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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
受益于休閑農業(yè)與鄉村旅游相關(guān)政策,全國各地似乎迎來(lái)了休閑農業(yè)的風(fēng)口,各類(lèi)農業(yè)園區、采摘園區、休閑農莊等大量涌現。在競爭激烈的休閑農業(yè)領(lǐng)域,如何讓農莊項目脫穎而出?如何讓新項目一鳴驚人?
互聯(lián)網(wǎng)思維
互聯(lián)網(wǎng)思維下的產(chǎn)品自帶媒體屬性。有互聯(lián)網(wǎng)思維的企業(yè)組織一定是扁平化的,對于農莊來(lái)說(shuō),農莊是這個(gè)體系的出發(fā)點(diǎn),也是終點(diǎn),農莊聯(lián)系其他的“商業(yè)點(diǎn)”越多,服務(wù)的脈絡(luò )就延伸的越廣,所覆蓋的“用戶(hù)”就越多越緊密,農莊的用戶(hù)就是游客、消費者,在這個(gè)扁平化的構架中,把游客從“消費者”這個(gè)定位上再次升華,讓游客成為分媒體、分銷(xiāo)者、組織管理者甚至股東,打造完美的“用戶(hù)”體驗。
互聯(lián)網(wǎng)視角即是基于用戶(hù)體驗、鏈接性、媒體屬性三大特征進(jìn)行思考,用最簡(jiǎn)單、最直接、最有效的方法解決用戶(hù)的需求問(wèn)題,從而打造完美的用戶(hù)體驗,讓用戶(hù)成為忠實(shí)的傳播者。休閑農莊的開(kāi)發(fā)可以從中吸取經(jīng)驗,找到游客最本質(zhì)的需求,然后全力滿(mǎn)足,為游客帶來(lái)完美旅游體驗,以互動(dòng)體驗為紐帶建立起游客與產(chǎn)品間的鏈接,讓游客成為農莊的宣傳者,引爆點(diǎn)就自然形成。
互聯(lián)網(wǎng)視角下休閑農莊引爆點(diǎn)的找尋
找尋休閑農莊的引爆點(diǎn),核心要找到市場(chǎng)中消費者的本質(zhì)需求。用互聯(lián)網(wǎng)的視角,就是要分析用戶(hù)的痛點(diǎn)是什么,然后思考如何解決這些問(wèn)題。并且通過(guò)產(chǎn)品實(shí)現深度鏈接、發(fā)揮自媒體屬性,形成穿透性的影響力。那么,休閑農莊的消費者,他們的痛點(diǎn)(本質(zhì)需求)又是什么呢?總結包括以下幾點(diǎn):
1、緩解都市生活帶來(lái)的視覺(jué)壓抑與心理壓力
城市高樓林立的狹隘空間,給人們帶來(lái)視覺(jué)上和心理上的壓抑感,迫切需要生態(tài)的自然景觀(guān)進(jìn)行心里調和。
2、回歸田園生活,體驗農耕文化
致力于探尋城市化發(fā)展丟失的原真田園生活以及傳統農耕文明。
3、追求綠色有機的健康生活
滿(mǎn)足都市人對健康的渴求,包括健康的食材,健康的環(huán)境。
4、滿(mǎn)足私人活動(dòng)的個(gè)性化需求
讓消費者們“擁有”一個(gè)屬于自己的莊園,來(lái)滿(mǎn)足親子、聚會(huì )、團隊活動(dòng)等情感需求。
5、向往鄉村田園慢生活
在生態(tài)的田園中享受輕松慢生活,感受休閑農莊帶來(lái)的愉悅體驗。
互聯(lián)網(wǎng)視角下休閑農莊引爆點(diǎn)的打造
基于互聯(lián)網(wǎng)視角下的游客需求,在休閑農莊的規劃布局和配套設施上就應該圍繞這五點(diǎn)需求去設計,這樣才能成就休閑農莊的引爆點(diǎn)。
1、大面積種植農業(yè)景觀(guān),形成開(kāi)敞空間,緩解消費者內心的空間狹隘感
種植超大面積、高觀(guān)賞性的農業(yè)景觀(guān),給游客大尺度的畫(huà)面感,形成強大的視覺(jué)及心理震撼力,以緩和城市空間帶來(lái)的壓抑感。如日本青森縣田舍館村的“稻田藝術(shù)”大地景觀(guān),無(wú)不給人震撼之感。
國內也有同樣手法吸引游客:如婺源油菜花,貴州百里杜鵑,無(wú)不吸引著(zhù)大量的游客;這種做法適合大型農業(yè)園區和廣大鄉村。但是,這種方法逐步同質(zhì)化,再對“大景觀(guān)”進(jìn)行設計時(shí),要進(jìn)行藝術(shù)化處理,形成差異化的農業(yè)景觀(guān)。如七彩梯田、八卦農園、數字農園等,大大提高了觀(guān)光農業(yè)的品位。
2、塑造農耕文化主題,打造特色文化體驗,彌補傳統文化缺失
相對于城市文化的丟失,鄉村對于農耕文化,地方特色文化、節慶文化等傳統文化保留較好;開(kāi)發(fā)農業(yè)莊園,傳統文化是其獨有的核心競爭力。
首先,弘揚傳統農耕文化。
(1)要傳承中華幾千年的農耕文化,通過(guò)景觀(guān)、展示、體驗等方式呈現,可以增強休閑農業(yè)的吸引力。
(2)要融入地方特色文化,休閑農莊和鄉村旅游本身有著(zhù)非常強的地域性,融入地域文化,將會(huì )使園區形成地方特色。
(3)要利用主題農作物,開(kāi)展農業(yè)主題節慶活動(dòng)。如采摘節、桃花節、攝影節、南瓜節等。
其次,創(chuàng )新農耕文化體驗,滿(mǎn)足消費者對新事物的好奇。
運用現代農業(yè)高新技術(shù)來(lái)武裝農業(yè)、改造農業(yè)的技術(shù)體系;滿(mǎn)足現代農園的觀(guān)賞性、新奇感、體驗感和教育功能。比如無(wú)土栽培、太空蔬菜等,都是很好的題材,也吸引著(zhù)大量游客前來(lái)觀(guān)賞和學(xué)習。
3、利用生態(tài)綠色環(huán)境,打造有機健康的生活體驗
隨著(zhù)環(huán)境意識的加強,現代人對健康的渴求與日俱增;健康的食物、健康的生活環(huán)境,都深深吸引著(zhù)都市人。休閑農莊提供的食物(蔬菜、肉食等),都是綠色的、有機的、味道好、品質(zhì)佳、利健康的“放心菜”和“健康肉”。
同時(shí),農莊可以讓消費者擁有一片自己的小菜園,既可自己親自勞作,又可委托管理,體會(huì )收獲的喜悅;讓游客通過(guò)食物、環(huán)境等方面體驗健康的生活方式。
4、個(gè)性化的私人訂制,滿(mǎn)足消費者親子、聚會(huì )、個(gè)人活動(dòng)等的多樣需求
田園詩(shī)里的田園夢(mèng)印在了我們每個(gè)人的心中,我們都夢(mèng)想著(zhù)自己有一個(gè)莊園。其中,有田有園、溪井相連、雞犬相聞、果樹(shù)其間;在這里可以跟自己的親人、朋友甚至生意伙伴展開(kāi)各種活動(dòng)。
休閑農莊要脫穎而出,且久?;盍?,就是要滿(mǎn)足現代人多樣化的個(gè)性需求,制定個(gè)性化的私人訂制,能夠最大程度滿(mǎn)足現代消費者的多方面心理需求。
5、打造極致鄉野的田園環(huán)境氛圍,滿(mǎn)足消費者對田園慢生活的向往
人們厭倦城市的快節奏,想要找一處靜謐之所,暫時(shí)逃避匆忙的生活方式;而休閑農莊,就是要打造一個(gè)極致鄉野的田園環(huán)境氛圍、一種鄉村式的田園慢生活,滿(mǎn)足現代消費者對田園農莊慢生活的需求,使得消費者在休閑農莊中享受輕松慢生活,感受休閑農莊帶來(lái)的愉悅體驗。
以上五點(diǎn)的設計目的在于解決核心問(wèn)題,通過(guò)由視覺(jué)景觀(guān)到心靈空間,由綠色生態(tài)到健康生活,由大眾體驗到個(gè)性定制的全方位升級,建立起農莊產(chǎn)品與消費者內心之間的精神紐帶,形成一種強烈的關(guān)聯(lián)性與穿透力。
總結:在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)展的今天,很難有一個(gè)項目能滿(mǎn)足所有消費者的需求。農業(yè)莊園要做到脫穎而出并永葆活力,必須要:找準自己的定位,找到目標群體,并找到他們的需求,然后集中力量解決,能一針捅破天,成為一個(gè)行業(yè)的標桿。