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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
目前親子農園在一些大城市周邊逐步發(fā)展起來(lái),且市場(chǎng)前景十分的看好。
細分化、主題化、復制化的市場(chǎng)運作模式已經(jīng)在如服裝、餐飲、生活用品等許多行業(yè)中得到了認可和應用,隨著(zhù)休閑農業(yè)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,休閑農業(yè)行業(yè)的市場(chǎng)也必將走向細分化、主題化和復制化的方向。目前親子農園在一些大城市周邊逐步發(fā)展起來(lái),且市場(chǎng)前景十分的看好。
那么發(fā)展中的親子農園是一個(gè)什么樣的農園呢?
親子農園是以自然教育作為理念,為兒童提供農業(yè)自然與文化創(chuàng )意的活動(dòng)體驗,并且,在根植于大農業(yè)文化的背景下,提煉出一系列兒童自然成長(cháng)的課程體系,寓教于樂(lè )的農業(yè)園區。
休閑農莊如何參與兒童親子農園的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)?
一、充分利用好農莊現有資源
一些休閑農莊土地,房屋資源豐富,只是條件較差,或是前期投入建設不科學(xué),利用率不高,甚至處于閑置狀態(tài),沒(méi)有充分發(fā)揮其效益。這些資源對于農莊來(lái)來(lái)說(shuō),恰好可以以較低的投資介入兒童親子農園的規劃建設,依托現有的資源特色進(jìn)行體驗設計,以點(diǎn)帶面來(lái)優(yōu)化或盤(pán)活園區。
二、把握親子農園需求持續增加市場(chǎng)
隨著(zhù)城鎮化進(jìn)程的加劇,工業(yè)4.0時(shí)代的到來(lái),互聯(lián)世界變得無(wú)所不能,一切與生活相關(guān)的事物逐漸變得虛擬化。但是無(wú)論網(wǎng)絡(luò )如何發(fā)達,走出城市,特別是帶孩子到自然中,到田野里進(jìn)行成長(cháng)反而成為越來(lái)越剛性的需求。根據調查,2015年長(cháng)沙市的機動(dòng)車(chē)保有量是200萬(wàn),總人口700萬(wàn),其中兒童總量85.2萬(wàn),黃金周節假日帶孩子出游的家庭每天超過(guò)10萬(wàn),每個(gè)兒童的家庭休閑出游直接帶動(dòng)能力≥3,間接輻射能力≥6,也就是對兒童來(lái)說(shuō),其拉動(dòng)的是接近300萬(wàn)人口的消費者市場(chǎng),數量已經(jīng)是相當的可觀(guān)。這些數據都充分說(shuō)明孩子越來(lái)越成為家庭出游的發(fā)動(dòng)機。
三、用創(chuàng )意打造特色親子農園
每個(gè)項目都具有鮮明的主題特色,在相對標準化的基礎上凸顯個(gè)性,將創(chuàng )意融合到各類(lèi)文化、旅游、農業(yè)項目中進(jìn)行主題營(yíng)造規劃與設計。例如,可以借鑒臺灣"蘑菇部落‘’的創(chuàng )意,集蘑菇文化體驗、蘑菇美食品嘗、鄉村角色體驗、家庭趣味拓展、兒童手工創(chuàng )作、鄉村家庭派對等于一體進(jìn)行打造。在保持其原有的生態(tài)環(huán)境的基礎上,完善服務(wù)配套及景觀(guān),增加兒童游樂(lè )項目,完成主題化的建設。
四、打造親子農園兒童教育業(yè)態(tài)
城市商業(yè)地產(chǎn)對于兒童業(yè)態(tài)的競爭已經(jīng)白熱化,早教、兒童城、幼兒園都是印鈔機的代名詞。而休閑農莊這些大量聚集周末兒童家庭的地方毫無(wú)業(yè)態(tài)可言,除了以活動(dòng)形式呈現的一些團體類(lèi)項目以外,能夠深度植入內容的很少。
休閑農業(yè)這個(gè)領(lǐng)域目前還沒(méi)有建立與兒童產(chǎn)業(yè)相融合的業(yè)態(tài)。我認為親子農園業(yè)態(tài)的關(guān)鍵詞是“賣(mài)體驗、賣(mài)社交,再順便搶一下教育的飯碗”,也就是不僅僅要解決孩子如何消費的問(wèn)題,更要解決家長(cháng)可以參與,愿意付費的問(wèn)題,因此親子農園兒童教育業(yè)態(tài)是基于親子農園體驗與家庭農趣社交的業(yè)態(tài),同時(shí)以體驗課程化的形式為園區解決了難以持續經(jīng)營(yíng)的難點(diǎn)。
五、開(kāi)發(fā)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求功能配套的親子農園
當父母們拿出手機來(lái)查看關(guān)于出游的活動(dòng)信息或者瀏覽相關(guān)網(wǎng)頁(yè)的時(shí)候,微信公眾號和網(wǎng)站服務(wù)功能的選擇變得異常重要,如果無(wú)法提供十分匹配的親子活動(dòng)相關(guān)服務(wù)配套,無(wú)論多么有趣的目的地都無(wú)法得到父母的青睞。我們調研發(fā)現,在長(cháng)沙基本上沒(méi)有準確定位特定年齡段戶(hù)外體驗與休閑教育園區。而從數據和市民需求來(lái)看,市場(chǎng)對年齡段的細分服務(wù)的需求已經(jīng)到了非常急迫的程度。休閑農莊針對兒童開(kāi)發(fā)功能配套項目,充分抓住市場(chǎng)需求,開(kāi)發(fā)兒童教育系列產(chǎn)品,非常具有吸引力。