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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
一、休閑農業(yè)項目的立項與調查階段
論證與立項
休閑農業(yè)項目立項與調查階段論證與立項在開(kāi)發(fā)項目上馬之前,邀請有關(guān)專(zhuān)業(yè)機構進(jìn)行科學(xué)的可行性論證,綜合分析農業(yè)旅游資源條件、交通區位條件、居民的收入消費水平和市場(chǎng)需求??紤]是否需要休閑農業(yè)規劃和設計,并在必要時(shí)制定休閑農業(yè)規劃和設計的工作計劃。
組織規劃設計隊伍
休閑農業(yè)設計隊伍包括專(zhuān)業(yè)設計機構(生態(tài)學(xué)、農業(yè)、園林、土地規劃利用、環(huán)境保護、地理、旅游經(jīng)營(yíng)管理、社會(huì )學(xué)、人類(lèi)學(xué)、建筑工程等方面)的專(zhuān)家和政府官員,并積極吸收當地社區公眾參與,通過(guò)分工,明確各自承擔的職責。
提出任務(wù)書(shū)和規劃設計大綱
主要內容包括:設計區域的基本情況,所需的技術(shù)和圖形信息,專(zhuān)家系統,工作的主要內容,以及時(shí)間和預算。
資料收集與分析研究
首先甲方要與相關(guān)部門(mén)溝通(農業(yè)、林業(yè)、園林、城建、環(huán)保、交通、通訊、旅游等)提供所需的相關(guān)資料,然后進(jìn)行資料的收集與分析研究,盡可能利用原有的旅游、生態(tài)、環(huán)境調查資料以及和地方的一些相關(guān)資料,從中發(fā)現有價(jià)值的內容,找出一些存在的問(wèn)題。
實(shí)地調查研究
完成資料收集與分析研究后,設計成員必須到項目實(shí)地勘察,特別是對有較大開(kāi)發(fā)價(jià)值的景區、經(jīng)典的資源、環(huán)境及社會(huì )、文化、經(jīng)濟等狀況考察,并形成記錄、拍照和攝像。
二、休閑農業(yè)項目的評價(jià)與規劃階段
旅游地“文脈”分析
“文脈”指的是旅游地的自然地理基礎、歷史文化系統、社會(huì )心理沉淀、經(jīng)濟發(fā)展水平的四維時(shí)空組合,是一個(gè)地區旅游發(fā)展的基礎,在休閑農業(yè)規劃時(shí),要認真把握其“文脈”特色,既考慮與“文脈”相順應協(xié)調,也可突破“文脈”出奇制勝。
旅游資源及可持續性評價(jià)
在對生態(tài)旅游資源進(jìn)行調查的基礎上,根據生態(tài)旅游市場(chǎng)的需求特點(diǎn),著(zhù)重評價(jià)生態(tài)旅游資源的特質(zhì)、價(jià)值與功能、規模等級、地域組合特點(diǎn)及環(huán)境的容量等等,以明確生態(tài)旅游資源的吸引性及開(kāi)發(fā)利用形式等。
確定旅游的性質(zhì)和方向
根據規劃設計區的自然風(fēng)光、農業(yè)基礎、風(fēng)俗習慣等特點(diǎn),定位休閑農業(yè)園區的性質(zhì),確定該區的主要發(fā)展方向。
旅游形象的策劃
根據市場(chǎng)導向與資源導向相結合的原則,在維持其生物多樣性、景觀(guān)多樣性、物種多樣性、資源利用的可持續性等前提下,確定旅游地的功能地位和生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)建設的主題,構建整個(gè)生態(tài)旅游地的旅游形象,圍繞該主題形象進(jìn)行旅游規劃設計。
擬定總體規劃設計方案
提出規劃思路,進(jìn)行空間總體布局、功能分區、環(huán)境容量、生物多樣性及環(huán)境保護等設計。尋找農業(yè)先驅者,田園綜合體規劃專(zhuān)家。在規劃設計中,要考慮整體空間布局的和諧統一和突出主題,并考慮功能劃分,避免旅游活動(dòng)對資源和環(huán)境的破壞,優(yōu)化資源利用。為了轉移游客。還需要對功能領(lǐng)域進(jìn)行敏感性分析,以衡量保護生物多樣性和環(huán)境的能力。
對各功能區的開(kāi)發(fā)建設、項目設置進(jìn)行規劃設計
各功能區的旅游規劃設計不僅要協(xié)調整個(gè)區域的旅游形象,還要有助于突出主題形象。同時(shí),突出各職能領(lǐng)域的優(yōu)勢和特點(diǎn),充分發(fā)揮各自的職能和作用。
規劃和設計主題活動(dòng)和特色。休閑農業(yè)園區必須有自己的特色相適應的專(zhuān)題旅游活動(dòng)項目,如xx花節(會(huì )),觀(guān)xx節等,生態(tài)旅游項目,以造成一定的聲勢和影響,提高知名度和影響力,促進(jìn)休閑農業(yè)規劃的進(jìn)一步發(fā)展。
規劃和設計分階段執行項目和目標
由于需要休閑農業(yè)資源和環(huán)境保護,需要籌集開(kāi)發(fā)建設資金,不斷推出各種旅游產(chǎn)品和延長(cháng)旅游目的地的生命周期,有必要制定項目和目標分階段實(shí)施。
可持續發(fā)展管理對策
如生態(tài)環(huán)境教育管理、有效的管理方式、方法與技術(shù),政策上的引導、經(jīng)濟上的調控等。
規劃設計文本和地圖的形成
在旅游規劃設計中,可能會(huì )形成多種方案,應根據區際關(guān)系、內部關(guān)系、方案的可操作性、效益等方面進(jìn)行對比,篩選出最佳方案,必要時(shí)召開(kāi)專(zhuān)家咨詢(xún)會(huì ),集思廣益。
三、休閑農業(yè)項目實(shí)施與管理階段(籌資融資)
規劃設計文本和圖紙的修改、審批
對提供的規劃設計文本及圖件先在旅游地內部進(jìn)行意見(jiàn)征詢(xún)或初審,邀請主管領(lǐng)導、各相關(guān)部門(mén)及有關(guān)專(zhuān)業(yè)人員發(fā)表意見(jiàn),根據意見(jiàn)對其進(jìn)行修改,然后提交專(zhuān)家組評審,再根據專(zhuān)家組意見(jiàn)進(jìn)行進(jìn)一步修改、完善,形成最終文本及圖件,報請相關(guān)部門(mén)批準后進(jìn)行實(shí)施。
資金籌集
由于受資金條件的限制,加上缺乏合理的規劃和引導,不少休閑農業(yè)園區,功能設計簡(jiǎn)單、重復,缺乏特色和吸引力,活動(dòng)內容相似,創(chuàng )新很少。因此,有限的項目資金往往明顯影響項目的早期創(chuàng )意規劃和后期實(shí)施,多渠道發(fā)展融資是休閑農業(yè)發(fā)展的核心問(wèn)題。
增加政府導向性投入
很多休閑農業(yè)項目都是當地政府通過(guò)先期投入,進(jìn)而引導投資,營(yíng)造良好的客觀(guān)環(huán)境,為多元化投資創(chuàng )造條件。
建立休閑農業(yè)發(fā)展基金
通過(guò)專(zhuān)業(yè)旅游投資基金管理公司規范運營(yíng),為居民開(kāi)辟新的投資渠道,拓展休閑農業(yè)發(fā)展項目資金來(lái)源。從旅游企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入中收取一定比例的資金,建立旅游發(fā)展基金,收取的資金計入成本。旅游發(fā)展基金的籌集范圍、方式和數額,視乎每個(gè)地區的情況而定。這些資金主要用于市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、推廣和研究、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)業(yè)組織活動(dòng)、資源開(kāi)發(fā)指導和激勵、旅游人力資源開(kāi)發(fā)。
四、休閑農業(yè)項目土地流轉與使用
嚴格控制休閑農業(yè)土地農轉非的審批
目前各地在建設休閑農業(yè)項目時(shí),對土地非正常利用的情況比較嚴重,主要表現是隨意改變土地的使用方向,導致休閑農業(yè)土地的非農化傾向非常突出;大片土地被休閑娛樂(lè )用地、住房用地、停車(chē)場(chǎng)地、交通用地等非農設施占用,導致大量耕地被改變了使用方向,造成對農業(yè)可耕地的“蠶食”。
針對土地改農審批中存在的問(wèn)題,有必要采取以下措施:
在宏觀(guān)上對可耕地轉為非耕地數量實(shí)行指令性的指標控制,用絕對指標進(jìn)行遏止;在項目建設之初,進(jìn)行可行性研究和規劃設計時(shí),土地管理部門(mén)就制定耕地與非耕地的比例范圍,從源頭上遏止可耕地數量的減少。
建立健全耕地占用的補償機制
對耕地占用數量進(jìn)行直接對等補償,即占用多少耕地就相應通過(guò)開(kāi)墾和復墾取得同等同質(zhì)的耕地作為補償;如不具備直接對等補償條件,可通過(guò)交納土地作業(yè)稅和土地補償費等形成耕地占用的補償占用基金,用于土地后備資源的開(kāi)發(fā)與現有耕地的改良。尋找農業(yè)先鋒、農業(yè)先鋒、田園綜合體規劃專(zhuān)家。要積極推進(jìn)農村社會(huì )保障體系建設,緩解農民對農地流轉的擔憂(yōu),加快解決農村剩余勞動(dòng)力轉移問(wèn)題,促進(jìn)農地合理流轉。
積極探索實(shí)現土地流轉的途徑
采取動(dòng)員、啟發(fā)、開(kāi)導、典型示范等方式,鼓勵當地農民積極參與休閑農業(yè)規劃開(kāi)發(fā)。在景區開(kāi)發(fā)和配套工程的建設中,可采取“土地入股”、“勞動(dòng)入股”的方式來(lái)進(jìn)行,通過(guò)農民的土地和勞動(dòng)投入轉化為資金投入,在旅游業(yè)產(chǎn)生經(jīng)濟效益后,憑股份參加分紅,從而提高農民參與旅游開(kāi)發(fā)的積極性,并使他們在旅游開(kāi)發(fā)中獲得更大的收入份額。