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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
農業(yè)休閑觀(guān)光園在我國的發(fā)展史還處于早期,農業(yè)休閑觀(guān)光園是現代農業(yè)園區與旅游結合的新興產(chǎn)業(yè),可以直接對鄉村振興起到顯而易見(jiàn)的作用,不僅可以保護生態(tài)亦能促進(jìn)農民增收,完全符合我國國情,目前少數大城市已經(jīng)先后發(fā)展了農業(yè)休閑觀(guān)光園供人游玩,那么農業(yè)休閑觀(guān)光園的規劃設計怎么做呢,應該遵從的理念是什么?
農業(yè)休閑觀(guān)光園規劃設計要點(diǎn)
在進(jìn)行農業(yè)休閑觀(guān)光園設計建設前期,需要結合園區實(shí)際情況對農業(yè)園區進(jìn)行全面細致的規劃。
一、對現狀要進(jìn)行充分的了解和認識;
二、對國家產(chǎn)業(yè)政策背景有充分的認識,精準的解讀;
三、需要資本。
整體來(lái)說(shuō),創(chuàng )新是第一要素,創(chuàng )新精神決定了有沒(méi)有資本來(lái)跟你合作;資本是第二要素;企業(yè)發(fā)展訴求與國家訴求充分吻合是第三要素,這也是成功的關(guān)鍵所在。
農業(yè)休閑觀(guān)光園規劃設計應遵循的四條思路
開(kāi)發(fā)與保護并舉
農業(yè)休閑觀(guān)光園規劃建設和園區內的農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、休閑體驗等活動(dòng),應該要能和自然和諧共存,遵循自然生態(tài)規律,在保護、開(kāi)發(fā)、培育資源與環(huán)境過(guò)程中,提高農業(yè)開(kāi)發(fā)和利用,確保園區景觀(guān)完整性、原始性和生態(tài)性。
應推行社區經(jīng)營(yíng)
內地的農業(yè)休閑觀(guān)光園建設可充分借鑒臺灣地區關(guān)于園區大力推行社區經(jīng)營(yíng)的理念,改變以往經(jīng)營(yíng)思維,有條件的園區可朝向精致農業(yè)政策的延伸轉型,改變大陸休閑農業(yè)在空間布局上呈現出的“遍地開(kāi)花”的發(fā)展現狀,徹底杜絕掛個(gè)牌子就采摘、各自為政、缺乏系統管理、發(fā)展特點(diǎn)不突出、缺乏宏觀(guān)系統的規劃等弊端。
體現特色的理念
農業(yè)生產(chǎn)具有強烈的地域性和季節性,因此,園區發(fā)展休閑觀(guān)光農業(yè)必須根據各地區的農業(yè)資源、農業(yè)生產(chǎn)條件和季節特點(diǎn),充分考慮其區位條件和交通條件,要因地、因時(shí)制宜,突出區域特色。
農游結合的理念
休閑農業(yè)的特點(diǎn)是將農業(yè)與旅游業(yè)相結合,休閑農業(yè)通過(guò)旅游業(yè)的開(kāi)展而走向市場(chǎng)并建立自己的市場(chǎng),提高自身的經(jīng)濟價(jià)值,從而獲得應有的經(jīng)濟效益。同時(shí),休閑農業(yè)又為旅游業(yè)的發(fā)展開(kāi)拓新領(lǐng)域,豐富了旅游的內涵,促進(jìn)了現代旅游業(yè)的延伸和發(fā)展。
農業(yè)休閑觀(guān)光園規劃設計原則
生態(tài)
開(kāi)發(fā)鄉村旅游,必然會(huì )帶來(lái)很多污染。園區本身的生產(chǎn)和生活需要關(guān)注生態(tài)要求,關(guān)注環(huán)境治理,而不是對自身及其周邊地區產(chǎn)生負面影響。景觀(guān)規劃目的是創(chuàng )造園區恬靜、適宜、自然的生產(chǎn)生活環(huán)境,生態(tài)環(huán)境的保持是提高園區景觀(guān)環(huán)境質(zhì)量的基本依據。
經(jīng)濟
旅游和觀(guān)光園區的發(fā)展無(wú)非就是帶來(lái)更大的經(jīng)濟效益。在規劃設計中,應將經(jīng)濟生產(chǎn)納入園區建設。特別是對于各種采摘園、農家樂(lè ),采摘的經(jīng)濟效益較高,規劃設計是為了使采摘更好,同時(shí)在非采摘季節可以吸引游客,提高經(jīng)濟效益。
參與
游客親身直接參與體驗、自?shī)首詷?lè )已成為當前的旅游時(shí)尚?,F代生態(tài)農業(yè)園的空間廣闊,內容豐富,極富有參與性特點(diǎn)。城市觀(guān)光采摘者只有廣泛參與到觀(guān)光采摘園生產(chǎn)、生活的方方面面,才能更多層面地體驗到采摘及農村生活的樂(lè )趣,才能使觀(guān)光采摘者享受到原汁原味的鄉村文化氛圍。
特色
特色是旅游發(fā)展的生命之所在,愈有特色其競爭力和發(fā)展潛力就會(huì )愈強,因而規劃設計要與園區的實(shí)際相結合,明確資源特色,選準突破口,使整個(gè)園區的特色更加鮮明,使景觀(guān)規劃更直接地為旅游服務(wù),為園區服務(wù)。
文化
一般來(lái)說(shuō),談到農業(yè)首先考慮其生產(chǎn)功能,很少考慮其文化內涵,其實(shí)農業(yè)也是一種文化的體現,所以在園區的景觀(guān)設計中應深入挖掘出其內在的文化資源,并加以開(kāi)發(fā)利用,提升園區的文化品位,以實(shí)現景觀(guān)資源的可持續發(fā)展。
多樣
無(wú)論是觀(guān)光旅游還是特色旅游,無(wú)論是團隊旅游還是個(gè)人旅游,游客都有很多自由選擇的機會(huì )。園區景觀(guān)規劃的多樣性原則既是要求在旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅游線(xiàn)路、游覽方式、時(shí)間選取、消費水平的確定上必須有多種方案以供選擇,更要求園區品種選擇、景觀(guān)資源配置突出豐富性、多樣性的特點(diǎn),要為旅游者提供多種自由選擇的機會(huì )。
農業(yè)休閑觀(guān)光園的核心就是農業(yè)資源,旅游觀(guān)光只是錦上添花,所以在園區規劃設計上一定不能本末倒置,要建設有特色、具有文化底蘊的農業(yè)觀(guān)光園區。