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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
休閑農業(yè)科普教育基地,是指利用農業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境、動(dòng)物植物、農村生活文化等資源來(lái)設計體驗活動(dòng)的休閑農業(yè)基地,以休閑的形式和輕松心態(tài)來(lái)完成農業(yè)科學(xué)技術(shù)和知識的普及。
開(kāi)展方式
科普活動(dòng)的開(kāi)展方式應該具有較強的互動(dòng)性、參與性、趣味性、知識性,應該從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)等多角度來(lái)打動(dòng)和感染科普對象。對于青少年學(xué)生及城鎮家庭居民,農業(yè)作為自然科學(xué)的重要組成部分,與人類(lèi)的日常生活息息相關(guān),可以通過(guò)寓教于樂(lè )的方式,讓他們學(xué)到更多的科學(xué)知識。
休閑農業(yè)科普教育
科普教育主題的休閑農業(yè),主要以展示農業(yè)科學(xué)知識(如動(dòng)物、植物生長(cháng)過(guò)程),農耕歷史文化,生態(tài)、環(huán)保等自然知識和設計動(dòng)手生產(chǎn)、體驗活動(dòng)為主題元素。主要以?xún)和?、青少年學(xué)生及對農業(yè)知識、科學(xué)自然知識感興趣的城市游客為主要服務(wù)對象,兼顧了知識傳播與休閑娛樂(lè )雙重功能,是今后休閑農業(yè)的發(fā)展趨勢。目前,部分休閑農莊園區中有的也設置了親子教育,科普長(cháng)廊等景區。
根據教育內容,分三種
科普教育主題休閑農莊根據其內部景區教育主題不同,一般可分為德育和鄉土教育區、文化藝術(shù)展示區、動(dòng)植物認知展示區、素質(zhì)拓展區等。主要為城市游客提供體驗服務(wù)和農業(yè)知識普及。
1、以德育和鄉村文化教育為主題
如鄉土鄉村歷史文化、古農機具展示、特色產(chǎn)品展示、農事操作、環(huán)境保護、文化教育、徙步旅行、團隊探險等。
2、以鄉土文化藝術(shù)教育為主題
如藝術(shù)作品展覽、插花、壓花、編制、陶藝、根雕、異石、瓜果雕刻,觀(guān)賞魚(yú)缸設計、民居設計與裝飾等。
3、以生物認知和技能訓練教育為主題
包括各種動(dòng)物與植物的認知,植物播種、育苗、栽培、管理、釆收、儲藏、加工等體驗性活動(dòng),還有植物的組培、無(wú)土栽培,動(dòng)物的繁殖、飼養,微生物的觀(guān)察、培養與利用,生物多樣性與保護,生態(tài)系統的分析與設計,環(huán)境的污染與防治,以及配套的檢測、化驗、分析和培訓活動(dòng)等。
農業(yè)+科普如何打造?
打造農業(yè)科普教育基地重點(diǎn)要做好如下幾個(gè)方面基礎性工作:
1、可供觀(guān)賞和認知的各種動(dòng)植物
例如,本地植物種類(lèi)、外地植物種類(lèi)、以及常見(jiàn)的家禽家畜、特種種養等。
2、展示技術(shù)
如園藝花卉和農作物栽培技術(shù)、立體種植技術(shù)、動(dòng)物養殖技術(shù)、微生物養殖技術(shù)、環(huán)保技術(shù)、園林景觀(guān)設計技術(shù)、鄉土文化挖掘展示技術(shù)等。
3、產(chǎn)品購物中心
休閑農業(yè)園區各種景觀(guān)設計應新穎別致,奇思妙想如潮。產(chǎn)品購物中心的設計要與科普教育相配套,其經(jīng)營(yíng)狀況決定了休閑農業(yè)園區的贏(yíng)利與否。
4、科普教育主題休閑農莊內部管理機制和設置:
一般有行政管理部、旅游接待部(含導游講解)、園林園藝技術(shù)部、現場(chǎng)展示與培訓部、營(yíng)銷(xiāo)推廣部、餐飲部、客房部、產(chǎn)品銷(xiāo)售部、安全保衛部等。