yè)形式、傳統農具、農村生活習俗、農業(yè)勞動(dòng)、農業(yè)節慶、農業(yè)技術(shù)等，都屬于農業(yè)文化的范疇。由此可見(jiàn)，利用農業(yè)文化可以規劃出許多具有地方特色和民族特色的旅游產(chǎn)品。

突出各自的特色，突出農耕文化是規劃休閑農業(yè)的大前提，但對于彼此相鄰的各個(gè)休閑農業(yè)來(lái)說(shuō)，還應充分突出各自的特色。在休閑農業(yè)發(fā)展和經(jīng)營(yíng)的競爭中，最可怕的是相鄰的休閑農業(yè)在休閑產(chǎn)品完全相同的條件下展開(kāi)競爭。

因此，每一個(gè)地區的休閑農業(yè)應該有自己的特色，只有這樣才能相互補充，形成良好的競爭合作關(guān)系。相鄰休閑農業(yè)可從突出主打產(chǎn)品的特色和突出輔助產(chǎn)品的特色來(lái)著(zhù)手設計，如相鄰的休閑農業(yè)園區中，若其A園區以種植業(yè)為依托，B園區就應以水果或養殖業(yè)或其它產(chǎn)業(yè)為依托規劃休閑農業(yè)項目。

受氣候、地貌、地質(zhì)、水土資源的限制，相鄰的休閑農業(yè)不能避開(kāi)同樣的主要休閑產(chǎn)品。在這種情況下，相鄰的休閑農業(yè)就應努力突出各自的輔助產(chǎn)品的特色，如可采用諸如騎馬、騎牛、騎毛驢之類(lèi)的原始型交通方式，或坐滑桿、轎子等民俗型特種交通方式為休閑者提供交通服務(wù)，以突出自己的特色。

從細微處著(zhù)手突出特色。例如，一些瓜類(lèi)蔬菜可以種植在一些空地上覆蓋土壤，一些較高的瓜棚和葡萄棚可以供游客放松或喝茶，并可種植一些果樹(shù)來(lái)美化環(huán)境。無(wú)需在開(kāi)放空間內建造花壇、假山等昂貴的景觀(guān)，這是城市休閑人士不喜歡的。
 

四、優(yōu)劣比較原則

“比較論證，擇優(yōu)布局”，成為了旅游規劃最重要的決策手段之一。休閑農業(yè)的優(yōu)勢可以從位置條件，交通條件，社會(huì )經(jīng)濟背景和資源稟賦狀況大致比較。

一般來(lái)說(shuō)，資源豐富、特色豐富的休閑農業(yè)旅游目的地或項目，與大中城市相近，交通便利，區域社會(huì )經(jīng)濟背景好，資源豐富，特色豐富，應優(yōu)先發(fā)展，注重發(fā)展。然而，這些優(yōu)勢是分層次的，只有在區域內比較本地優(yōu)勢，在全國范圍內比較國家優(yōu)勢。

北京、上海、珠江三角洲等大都市和經(jīng)濟發(fā)達地區，不僅本地居民多，收入水平高，潛在客源市場(chǎng)大，而且還有全國乃至國際客流進(jìn)入，故而要特別重視具全國乃至世界比較優(yōu)勢的觀(guān)光休閑農業(yè)旅游地或項目的規劃布局。

五、科學(xué)性原則

中國具有悠久農業(yè)歷史文明，經(jīng)歷了原始農業(yè)、傳統農業(yè)、現代農業(yè)三個(gè)發(fā)展階段，龍骨水車(chē)提水，筒車(chē)吸水、風(fēng)車(chē)揚谷、石碾磨面、牛耕田、施用土雜肥、手工采摘農產(chǎn)品，以及傳統的紡紗車(chē)、織布機等，這些與現代高科技形成鮮明反差的傳統農業(yè)景觀(guān)，農業(yè)科技發(fā)展歷程軌跡受到現代旅游者的青睞。

休閑農業(yè)規劃項目的科學(xué)性?xún)群屝蓍e者在娛樂(lè )、休閑的同時(shí)，能自覺(jué)接受農業(yè)科學(xué)技術(shù)教育，自覺(jué)傳播農業(yè)科學(xué)知識，以增強休閑農業(yè)的教育功能和高科技農業(yè)示范功能。
 

六、市場(chǎng)導向原則

準確把握市場(chǎng)需求的變化，規劃和規劃適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，有效地占領(lǐng)和拓展自己的市場(chǎng)領(lǐng)域，是休閑農業(yè)規劃布局成敗的關(guān)鍵問(wèn)題之一。

目前大多數地區休閑農業(yè)園區的休閑產(chǎn)品規劃單一，必然會(huì )導致休閑者在園區的消費單一，使得休閑者在園區有錢(qián)無(wú)處花，最終導致休閑農業(yè)園區的休閑收入難以大幅度的增長(cháng)。因此，休閑農業(yè)應努力做到住、食、游、購、娛休閑產(chǎn)品規劃兼顧。

由于休閑觀(guān)光農業(yè)是源于城鄉間地理環(huán)境差異，而引導城市居民去農村進(jìn)行旅游消費的新型產(chǎn)業(yè)，無(wú)疑周邊城市居民便是其主要潛在的客源市場(chǎng)。此外，城鄉地理環(huán)境差異越大，旅游市場(chǎng)潛力越大。但是，城市的規模、城鄉之間的空間和時(shí)間距離、便利交通的程度、城市居民的收入水平以及他們的旅游消費偏好將隨時(shí)間而變化，分析和預測市場(chǎng)是當務(wù)之急。

為此，必須通過(guò)市場(chǎng)調研以查清其游客來(lái)源、客源類(lèi)型、市場(chǎng)規模、客流 規律、游客消費能力，以及規劃布局地周邊一定距離內有無(wú)競爭的同類(lèi)型休閑觀(guān)光農業(yè)旅游景區、景點(diǎn)或項目等。

七、綜合效益原則

休閑農業(yè)的本質(zhì)是一種集農業(yè)與旅游業(yè)為一體，由一產(chǎn)向三產(chǎn)的高效市場(chǎng)農業(yè)。

首先，必須遵循經(jīng)濟效益原則。通過(guò)投資收益分析，對那些資源規模大、旅游價(jià)值高、原有基礎好、交通便捷、可取投資省、建設周期短、投資回收快的觀(guān)光休閑農業(yè)旅游地或項目便應優(yōu)先規劃。而且應通過(guò)向旅游者提供旅游觀(guān)光、休閑度假、種養體驗、農科教結合、農業(yè)科普等多種服務(wù)，以提高非農收入和農業(yè)綜合效益。

其次，要講求社會(huì )效益。也就是說(shuō)，我們必須為大多數城市居民提供接觸自然，體驗農業(yè)，觀(guān)光，休閑，度假，提高文化內涵和教育功能的場(chǎng)所和機會(huì )，并盡最大努力吸收農民群眾的參與，提高農民素質(zhì)以及農民的工作機會(huì )。

最后，要特別重視生態(tài)效益。即通過(guò)發(fā)展觀(guān)光休閑農業(yè)，在城郊營(yíng)造好優(yōu)美宜人的綠色景觀(guān)，改善自然環(huán)境、維護生態(tài)平衡，建設城市綠化帶屏障，防止城市污染擴散，以保持清新、寧靜的城郊生態(tài)環(huán)境，達到鄉村振興的目的。
 

八、參與性原則

為最大限度滿(mǎn)足游客娛樂(lè )、以及觀(guān)光者的各項需求，在觀(guān)光休閑農業(yè)項目上要特別重視其參與性,根據市場(chǎng)需求,結合自身資源特點(diǎn),創(chuàng )造性的規劃設計和布局具有時(shí)尚性的多層次系列觀(guān)光休閑農業(yè)產(chǎn)品。值得注意的是參與性還應包括旅游地農民對休閑觀(guān)光農業(yè)的參與性。

因為農民是農村的主人，農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的主體，其本身就是一種最基本而又最活躍的旅游資源，只有把他們吸納到這項旅游活動(dòng)中來(lái)參與旅游活動(dòng)的操作，參與旅游接待服務(wù)，才會(huì )使城市旅游者享受到原汁原味的農村、農業(yè)、農民文化氛圍。因此，休閑農業(yè)的規劃和布局必須重視當地農民的參與。

九、整體規劃原則

休閑農業(yè)園區的規劃建設是一項復雜的系統工程，具有很強的整體性特征。

首先，外部應納入區域休閑農業(yè)發(fā)展布局的系統工程，必須遵循區域高層次或主體系統發(fā)展戰略。在區際間突出自己的特色，即按照 " 人無(wú)我有 "、" 人有我優(yōu) "、" 人優(yōu)我特 " 的原則，在市場(chǎng)導向前提下立足于自身資源和產(chǎn)品特色優(yōu)勢，規劃出明顯區別于周邊地區而具有絕對競爭優(yōu)勢的休閑農業(yè)園區及其觀(guān)光、休閑、度假產(chǎn)品。

其次，在內部，既要考慮主要職能領(lǐng)域的整體協(xié)調，又要考慮產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)全過(guò)程的協(xié)調。休閑農業(yè)園區是以農業(yè)觀(guān)光、農業(yè)休閑功能為主，兼有教育、度假娛樂(lè )、休育活動(dòng)等多種功能的綜合性休閑區，其功能區一般又包括觀(guān)賞區、示范區、休閑體驗區、產(chǎn)品區，其規劃布局得全面協(xié)調、整體發(fā)展。市場(chǎng)調研和預測、優(yōu)勢分析、產(chǎn)品設計和規劃、基礎設施和上層設施及其相關(guān)農業(yè)生產(chǎn)設施生態(tài)環(huán)境的建設，以及市場(chǎng)開(kāi)拓，產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)和管理等旅游營(yíng)銷(xiāo)全過(guò)程，可以說(shuō)環(huán)環(huán)相套，關(guān)聯(lián)性極強，也需通盤(pán)考慮，整體優(yōu)化。

第三，休閑農業(yè)園區多為鄉村環(huán)抱。公園和鄉村是一個(gè)不可分割的整體。園區規劃布局也應與農村建設規劃相結合。只有建立在農村居民點(diǎn)和道路規劃、土地規劃整體規劃、生態(tài)環(huán)境建設規劃基礎上的休閑觀(guān)光農業(yè)園區規劃，才會(huì )達到和諧而富有生命活力的效果。
 

十、其他原則

比如，多樣性原則、生態(tài)原則、人本原則、可持續性原則、規劃與保護相結合的原則、創(chuàng )新性原則等，也都應該是休閑農業(yè)規劃布局的重要原則。

休閑農業(yè)在我國尚處于發(fā)展之中，在休閑農業(yè)規劃布局中，一方面要遵循這些在實(shí)踐中積累并已上升為理論的規范、準則;另一方面又要善于開(kāi)拓創(chuàng )新，不斷總結提高，促使我國的觀(guān)光休閑農業(yè)始終沿著(zhù)穩健有序的軌道前進(jìn)。