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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
由于定位、理念等方面的偏差,使得長(cháng)三角地區休閑農莊的發(fā)展還不盡人意,該如何改進(jìn)休閑農莊設計,使休閑農莊得到更好的發(fā)展?
1、與三農發(fā)展相結合
發(fā)展農業(yè)旅游是改善農村生活環(huán)境、提高農民生活水平、實(shí)現農村資源可持續開(kāi)發(fā)利用的有效途徑之一。其中。農戶(hù)是農業(yè)旅游產(chǎn)品的重要組成部分。其參與態(tài)度、參與程度關(guān)系到旅游產(chǎn)品質(zhì)量、旅游市場(chǎng)開(kāi)拓與旅游地可持續發(fā)展。把維持或提高農戶(hù)社會(huì )與經(jīng)濟財富作為目標,通常得到農戶(hù)的積極支持。農戶(hù)只有感知到農莊規劃建成后的積極影響超過(guò)其所付出的成本。才會(huì )在總體上接納旅游開(kāi)發(fā)。因此,體閑農莊設計要著(zhù)眼于社會(huì )效益。要與當地"三農"發(fā)展相結合,兼顧當地居民的利益。這些利益,就是他們的實(shí)際經(jīng)濟收入、解決被占用土地的居民的就業(yè)等。
2、項目特色與旅游吸引力相結合
一個(gè)新型的農莊欲與一般旅游同業(yè)競爭。必須突顯地區特色或旅游吸引力,其發(fā)展中心應該放在如何將旅游園區內的農業(yè)產(chǎn)業(yè)轉型為各式各樣的"鄉土性"旅游供應者。并依據農莊所處地具有吸引力的資源,逐步發(fā)展各類(lèi)景點(diǎn)。除了要著(zhù)重突出農業(yè)和休閑功能.更要兼顧趣味性、參與性、多功能性和地方特色性。
3、文化挖掘與融合利用相結合
旅游業(yè)是經(jīng)濟行業(yè),更是文化行業(yè),旅游一定程度是對"他文化"的一種欣賞和探求。都市居民出游鄉村,是要暫離都市文化常態(tài),享受鄉村農耕文化。優(yōu)美的田園風(fēng)光,古樸的農耕情調是休閑農莊的"主餐",也是"休閑"二字的核心。如何充分挖掘當地文化.并將挖掘的文化融合、灌注到具體項目中,是休閑農莊設計的重點(diǎn),也是休閑農莊順利發(fā)展的關(guān)鍵。
4、食宿設施的設置需要考慮客源、經(jīng)濟和周邊旅游地情況
食宿類(lèi)配套設施具有易逝性。在開(kāi)發(fā)和利用的過(guò)程中.很容易由于開(kāi)發(fā)不當、外來(lái)文化侵入等種種原因遭到破壞甚至消亡。在各個(gè)旅游地,食宿類(lèi)設置是最容易進(jìn)行商業(yè)化運作的。對于以文化為主題的休閑農莊,食宿設施商業(yè)化是以旅游地為基礎的商業(yè)化,是有限制的商業(yè)化,這種"限制性"主要表現在:在食宿設施的內容設計方面.要體現本地的資源特色、原始風(fēng)貌、原汁原味.追求純樸、自然。在決定設施的類(lèi)型、規模、表現形式方面。要對客源市場(chǎng)進(jìn)行分析,根據游客的類(lèi)型以及消費水平等因素,確定食宿設施的類(lèi)型和規模。
休閑農莊設計是是農莊發(fā)展的藍本,設計的水平?jīng)Q定了農莊的發(fā)展潛力,所以休閑農莊設計必需精心醞釀,精益求精。
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