我們去超市購物，出來(lái)的時(shí)候往往購物袋里多出很多并非我們計劃內要買(mǎi)的物品，甚至說(shuō)干脆忘了最初為什么進(jìn)超市。

　　從另外一個(gè)角度講，一件商品被買(mǎi)走，完全有可能是因為顧客好奇，或者是顧客受環(huán)境刺激“沖動(dòng)”才買(mǎi)走的。所以“沖動(dòng)消費”是商家最喜歡的，那么在農莊我們應該怎么制造“沖動(dòng)消費”?
 

　　人們?yōu)槭裁磿?huì )“沖動(dòng)消費”?
 

　　首先，我們要了解人之所以沖動(dòng)消費無(wú)外乎出于這兩種原因：令人激動(dòng)的產(chǎn)品或令人激動(dòng)的價(jià)格。令人激動(dòng)的產(chǎn)品，指的是產(chǎn)品要有特色、要獨一無(wú)二;令人激動(dòng)的價(jià)格不僅僅是價(jià)格低，而是物有所值，甚至物超所值。這兩種原因的加載下，就給制造出這東西是要靠“搶”的氛圍。
 

　　其次，產(chǎn)品的展示方式也很重要。在超市中廣泛地采用了自選售貨方式，在自由挑選商品的環(huán)境下，商家通過(guò)通道設計、陳列設計、燈光色彩設計、廣告設計等營(yíng)銷(xiāo)手段，吸引顧客，延長(cháng)顧客在店內的逗留時(shí)間，最大限度地誘發(fā)顧客的沖動(dòng)購買(mǎi)欲望。其實(shí)農莊也是一樣的道理。在這里，所有商品和服務(wù)的銷(xiāo)售都是依托這個(gè)技巧。

　　最后，在農莊這個(gè)封閉的環(huán)境里，很容易產(chǎn)生“沖動(dòng)消費”。由于農莊位置偏僻，大部分客人都是回頭客，或經(jīng)朋友介紹來(lái)的，本身對農莊帶有好感和認同，再加上長(cháng)途跋涉不容易，人們天生對付出過(guò)多的事物會(huì )更珍惜，這在無(wú)形中加強了對農莊的認同。

　　這種認同，會(huì )關(guān)聯(lián)到農莊附屬的很多事物上，比如農莊里的蔬菜、果樹(shù)、動(dòng)物、游樂(lè )和體驗項目。

　　另外，農莊本身位于遠離城市喧囂的山間田野，優(yōu)越的自然環(huán)境讓人心境開(kāi)朗、精神振奮，在人心情大好的時(shí)候，沖動(dòng)購買(mǎi)的欲望也遠遠大于菜市場(chǎng)、小區。

　　怎么制造“沖動(dòng)消費”?

　　第一，要善用大眾“喜歡占便宜”的心理。在農場(chǎng)用餐的時(shí)候可以把自制的豆醬、自產(chǎn)的圣女果送給客人，并告知是農場(chǎng)自產(chǎn)，喜歡可以購買(mǎi)。善用大眾喜歡占便宜的心理，讓“試吃”“試用”成為“沖動(dòng)消費”的敲門(mén)磚。

　　第二，用親身體驗建立信任。比起廣告的自吹自擂，人們更愿意相信自己看到的和親身體驗的，了解到這一點(diǎn)后，農莊可以一方面強化種養格局、過(guò)程、比例、品質(zhì)、搭配，一方面要在田園里建設引爆點(diǎn)，比如鄉村動(dòng)物園、農田迷宮，讓消費者在新奇、好奇的刺激下，參與體驗生產(chǎn)過(guò)程，在這一過(guò)程中建立信任，制造“沖動(dòng)消費”自然不在話(huà)下。

　　其實(shí)這就像是外國免稅店里瘋狂購物的中國客一樣，是理性消費的中堅，他們很難被忽悠，也不容易被廣告打動(dòng)，但是他們是一群愿意為新技術(shù)和新體驗埋單的人，在環(huán)境的影響下更易產(chǎn)生群體交互和從眾心理，從而引發(fā)沖動(dòng)消費。
 

　　第三，用環(huán)境烘托引導“情景消費”。宛若世外桃源般的休閑農莊，不論是裝潢設計或是設施設備，皆具獨特創(chuàng )意風(fēng)格，置身于這片美麗的莊園心曠神怡。

　　在這樣的環(huán)境烘托下，消費者認可了農莊的淳樸、干凈、自然，信服了農莊提供的蔬菜沒(méi)有施過(guò)化肥農藥，他就被周邊的環(huán)境綁架了，他就極易在這種環(huán)境下買(mǎi)下也許并不需要的東西。

　　臺灣休閑農業(yè)成功的原因，很重要的一條就是“情景消費”。臺灣的農場(chǎng)不僅風(fēng)景宜人，還有眾多功能分區：烤肉區、采果區、農耕體驗區、動(dòng)物昆蟲(chóng)區等區域。而且，他們還非常注重互動(dòng)，喂牛、插秧、烤地瓜、品酒、擠奶，游客有得玩，融得進(jìn)，樂(lè )得起。這樣一方面創(chuàng )造了供游客實(shí)際消費的機會(huì )，另一方面又激發(fā)了游客消費的欲望。游客在休閑農場(chǎng)里能心情放松、獲得知識、鍛煉身體，所以他們往往愿意給予回報。

　　不可否認的是，農莊消費已經(jīng)進(jìn)入“場(chǎng)景時(shí)代”。人們不僅為了觀(guān)賞游玩的樂(lè )趣，更想獲得心理和精神上的滿(mǎn)足。當心理和精神得到雙重滿(mǎn)足的時(shí)候，消費自然不在話(huà)下，延伸到商業(yè)領(lǐng)域便會(huì )引發(fā)不同的消費市場(chǎng)。