旅游產(chǎn)品，是旅游項目地收入(盈利)的重要組成部分，對休閑農業(yè)項目而言也是如此。因而，要建設能夠盈利能夠長(cháng)久運營(yíng)的有活力的項目，產(chǎn)品的打造變得尤為重要。今天，我們就從產(chǎn)品的角度，分層次解析休閑農業(yè)類(lèi)項目產(chǎn)品該如何建設。

什么是休閑農業(yè)產(chǎn)品?它包含哪些內容?

休閑農業(yè)產(chǎn)品概念的核心就是需求。休閑農業(yè)企業(yè)在市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的產(chǎn)品應該是根據消費者的需求而生產(chǎn)的產(chǎn)品。

從休閑農業(yè)消費者的角度而言，他們支付一定的費用，只是獲得和價(jià)格等值的休閑農業(yè)產(chǎn)品的享用權，而并沒(méi)有獲得休閑農業(yè)產(chǎn)品的所有權?？梢?jiàn)，休閑農業(yè)消費者最終獲得的是一次休閑的經(jīng)歷和沉淀于心靈的感受。而這種獲得是休閑者在休閑游樂(lè )期間經(jīng)歷的各種有形和無(wú)形因素的總和。

從休閑農業(yè)供給的角度而言，休閑農業(yè)產(chǎn)品主要包括初級農產(chǎn)品、農作物加工品以及具有旅游產(chǎn)品性質(zhì)的農業(yè)景觀(guān)、農業(yè)體驗性實(shí)物和為休閑者提供的各項服務(wù)等，是實(shí)物和服務(wù)的總和。

休閑農業(yè)產(chǎn)品包含以下3個(gè)層次：

第一層次：核心產(chǎn)品

核心層次是休閑農業(yè)產(chǎn)品的基本效用(即使用價(jià)值)，它主要通過(guò)旅游的六大要素—食、住、行、游、購、娛的整體性融合而集中體現出來(lái)。休閑農業(yè)消費者大都是城市居民，他們對六大要素的要求有其特定的農業(yè)偏好，消費者獲得了核心層次的效用就獲得了核心利益。

第二層次：形式產(chǎn)品

休閑農業(yè)核心產(chǎn)品向旅游者提供了基本的使用價(jià)值，但是市場(chǎng)上無(wú)論實(shí)物產(chǎn)品還是純粹勞務(wù)產(chǎn)品，其基本使用價(jià)值必須依托某種形式的載體才能實(shí)現交換，所以第二個(gè)層次是產(chǎn)品借以實(shí)現的形式，即市場(chǎng)上出售休閑農業(yè)產(chǎn)品的實(shí)物或勞務(wù)的外觀(guān)。即使是純粹勞務(wù)產(chǎn)品，如園區導游講解、茶藝表演、民俗歌舞等，也具有類(lèi)似形式上的特點(diǎn)。因而，任何一件休閑農業(yè)產(chǎn)品都具有某種特定的外觀(guān)。形式產(chǎn)品包括:類(lèi)型、品質(zhì)、形態(tài)、商標、價(jià)格等。

第三層次：延伸產(chǎn)品

延伸產(chǎn)品是指休閑農業(yè)企業(yè)為消費者在購買(mǎi)和消費過(guò)程中所提供的相應服務(wù)和附加利益。如旅游咨詢(xún)、優(yōu)惠付款、禮品贈送和安全保衛等。休閑農業(yè)企業(yè)利用附加利益和附加服務(wù)提高休閑農業(yè)產(chǎn)品的滿(mǎn)意度和信任度。

可見(jiàn)，休閑農業(yè)產(chǎn)品是一個(gè)整體系統，每一個(gè)層次的完善才能真正滿(mǎn)足城市消費者的需求，任何一個(gè)層次出現差錯，都會(huì )影響到整個(gè)產(chǎn)品的延伸力。例如，消費者品嘗鄉村美食的時(shí)候遭遇價(jià)格陷阱;流連忘返的時(shí)候找不到留宿地點(diǎn);游覽鄉村的時(shí)候被蚊蟲(chóng)叮咬;需要服務(wù)的時(shí)候面對冷漠和嘲笑……每一種不足都足以讓休閑農業(yè)產(chǎn)品受到致命的打擊。因此，必須注重有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的整體質(zhì)量，從而提高休閑農業(yè)整體產(chǎn)品的競爭力。

對景區而言，旅游產(chǎn)品的好壞決定著(zhù)整個(gè)景區的質(zhì)量及發(fā)展前景。產(chǎn)品影響景區的收益，進(jìn)而影響整個(gè)項目的運營(yíng)與建設。休閑農業(yè)項目產(chǎn)品打造過(guò)程中，我們首先要將其成做成一個(gè)整體，而后分層次進(jìn)行細致化建設，構建景區全方位的吸引力。如此才能做出滿(mǎn)足游客需求的項目產(chǎn)品，為休閑農業(yè)體驗加分，增加收入，為項目地創(chuàng )造更多價(jià)值。