在我國臺灣和國外發(fā)達休閑農場(chǎng)，他們創(chuàng )意設計的休閑體驗活動(dòng)，看似也是讓游客參與的休閑體驗活動(dòng)，但大多內容都是和農場(chǎng)的主題定位相結合，與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結合，通過(guò)場(chǎng)景化的旅游體驗來(lái)帶動(dòng)在地化農產(chǎn)品銷(xiāo)售，進(jìn)而沉淀出休閑農場(chǎng)的農產(chǎn)品品牌。

休閑農業(yè)的發(fā)展類(lèi)型主要還是體驗式經(jīng)濟類(lèi)型。休閑農業(yè)依拓的農業(yè)農村資源主要可分為自然資源、景觀(guān)資源、產(chǎn)業(yè)資源、人的資源、文化資源等五類(lèi)。休閑農業(yè)要以發(fā)展體驗式經(jīng)濟為基礎，休閑農業(yè)的體驗活動(dòng)是以土地等自然資源為主體，以產(chǎn)業(yè)資源與景觀(guān)資源為修飾與陪襯，以農村傳統文化為傳承，以人文管理服務(wù)為支持，讓游客享受休閑體驗的開(kāi)心快樂(lè )。

換而言之，休閑農業(yè)體驗活動(dòng)是經(jīng)營(yíng)者以休閑農業(yè)園區為舞臺，以山林田園景觀(guān)為布景，以游客為主角、農產(chǎn)品為道具來(lái)編排劇本，創(chuàng )造出值得游客回憶的活動(dòng);其中農產(chǎn)品是有形的，體驗是無(wú)形的，而其創(chuàng )造出的感覺(jué)是令人難忘的。

一、休閑農業(yè)體驗營(yíng)銷(xiāo)與傳統農產(chǎn)品銷(xiāo)售的區別

1、 側重點(diǎn)不同

傳統農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)放在了農產(chǎn)品的特色與利益上,通過(guò)進(jìn)行農產(chǎn)品的銷(xiāo)售來(lái)獲利;而體驗營(yíng)銷(xiāo)關(guān)注的重點(diǎn)則是放在了顧客的體驗需要上,通過(guò)安排情景、事件以及設計一定的體驗活動(dòng),讓顧客得到有價(jià)值的體驗使企業(yè)獲取利益。企業(yè)為了吸引消費者,與他們建立一種個(gè)人化、值得回憶的聯(lián)系,就是在營(yíng)造一種體驗的氛圍。

和過(guò)去相比,今天的物質(zhì)生活更加豐富,消費者面臨更加多樣化的物質(zhì)選擇,對物質(zhì)方面的需要退而求其次,而對精神或文化方面的需要更加的關(guān)注。體驗營(yíng)銷(xiāo)恰恰順應了經(jīng)濟發(fā)展的這種需要,在強調消費者物質(zhì)方面需要的同時(shí)更加側重于消費者精神或文化方面的滿(mǎn)足,突出他們的精神感受,關(guān)注企業(yè)給他們帶來(lái)的能夠值得回憶的體驗。

2、消費者的理解不同

傳統農產(chǎn)品銷(xiāo)售消費者一般是理性的，通常是由需求認知、信息評價(jià)、農產(chǎn)品選擇、購買(mǎi)與消費等幾個(gè)階段組成。而休閑農業(yè)體驗營(yíng)銷(xiāo)則不同,他們認為消費者既是理性的,同時(shí)又是感性的,消費者在消費時(shí)是通過(guò)理性和感性的綜合作用而進(jìn)行的。在休閑農業(yè)體驗營(yíng)銷(xiāo)中，消費者既接受體驗,又參與實(shí)施到體驗中去，這個(gè)過(guò)程中真正地體現出了顧客導向的理念。

休閑農業(yè)體驗營(yíng)銷(xiāo)強調消費者的參與性和接觸性,希望能夠引起消費者的情感共鳴,從而拉近農產(chǎn)品和消費者的距離。體驗營(yíng)銷(xiāo)不僅考慮到農產(chǎn)品的功能和特點(diǎn),還要注意與消費者搞好溝通與交流，站在消費者的角度，從消費農產(chǎn)品和服務(wù)的經(jīng)歷中感受到切身體驗，從而滿(mǎn)足顧客的需求。

3、效果不同

在傳統農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中,購買(mǎi)過(guò)程隨著(zhù)農產(chǎn)品交付完成,顧客售后對農產(chǎn)品評價(jià)完成后而結束。而在體驗營(yíng)銷(xiāo)中,消費者所獲得的感知效果并不會(huì )因為完成一次體驗就馬上結束,體驗感知具有一定的持續性,有時(shí)消費者甚至事后會(huì )對所獲得的這種感知重新評價(jià)，從而產(chǎn)生新的感受。

優(yōu)秀的休閑農莊能夠吸引很多回頭客，這和這家休閑農莊的體驗是分不開(kāi)的。顧客在農莊后,會(huì )獲得一種獨特的體驗感知。讓農莊成為節假日的一個(gè)休閑娛樂(lè )的好去處。在這里人們能夠放松心情,得到精神和情感上的滿(mǎn)足和補償。因此,體驗營(yíng)銷(xiāo)的效果是長(cháng)期性的。

二、體驗活動(dòng)決定農產(chǎn)品銷(xiāo)售的成敗

1、要超出客戶(hù)預期，能夠給客戶(hù)帶來(lái)驚喜

休閑農業(yè)體驗活動(dòng)一定要有一個(gè)鮮明的產(chǎn)業(yè)與品牌主題，給游客們塑造出深刻的印象，才能更加吸引人，既要簡(jiǎn)單又具吸引力，不要過(guò)于復雜，盡量淳樸貼合現實(shí)，不要似是而非，故弄玄虛?？梢詮娬{生動(dòng)活潑，別出心裁，與眾不同，突出重點(diǎn)。這樣才能塑造深刻印象。

如，游客在垂釣、摘菜、采果的時(shí)候配備專(zhuān)業(yè)人員在一旁進(jìn)行講解與指導。這些服務(wù)超出了游客的預期，讓游客感動(dòng)。試想，本來(lái)是游客體驗活動(dòng)，還提供這樣的服務(wù)，這是什么感覺(jué)?

2、體驗活動(dòng)要能夠讓客戶(hù)有所感知

休閑農業(yè)體驗活動(dòng)不能簡(jiǎn)單的停留在參與運動(dòng)和簡(jiǎn)單的動(dòng)手動(dòng)腳模式，要更多的讓人們參與對產(chǎn)品與品牌的體驗上，不但要從簡(jiǎn)單的運動(dòng)考慮，還要增加對人體各種器官的感官刺激，比如人的五大感官，視聽(tīng)嗅味觸都要有相應的刺激模式，這樣全方位的刺激體驗才會(huì )讓產(chǎn)品銷(xiāo)售更容易成功。不但可以玩，可以看，可以聽(tīng)，可以聞，還可以觸摸和身臨其境，這就是體驗營(yíng)銷(xiāo)的真諦所在。游客充分的互動(dòng)和接觸體驗，才能得到最好的精神享受與休閑農業(yè)產(chǎn)品與品牌認知。

休閑農業(yè)體驗活動(dòng)要貫穿在游客體驗農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的每一個(gè)環(huán)節，如果體驗活動(dòng)創(chuàng )意新穎有趣，做得好將成為農產(chǎn)品致勝的關(guān)鍵，所以，不同的農業(yè)生產(chǎn)其體驗活動(dòng)設計也是不同的，要具體到你的農產(chǎn)品如何解決客戶(hù)需求問(wèn)題，如何讓客戶(hù)消費感到愉悅。

3、體驗活動(dòng)要從細節開(kāi)始

目前的多數體驗活動(dòng)設計都很初級，僅僅是參與和簡(jiǎn)單的活動(dòng)，應該把體驗活動(dòng)設計的完整一些，帶有故事情節，帶有各種線(xiàn)索，環(huán)環(huán)相扣，步步深入，引人入勝。僅僅采摘和參與并不能給游客留下深刻的娛樂(lè )印象，也不會(huì )形成游客的消費沖動(dòng)。既然是導演大戲，那么就要有完整的故事情節設計，還要根據要求設計線(xiàn)索和規則，這樣就變得很好玩了。

三、常見(jiàn)休閑農業(yè)體驗活動(dòng)

1、戶(hù)外拓展體驗

野外健身活動(dòng)場(chǎng)，生存游戲，協(xié)作配合游戲項目，野營(yíng)，自助旅游項目，天然浴場(chǎng)，徒步，摩托車(chē)沙漠越野，滑水，帆板，攀巖運動(dòng)，叢林野戰，荒島探險，登山，沙灘排球，沙灘足球，海上沖浪，摩托艇，潛水，牽引傘，木排漂流等等。

2、學(xué)生教育體驗

蔬菜、水果采摘、植物標本、陶藝作坊、寫(xiě)生、野營(yíng)、鄉村農產(chǎn)品科普、農耕文化展示等。

3、農事活動(dòng)體驗

春天有播種、插秧、揚谷、脫粒、吊井水、種花等;秋天有采摘、種植蔬菜、收割麥子、摘棉花、掰玉米、種蘑菇等;秋天有割水稻、做民間菜點(diǎn)、喂雞喂鴨、學(xué)習草編工藝等;冬天有烤地瓜、磨豆腐、品嘗鄉村美食等。

4、老年養生體驗

種菜、種瓜、打牌、下棋、釣魚(yú)、書(shū)法，養生講座、茶文化講座、酒文化講座等，還可定期舉辦一些活動(dòng)，如中秋賞月詩(shī)會(huì )、重陽(yáng)敬老活動(dòng)等。

5、特色活動(dòng)體驗

看花燈、建植物迷宮、彩繪麥田、觀(guān)看豬賽跑、豬表演、歌舞表演、賞花等，還可根據時(shí)節打造一些主題活動(dòng)。如以瓜果時(shí)節為主題：如南瓜藝術(shù)節、珍奇蔬菜文化節、盆景藝術(shù)節、櫻桃節等;以節日習俗為主題：如清明踏青游，白族趕海會(huì )，苗族龍船節等;以秋收為主體：有豐收節、新米節等

6、兒童游樂(lè )體驗

踢毽子，踩高蹺，滾鐵球，射箭，玩彈弓，抬轎子，堆沙，蕩秋千，抖空竹，搖水車(chē)，捉魚(yú)，粘鳥(niǎo)，造琥珀，剪紙，刻蠟版，放鞭炮，斗蟋蟀，打乒乓球，滑梯，吊床等。