在鄉村振興戰略的實(shí)施推動(dòng)下，休閑農業(yè)呈現井噴的增長(cháng)態(tài)勢。但我國休閑農業(yè)總體發(fā)展水平不高，產(chǎn)品較為單一，規模較小，中高端鄉村休閑旅游產(chǎn)品和服務(wù)供給不足，一二三產(chǎn)業(yè)融合尚處在初級階段，休閑農業(yè)的后續發(fā)展需要質(zhì)的提升。山合水易作為旅游引導的幸福產(chǎn)業(yè)·特色小鎮·鄉村振興創(chuàng )新引領(lǐng)機構，依托十余年的項目經(jīng)驗，對休閑農業(yè)內涵與開(kāi)發(fā)模式進(jìn)行深入探討，希望對休閑農業(yè)的發(fā)展提供助益。

休閑農業(yè)是貫穿農村一二三產(chǎn)業(yè)，融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能，緊密連結農業(yè)、農產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的新型農業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費業(yè)態(tài)。山合水易認為，休閑農業(yè)可以從以下四方面進(jìn)行界定：

依托不同的資源基礎與開(kāi)發(fā)手段，休閑農業(yè)有多種開(kāi)發(fā)模式。從實(shí)際現狀看，藝術(shù)觀(guān)光、 休閑聚集、智慧科普、田園養生是休閑農業(yè)目前主流的四種開(kāi)發(fā)模式。

(一)藝術(shù)觀(guān)光型開(kāi)發(fā)

藝術(shù)觀(guān)光型休閑農業(yè)是指通過(guò)藝術(shù)手法的介入，使鄉村原有的良田、糧食蔬菜花卉苗木、 鄉村農舍、溪流河岸、園藝場(chǎng)地、綠化地帶、產(chǎn)業(yè)化農業(yè)園區、特種養殖業(yè)基地等自然、 人文景觀(guān)形成獨特的藝術(shù)魅力，并以此為核心，融入文化、旅游、休閑元素，打造藝術(shù)節、文化村等活動(dòng)與項目，為旅游者構建以藝術(shù)觀(guān)光休閑為主要內容的產(chǎn)品。

這類(lèi)產(chǎn)品使得游客回歸自然，感受大自然的原始美以及藝術(shù)與自然融合的震撼力，在山清水秀的自然風(fēng)光和多姿多彩的藝術(shù)形態(tài)間放松自己，從而獲得一種心靈上的愉悅感。

藝術(shù)觀(guān)光型休閑農業(yè)的重要產(chǎn)品類(lèi)別及項目

開(kāi)發(fā)要點(diǎn)：藝術(shù)觀(guān)光型休閑農業(yè)的開(kāi)發(fā)以藝術(shù)與鄉村風(fēng)貌的改造融合為核心，主要有三個(gè)要點(diǎn)：

一是以藝術(shù)家為核心，多方共同參與。

二是依托區域資源，打造可持續更新的藝術(shù)觀(guān)光休閑模式。

三是以更寬廣的視角，打造產(chǎn)品的獨特性與典型性。

藝術(shù)觀(guān)光開(kāi)發(fā)模式的多方參與

(二)休閑聚集型開(kāi)發(fā)

休閑聚集型農業(yè)開(kāi)發(fā)是以農業(yè)為基礎，以寧靜、松散的自然氛圍為依托，以農事體驗、 花卉觀(guān)光、科普、運動(dòng)等多種多樣休閑體驗活動(dòng)為核心的一種開(kāi)發(fā)模式。此模式核心在于通過(guò)“主題化”途徑打造鄉村休閑活動(dòng)和鄉村文化的極致化體驗，進(jìn)而通過(guò)休閑消費的聚集來(lái)提升運營(yíng)和盈利能力。

主題往往能構成項目吸引核，成為吸引人流的利器，并通過(guò)主題型特色體驗和特色服務(wù)內容的提供，留住人群，刺激消費，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級。

休閑聚集型農業(yè)開(kāi)發(fā)打造重點(diǎn)

1.充分挖掘主題資源：基于鄉村文化和農業(yè)特色，聚焦特色主題進(jìn)行突破。

2.圍繞主題形成產(chǎn)品支撐體系：最終落地靠主題型核心產(chǎn)品和項目支撐。

3.基于主體形成品牌化發(fā)展：在主體體驗產(chǎn)品和主題氛圍的營(yíng)造下，通過(guò)文創(chuàng )提升農產(chǎn)品附加值，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)形成營(yíng)銷(xiāo)和品牌宣傳。

產(chǎn)品類(lèi)型：休閑聚集型開(kāi)發(fā)模式下，結合市場(chǎng)需求和主要功能綜合考慮，休閑農業(yè)的產(chǎn)品一般分為特色農業(yè)類(lèi)休閑、親子類(lèi)休閑、運動(dòng)類(lèi)休閑、文化類(lèi)休閑、科普類(lèi)休閑及其他特色休閑等類(lèi)別。

休閑聚集型休閑農業(yè)的重要產(chǎn)品類(lèi)別及項目

(三)智慧科普型開(kāi)發(fā)

隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)及智慧設備在農業(yè)中的廣泛應用，智慧農業(yè)成為農業(yè)轉型升級的新途徑。智慧農業(yè)運用現代科技手段進(jìn)行農業(yè)生產(chǎn)種植，包括智能溫室農業(yè)、 無(wú)土栽培、精準農業(yè)等現代農業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)內容，具有規?；?、產(chǎn)業(yè)化、精準化等特點(diǎn)。

智慧科普型休閑農業(yè)是基于農業(yè)科技內涵，以智慧農業(yè)為核心，集科技展示/示范、旅游觀(guān)光、科普教育及休閑娛樂(lè )功能于一體的一種綜合開(kāi)發(fā)模式。智慧科普型休閑農業(yè)注重延伸科學(xué)教育功能，強調智慧科普的同時(shí)也強調娛樂(lè )參與性，通過(guò)體驗化產(chǎn)品打造滿(mǎn)足游客對科技的探秘和好奇，同時(shí)也成為智慧農業(yè)的重要宣傳窗口。

智慧科普型休閑農業(yè)的重要產(chǎn)品類(lèi)別及項目

開(kāi)發(fā)要點(diǎn)：科技農業(yè)資源、科普教育及休閑旅游功能的深度融合是智慧科普型休閑農業(yè)開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵。在具體實(shí)施過(guò)程中，應充分利用農業(yè)新科技及智慧化管理，并結合農業(yè)田園風(fēng)光、農耕文化等資源，形成“科技+農業(yè)+教育+旅游” 的創(chuàng )新型產(chǎn)品譜系。

1.打好“科技牌”，做好農業(yè)科技的展示和示范：技術(shù)含量高、管理現代、有一定觀(guān)光展示和虛擬體驗的功能。

2.做好科普活動(dòng)及教育課程的設計：在已有資源和生產(chǎn)基礎上針對不同的科普對象創(chuàng )新性的從科普內容、體驗活動(dòng)、服務(wù)內容等方面形成一套面向市場(chǎng)的科普體驗產(chǎn)品體系。

3.補充大眾休閑游樂(lè )產(chǎn)品體系：從農業(yè)附加值的體現和項目綜合收益角度考慮，豐富全方位全周期的體驗內容和服務(wù)設施。

(四)田園養生度假開(kāi)發(fā)模式

度假型休閑農業(yè)以“農作、農事、農活”的體驗為基本內容，重點(diǎn)在于享受鄉村的生活方式，借以放松身心，達到休閑的目的。通常來(lái)說(shuō)，主要由度假農莊提供田園養生度假服務(wù)，并同時(shí)提供鄉間散步、爬山、滑雪、騎馬、劃船、漂流等觀(guān)光、休閑、娛樂(lè )、康體、 養老等多種配套產(chǎn)品，以豐富鄉村度假內容，滿(mǎn)足多樣化度假需求。

田園養生度假型休閑農業(yè)的重要產(chǎn)品類(lèi)別及項目

開(kāi)發(fā)要點(diǎn)： 田園養生度假休閑農業(yè)的開(kāi)發(fā)主要有四個(gè)要點(diǎn)：

1.多主體共同開(kāi)發(fā)：村集體、農民、企業(yè)的配合，形成共擔責任、共享利益的開(kāi)發(fā)結構。

2.閑置資源的利用：有利于緩解用地矛盾，保護耕地資源，增加農民收入，助益鄉村振興。

3.打造田園度假產(chǎn)品獨特的“鄉土味”：通過(guò)材質(zhì)、建筑形態(tài)營(yíng)造純樸的鄉村氛圍，文化、餐飲上形成鄉土的生活方式。

4.高品質(zhì)的鄉村度假生活：提供豐富的現代休閑配套和高端的度假服務(wù)。

需要說(shuō)明的是，具體到某個(gè)休閑農業(yè)項目的開(kāi)發(fā)可能涉及藝術(shù)觀(guān)光、主題休閑、科技農業(yè)、田園養生等多個(gè)層面。在實(shí)際操作中，不同項目需要根據其自的現實(shí)條件綜合考量，選擇最適合的開(kāi)發(fā)模式。