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          郭帆(GuoFan)

          北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁

          北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)

          高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家

          《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家

          教學(xué)多媒體 / VIDEO

          旅游+農業(yè)+康養,如何進(jìn)行特色創(chuàng )意規劃?

          作者:山合水易 | 來(lái)源:山合水易 | 時(shí)間:2019-06-18 | 關(guān)鍵詞:特色旅游規劃,創(chuàng )意規劃,農業(yè)旅游,特色農業(yè)規劃

          隨著(zhù)城市化的快速發(fā)展,鄉村旅游無(wú)處不在。如今,鄉村旅游項目質(zhì)量參差不齊,許多項目規劃大致相同。沒(méi)有新的想法。那么,在當今日益激烈的鄉村旅游規劃競爭中,如何突出自身特色。
           

          鄉村旅游特色創(chuàng  )意規劃


          欲動(dòng)兵馬,糧草不一定先行

           

          古人說(shuō)“兵馬未動(dòng),糧草先行”,有人模仿說(shuō):“建設未動(dòng),規劃先行”,好像規劃成了一切問(wèn)題的核心,也催生了數不清的旅游規劃師和各種各樣的規劃設計單位,但究竟為什么要規劃、該找什么樣的人規劃、規劃完之后該怎么辦,卻很少有人提及。

           

          如今的許多農莊、農場(chǎng)都是被規劃搞死的,你規劃的越大越圓滿(mǎn),死的越快!農莊不是單單靠規劃就能做好的,如果沒(méi)有非凡的資源整合能力,規劃只是一件欺騙自己的皇帝的新衣。

           

          山合水易旅游規劃設計院認為,雖然目前我國鄉村旅游的形勢大好,發(fā)展如雨后春筍,但是卻依然存在很多問(wèn)題:一是同質(zhì):政策之雨滋潤的不能僅僅是一片春筍,更應該是百花爭艷。二是粗放:鄉村百花中,不僅要有艷麗之花,更要有馨香之花;不僅要有多品種,更要有高品質(zhì)。三是忽視了鄉土性:一些鄉土旅游產(chǎn)品一經(jīng)追求就失去了鄉土性,認為城市化、西化是高端。

           

          我國目前鄉村旅游行業(yè)的問(wèn)題
           

          鄉村旅游特色創(chuàng  )意規劃


          一、目前大多數政府對鄉村旅游層面理解不深,概念混亂。

           

          旅游業(yè)嚴重降低了鄉村旅游的豐富性,并掩蓋了很多其他類(lèi)型的鄉村旅游。這其中又包含許多以單純的農業(yè)觀(guān)光為主的鄉村旅游景區規劃,多數鄉村旅游產(chǎn)品未能真正體現鄉村旅游的各個(gè)層面,有的甚至歪曲了鄉村旅游的內涵,影響了產(chǎn)品的吸引力。

           

          二、資源開(kāi)發(fā)各自為政。

           

          由于人才的缺乏,鄉村旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)中普遍存在各自為政的現象,資源與資金沒(méi)有形成有效的合力,鄉村旅游普遍存在規模小,經(jīng)營(yíng)者品牌意識淡薄。在鄉村旅游開(kāi)發(fā)中片面強調對鄉村自然資源的開(kāi)發(fā),多數鄉村旅游處在“吃農家、住農家”的粗放階段,忽視了鄉土文化、鄉村民俗等文化內涵開(kāi)發(fā)以及對鄉村旅游文化狹義和片面的理解,忽視了對農村其它資源的開(kāi)發(fā)和利用。

           

          三、鄉村旅游缺乏合理有效的規劃和策劃。

           

          由于資金缺乏和意識不足,在缺少策劃規劃的情況下,依葫蘆畫(huà)瓢,立馬開(kāi)工,開(kāi)發(fā)中只重規模,不講質(zhì)量,粗制濫造,許多鄉村旅游開(kāi)發(fā)存在較大盲目性,只考慮當前,不顧長(cháng)遠,有的鄉村旅游開(kāi)發(fā)本身就是一種破壞。此外部分鄉村在開(kāi)發(fā)鄉村旅游時(shí)人工痕跡過(guò)于明顯,城市化傾向嚴重影響到鄉村旅游的特色。

           

          四、專(zhuān)業(yè)人才非常匱乏。

           

          目前,鄉村旅游的開(kāi)發(fā)和研究均處于較低層次上,精英人士外流導致鄉村旅游的經(jīng)營(yíng)管理人員相對較少,對鄉村旅游從業(yè)人員缺乏系統有效的培訓。在實(shí)際的農村旅游經(jīng)營(yíng)中,許多農村旅游區由村干部或當地農民管理。鄉村旅游管理人員和農民旅游意識亟需加強,鄉村旅游的迅速發(fā)展與低素質(zhì)鄉村旅游經(jīng)營(yíng)管理人員和從業(yè)人員相矛盾,鄉村旅游處于粗放經(jīng)營(yíng)形成輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性物循環(huán)中,這也制約了現代中國鄉村旅游業(yè)的發(fā)展。

           

          五、各地方開(kāi)發(fā)產(chǎn)品特色少、雷同多。

           

          目前,國內鄉村旅游主要集中在休閑農業(yè)和觀(guān)光農業(yè)等旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),而鄉村文化傳統和民俗資源的開(kāi)發(fā)還不夠重視。鄉村旅游過(guò)分的依賴(lài)農業(yè)資源,缺乏文化內涵,地域特色文化不突出,開(kāi)發(fā)模式單一。此外,鄉村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,缺少特色產(chǎn)品,整體水平偏低,配套設施不完善等現象。

           

          六、鄉村振興經(jīng)濟的貢獻有限。

           

          由于中國經(jīng)濟不發(fā)達,基礎設施建設落后等諸多原因,致使中國鄉村旅游開(kāi)發(fā)較為成功的區域多在近大、中城市的外圍,甚至就在城市中開(kāi)辟鄉村旅游項目,鄉村旅游在振興偏遠地區農村經(jīng)濟的作用非常有限。

           

          此外,中國的鄉村旅游多以專(zhuān)項旅游產(chǎn)品出現,如觀(guān)光果園、觀(guān)光茶園、高科技農藝園、多功能花卉園、休閑漁場(chǎng)等,與其他景區和自然資源結合程度不夠,旅游從業(yè)人員中農村人員偏少,旅游收益主體不以農民為主。而發(fā)展鄉村旅游主要是為了農民收入,尤其是偏遠地區農民的收入,一般以小型為主,農戶(hù)為參與主體,旅游收入只是對當地農民收入的一種補充,這與我國的鄉村旅游規劃目標有較大的區別。
           

          鄉村旅游特色創(chuàng  )意規劃


          如何規劃特色創(chuàng )意的鄉村旅游

           

          走特色化和創(chuàng )意化路線(xiàn)

           

          鄉村振興規劃認為,中國鄉村旅游雖然發(fā)展多年,但是做的效果卻差強人意。在中國的許多鄉村,有必要采取特殊和創(chuàng )造性的路線(xiàn),以突出包圍。

           

          如何走特色化路線(xiàn)

           

          1.要堅守鄉村旅游的鄉村性,以此來(lái)區別于城市休閑項目;2.要堅持鄉村旅游的本土性,以此來(lái)區別于他鄉,避免同質(zhì)化競爭;3.打造鄉村旅游經(jīng)營(yíng)項目的獨特性,以此來(lái)區別于別家,形成一個(gè)多姿多彩的鄉村旅游目的地。

           

          如何走創(chuàng )意化路線(xiàn)

           

          1.需要建設專(zhuān)業(yè)人才和當地鄉土人才相結合的文化創(chuàng )意人才隊伍;2.發(fā)掘本地文化,以本地的鄉土為根進(jìn)行發(fā)掘,適當嫁接其他文化;3.打造一個(gè)鄉村文化創(chuàng )意的平臺,促進(jìn)交流、提升和合作。

           

          任何旅游規劃都不能脫離資源現狀進(jìn)行天馬行空的亂編,立足當地資源的基礎,實(shí)事求是,在充分挖掘、整合資源的基礎上,發(fā)揮資源價(jià)值最大化,將資源轉化為產(chǎn)品。而鄉村旅游景區更多的屬于資源依托型景區,因此更不能脫離資源談規劃,要將鄉村旅游資源的鄉土味得以發(fā)揮。
           

          鄉村旅游特色創(chuàng  )意規劃


          第一、文化是鄉村旅游的靈魂,鄉村旅游是文化的載體,沒(méi)有文化的景區是缺乏生命力的。

           

          對文化的梳理和挖掘在眾多的鄉村旅游規劃中顯得尤為缺失,因此導致眾多的鄉村旅游景區千篇一律,雷同性十分嚴重,大多數游客去就是“爬爬山、賞賞花、嘗嘗果、吃吃飯”,難以給人留下深刻的印象,也使得景區變得蒼白,缺乏長(cháng)久的吸引力。

           

          創(chuàng )新是多元化的,涉及旅游規劃的方方面面,既要有理念的創(chuàng )新,又有要產(chǎn)品和項目的創(chuàng )新,大到一個(gè)項目的案名、形象定位、分區,小到一個(gè)標志系統、景觀(guān)小品,都需要創(chuàng )新。尤其是在項目的設置上,更要有性和創(chuàng )新性,才能需求日益多樣化的游客需求。鄉村旅游規劃的創(chuàng )新也可以多種多樣,可以在鄉村生態(tài)景觀(guān)為基底的基礎上,引進(jìn)高科技的生態(tài)農業(yè)項目,也可以打造一種化的鄉村生態(tài),還可以一種創(chuàng )意性的度假生活。

           

          第二、落地性、可操作性對鄉村旅游規劃創(chuàng )新性提出了更高的要求。

           

          落地性,成為了檢驗旅游規劃成功與否的唯一標準。參與不同規劃項目的過(guò)程中,幾乎所有的甲方都把落地擺在了一個(gè)很高的位置。一個(gè)創(chuàng )新的、能打動(dòng)領(lǐng)導者心的旅游計劃,如果最終不能著(zhù)陸,也是失敗的。

           

          第三、多元是趨勢多元化包括旅游產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)互動(dòng)兩方面的內容。

           

          單一的旅游產(chǎn)品已經(jīng)不適應鄉村旅游發(fā)展的趨勢了,必須根據不同的鄉村旅游市場(chǎng),設置不同的鄉村旅游產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同游客需求。山合水易認為,鄉村旅游業(yè)是一個(gè)綜合性極強的產(chǎn)業(yè),因此,鄉村振興規劃還必須突破單一的鄉村旅游產(chǎn)業(yè),形成泛鄉村旅游產(chǎn)業(yè)整合,產(chǎn)生產(chǎn)業(yè)聚集效應。鄉村旅游規劃既要關(guān)注旅游業(yè)本身的發(fā)展,也要關(guān)注與之相關(guān)的種植業(yè)、養殖業(yè)等,推動(dòng)區域經(jīng)濟發(fā)展,帶動(dòng)當地農民致富。

          END

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