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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
休閑農業(yè)是一個(gè)功能多元、農村三產(chǎn)深度融合的產(chǎn)業(yè)體系。發(fā)展休閑農業(yè),要以產(chǎn)業(yè)思維為引領(lǐng),多視角審視,掌握品牌傳播規律,才能更好地帶動(dòng)休閑農業(yè)發(fā)展。
看趨勢
品牌化與體系化成發(fā)展方向
休閑農業(yè)對于農業(yè)本身來(lái)說(shuō),是利用自有的農業(yè)生產(chǎn)及景觀(guān)資源,以觀(guān)光、旅游及體驗為主要模式來(lái)創(chuàng )造經(jīng)濟價(jià)值,促使農民增收。對于游客而言,休閑農業(yè)則是出于對城市化景觀(guān)的差異化追求和對農村休閑體驗的期待。
休閑農業(yè)最常見(jiàn)的表現形式是農家樂(lè )。但農家樂(lè )與大框架下的休閑農業(yè)并不等同:
農家樂(lè )的經(jīng)營(yíng)往往以小型的分散式經(jīng)營(yíng)發(fā)展為主;休閑農業(yè)則嘗試形成體系,以規?;c品牌化發(fā)展為目標。
農家樂(lè )的經(jīng)營(yíng)往往以個(gè)體農戶(hù)為主導方,很難有體系、標準與品牌;休閑農業(yè)則往往以區域的協(xié)同發(fā)展為主,構建統一服務(wù)流程、標準與品牌,與此同時(shí),地方政府的參與度顯得更高。
一個(gè)擁有良好農家樂(lè )發(fā)展基礎的地區,想要進(jìn)一步深化發(fā)展,必將朝著(zhù)體系化與品牌化的休閑農業(yè)體系邁進(jìn)。
讀政策
支持休閑農業(yè)成為扶貧造血機
在扶貧攻堅戰場(chǎng)上,休閑農業(yè)成為自主造血的選擇。中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加大脫貧攻堅力度支持革命老區開(kāi)發(fā)建設的指導意見(jiàn)》,要求各地區各部門(mén)結合實(shí)際認真貫徹執行,依托老區良好的自然環(huán)境,積極發(fā)展休閑農業(yè)、生態(tài)農業(yè),打造一批具有較大影響力的養生養老基地和休閑度假目的地。
對于休閑農業(yè),中央層面上的傾斜與支持是明顯的:2016年中央一號文件明確“支持有條件的地方通過(guò)盤(pán)活農村閑置房屋、集體建設用地、‘四荒地’、可用林場(chǎng)和水面等資產(chǎn)資源發(fā)展休閑農業(yè)和鄉村旅游,將休閑農業(yè)和鄉村旅游項目建設用地納入土地利用總體規劃和年度計劃合理安排。”另外,包括《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導意見(jiàn)》,《農業(yè)部等11部門(mén)關(guān)于積極開(kāi)發(fā)農業(yè)多種功能大力促進(jìn)休閑農業(yè)發(fā)展的通知》在內的諸多政府文件對此也有不同程度的傾斜。
在這樣的政策導向大背景下,地方政府應該結合趨勢,做好規劃,立足本地特色,協(xié)調資源,將本地的休閑農業(yè)發(fā)展引向一個(gè)有競爭力的發(fā)展道路上來(lái)。
找方法
文化與地理元素塑造相對優(yōu)勢
首先,要給自己的區域代入品牌觀(guān)念。陜西以西安為核心的都市休閑農業(yè)圈,著(zhù)力打造陜北黃土風(fēng)情休閑農業(yè)區、關(guān)中平原民俗休閑農業(yè)區、陜南山水風(fēng)光休閑農業(yè)區三大板塊,構筑沿黃河、渭河、漢江、丹江四條黃金水道,以及南北交通干線(xiàn)、關(guān)中環(huán)線(xiàn)兩條黃金干線(xiàn)的6大休閑農業(yè)帶。
其次,要嘗試將休閑農業(yè)與當地文化結合起來(lái),追求更高的附加價(jià)值和旅游特質(zhì)。新疆天山畫(huà)廊的文化元素,便融入了其休閑農業(yè)的體系之中。
最后,要把休閑農業(yè)與當地的地理位置特色結合起來(lái)。山東東營(yíng)河口新戶(hù)鎮三產(chǎn)融合打造特色“濱海旅游小鎮”,便是利用東營(yíng)“黃河入???rdquo;的地理區位優(yōu)勢打造而成的。
總體而言,發(fā)展休閑農業(yè)既要有注重對農業(yè)品牌打造的市場(chǎng)思維,又要有從產(chǎn)業(yè)政策中尋找機會(huì )的宏觀(guān)思維,同時(shí)還要具備打造產(chǎn)品稀缺性的產(chǎn)品思維和用戶(hù)思維。只有將休閑農業(yè)作為一項產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展,才能將其“做大、做強、做長(cháng)”。
大力發(fā)展休閑農業(yè),有利于促進(jìn)農村三產(chǎn)融合發(fā)展,是帶動(dòng)農民就業(yè)增收和產(chǎn)業(yè)脫貧的重要渠道。只有念好休閑農業(yè)的“產(chǎn)業(yè)經(jīng)”,才能唱好老百姓的“致富曲”。