休閑農業(yè)與鄉村旅游已成為社會(huì )投資熱點(diǎn)，各類(lèi)休閑農莊、園綜合體、特色農旅小鎮、鄉村民宿、農家樂(lè )等如雨后春筍的發(fā)展起來(lái)，但也存在參差不齊、貌合神離發(fā)展問(wèn)題。為此，我們從事多年休閑農業(yè)研究、總結出凸顯產(chǎn)業(yè)文化的十個(gè)方面，希望以此促進(jìn)休閑農業(yè)的發(fā)展。

一、將產(chǎn)業(yè)文化注入企業(yè)品牌文化血脈

要將中國產(chǎn)業(yè)文化衍生到“人類(lèi)與自然”和諧共生，具體來(lái)講就是園區的建設、生產(chǎn)、運營(yíng)、發(fā)展、文宣、產(chǎn)品包裝、電商平臺必須圍繞產(chǎn)業(yè)文化理念來(lái)進(jìn)行。主要內容有休閑農業(yè)園區的開(kāi)發(fā)建設與自然生態(tài)保護，讓園區員工、周邊農戶(hù)、游客認知、了解產(chǎn)業(yè)文化，從而實(shí)現農業(yè)品牌的做大做強，永續發(fā)展。

二、通過(guò)生態(tài)農業(yè)模式打造特色產(chǎn)業(yè)文化

產(chǎn)業(yè)文化在農業(yè)生產(chǎn)上的突出表現為有機、綠色、生態(tài)農業(yè)，農業(yè)生產(chǎn)、人與自然在休閑農業(yè)園區是一種生態(tài)和諧的關(guān)系，共榮共生。生態(tài)農業(yè)模式多種多養，如，稻田養漁不僅可以在農田收獲綠色生態(tài)稻米，還可以收獲稻花漁產(chǎn)品，能夠提升農田土地利用效率與價(jià)值，實(shí)現“魚(yú)稻共生”的生態(tài)循環(huán)、立體種養理念，種養綠色生態(tài)農產(chǎn)品，保障食品健康安全，構筑綠色生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)，保護農村生態(tài)環(huán)境，提高農村土地利用效率，繁榮農村經(jīng)濟。生態(tài)農業(yè)模式是產(chǎn)業(yè)文化的產(chǎn)業(yè)基石。

三、通過(guò)農業(yè)生產(chǎn)工具再現中國傳統產(chǎn)業(yè)文化

有些園區、可跟據產(chǎn)業(yè)主題適當收集、采購、定制、自制一批傳統農業(yè)生產(chǎn)工具，包括傳統水車(chē)、犁耙、等工具，通過(guò)農業(yè)生產(chǎn)工具的展示、傳統工具生產(chǎn)表演、游客體驗，舉辦“農耕文化節”、“農產(chǎn)品美食節”、“農作物認養節”、“傳統二十四節氣”等來(lái)展示產(chǎn)業(yè)文化。此外，休閑農業(yè)園區針對年輕女性游客設有康養美顏?lái)椖?，從而達到美容養生的目的。針對小朋友設計有“兒童垂釣樂(lè )園”、“叢林幼兒園”、“DIY體驗”)等項目。

四、通過(guò)美食制作體驗滿(mǎn)足游客食在當季

規劃設計土菜手工坊、自助廚房、野炊燒烤基地，土菜手工坊結合土菜文化，開(kāi)展土菜制作加工體驗。休閑農業(yè)園區最少要設計一天的休閑旅游項目活動(dòng)流程安排。休閑農業(yè)園區的蔬菜可以現場(chǎng)制作成涼拌菜、下飯菜、養生菜、壇子菜、素食菜、凈菜。如豆角可以制作成開(kāi)胃的酸豆角，辣椒可以制作成辣椒粉、白辣椒等，打包帶走或者作為小禮品送人。讓游客在視覺(jué)上充分感受休閑農業(yè)園區原野、生態(tài)、綠色、情調、活力的優(yōu)美環(huán)境。在味覺(jué)上充分享受園區的稻花漁、蝦稻米等綠色美食。在游玩過(guò)程中體驗農家菜的兒時(shí)鄉野樂(lè )趣，感受多彩的中國傳統產(chǎn)業(yè)文化。進(jìn)而認同生態(tài)循環(huán)種養的生態(tài)農業(yè)理念文化和農業(yè)品牌，從而帶動(dòng)特色農產(chǎn)品的線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售，實(shí)現園區可持續發(fā)展。

五、通過(guò)景觀(guān)小品來(lái)展示產(chǎn)業(yè)文化

第一，休閑農業(yè)園區可適當點(diǎn)綴舊傳統老物件，通過(guò)老物件的生態(tài)化景觀(guān)藝術(shù)打造，展現印象中的產(chǎn)業(yè)文化，讓這些本已失去使用價(jià)值的老物件通過(guò)設計改造成為具有新生命力的產(chǎn)業(yè)文化景觀(guān)小品，喚起游客的記憶，吸引游客拍照。第二，休閑農業(yè)園區可利用竹排(花船、竹筏)、漁旗、漁幡、竹編、漂流木、樹(shù)根、籬笆等打造一批獨特的產(chǎn)業(yè)文化景觀(guān)小品。第三，休閑農業(yè)園區將設計產(chǎn)業(yè)文化長(cháng)廊、奇花異果長(cháng)廊、親水平臺、漁人碼頭、休息亭、親水棧道、菜園、葡萄園等產(chǎn)業(yè)文化景觀(guān)小品。

六、通過(guò)農耕文化符號來(lái)豐富產(chǎn)業(yè)文化

中國產(chǎn)業(yè)文化傳承至今很大一部分是通過(guò)文人墨客的詩(shī)詞、書(shū)法、美術(shù)作品流傳下來(lái)的，休閑農業(yè)園區可以利用這些與農業(yè)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的詩(shī)詞、繪畫(huà)、剪紙、年畫(huà)、圖騰、雕塑來(lái)豐富和完善園區自身的產(chǎn)業(yè)文化內涵。例如可以在房屋外墻手繪休閑農業(yè)園區的文字、成語(yǔ)典故，在室內墻面懸掛漁畫(huà)、書(shū)法、繪畫(huà)作品，餐廳包間或民宿客房的名稱(chēng)均可以與農耕文化相關(guān)的成語(yǔ)命名，休閑農業(yè)園區還可以與當地詩(shī)詞協(xié)會(huì )、書(shū)法協(xié)會(huì )、藝術(shù)組織合作，以產(chǎn)業(yè)文化為主題，開(kāi)展鄉村文化主題的詩(shī)詞、書(shū)法、寫(xiě)生、攝影創(chuàng )作比賽。

七、通過(guò)品牌符號與品牌形象來(lái)宣傳產(chǎn)業(yè)文化

企業(yè)logo是展現文化、形象、行業(yè)特征的重要符號，以“產(chǎn)業(yè)文化”為元素設計休閑農業(yè)園區品牌標志，并將標志應用到標牌標識、導視系統、門(mén)票、包裝、微博、微信、線(xiàn)上電商平臺、線(xiàn)下店招、員工服裝、帽子、太陽(yáng)傘、餐具、紙巾等。

八、通過(guò)產(chǎn)品文創(chuàng )包裝來(lái)交流產(chǎn)業(yè)文化

休閑農業(yè)園區以“產(chǎn)業(yè)文化”為主題，堅持“生態(tài)循環(huán)種養”理念，以“一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”為路徑，以“互聯(lián)網(wǎng)電商平臺”為橋梁，以“休閑農業(yè)體驗”為核心賣(mài)點(diǎn)，以生態(tài)農業(yè)為模式，種養綠色生態(tài)農產(chǎn)品，帶動(dòng)周邊農民水果種植、山羊、肉牛、土雞、魚(yú)的種養，線(xiàn)下積極吸納會(huì )員進(jìn)行生態(tài)農產(chǎn)品的配送，縮減中間流通環(huán)節。同時(shí)，轉變傳統觀(guān)念，通過(guò)產(chǎn)業(yè)文化文創(chuàng )包裝將農產(chǎn)品轉化為旅游商品，進(jìn)行線(xiàn)上銷(xiāo)售，提高農產(chǎn)品的附加值，延長(cháng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

九、通過(guò)種養基地的科普標牌展示產(chǎn)業(yè)文化

在農業(yè)種養觀(guān)賞示范基地樹(shù)立相關(guān)標示標牌，標注二維碼?？破諆热葜饕衅访?、品種、種養時(shí)間、生長(cháng)基理、種苗來(lái)源、責任人、品牌符號等內容，標牌采用木質(zhì)(竹質(zhì))生態(tài)環(huán)保材料和現代制作工藝，內容版面簡(jiǎn)潔美觀(guān)，不僅具備產(chǎn)業(yè)文化宣傳、科普、示范、推廣功能，而且能凸顯特色生態(tài)種養的專(zhuān)業(yè)水平和農業(yè)品牌形象。

十、通過(guò)趣味標牌豐富產(chǎn)業(yè)文化

在游客游憩、休息區域，以廢舊木板、木頭、漁漿為基礎，配合與農耕文化有關(guān)的成語(yǔ)典故、符號、時(shí)尚趣味、網(wǎng)絡(luò )流行語(yǔ)、進(jìn)行趣味標牌DIY制作，這種標牌生態(tài)環(huán)保、原始粗狂，配上極具趣味性的語(yǔ)言文字以及展示個(gè)性的pop美術(shù)字，在休閑農業(yè)園區針對不同游客常出入的角落進(jìn)行布置。通過(guò)園區導游導覽標牌體現休閑農業(yè)園區產(chǎn)業(yè)文化。園區導游導覽標牌是引導游客游覽體驗、了解園區休閑農業(yè)經(jīng)營(yíng)項目的重要載體，也是衡量一個(gè)園區品味的標示。園區導游導覽標牌分為入口處的整體導游圖以及各個(gè)重要功能分區的分類(lèi)項目導牌，標牌采用楠竹、麻繩、木頭等生態(tài)材料進(jìn)行搭配組合，并融入logo標志符號，體現園區產(chǎn)業(yè)文化。