主題酒店的定義眾說(shuō)紛紜，莫衷一是。有的人說(shuō)主題酒店就是特色酒店，其實(shí)不然，主題酒店和特色酒店既有區別又有聯(lián)系，主題酒店一定是特色酒店，特色酒店不一定是主題酒店。

　　山合水易機構專(zhuān)家對主題酒店的理解是：

　　主題酒店是指以酒店自身所掌握的文化中最具代表性素材為核心，形成獨特性的設計、建造、裝飾，提供特色性的服務(wù)的酒店。在酒店主題中表現為一種完整的文化，具有鮮明特征，形成全面展示，使酒店的核心與其結構完全相符。

　　主題酒店強調獨特性，強調主題文化，鮮明全面展示。和一般意義的酒店相比較，主題酒店最大的特點(diǎn)就是賦予酒店某種主題，并圍繞這種主題建設具有全方位的具有差異性的酒店氛圍，從而營(yíng)造獨特的魅力和性格特征，實(shí)現提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量為目的，使顧客獲得滿(mǎn)意的服務(wù)和快樂(lè )的體檢。在享受酒店營(yíng)造文化氛圍當中達到精神上的升華，提高自己的意境，這是主題酒店的一個(gè)功能。

　　主題酒店是主題與酒店兩者的結合——以文化為主題，以酒店為載體，以客人的體驗為本質(zhì)。“以文化為主題”強調主題酒店的核心是文化，文化是主題酒店的靈魂;“以酒店為載體”強調在關(guān)注文化的同時(shí)，必須明確主題酒店必須考慮其功能的實(shí)現，功能是文化的基礎;“以客人的體驗為本質(zhì)”強調不論是酒店的文化與功能最終要服務(wù)于客人的體驗，酒店最終的目的是為客人創(chuàng )造一種體驗。

　　山合水易專(zhuān)家認為，主題酒店要以酒店文化為基礎，文化在這里更強調的是一種產(chǎn)品和服務(wù)的文化。歸納起來(lái)是三句話(huà)：

　　1、以人文為核心，強調以人為本，顧客第一。

　　酒店應該“以人為本”，這句話(huà)已經(jīng)講了多年。但是很多酒店在設計、裝修、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等很多方面并不是“以人為本”，而往往以管理者、以服務(wù)者為本。中國是一個(gè)缺乏服務(wù)傳統的國家，“以人文主義精神為核心”更應該突出。

　　2、特色經(jīng)營(yíng)為基礎。

　　這就要求酒店研究自己的特色。建設主題酒店的目的就是為了區別于酒店的標準化發(fā)展，另辟蹊徑，因此主題酒店在主題的選擇上首先就要有特色，且在酒店建筑、裝飾、經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)等所有全面體現這一主題。

　　3、超越性的品位為形式。

　　這里面有兩個(gè)超越：第一個(gè)超越日常生活，如果客人到酒店里，和日常生活一模一樣就不會(huì )有吸引力，所以就需要超越。就是在各個(gè)方面創(chuàng )造一種文化氛圍比如我們酒店在剛剛發(fā)展的時(shí)候，那個(gè)時(shí)候在社會(huì )上很牛，因為酒店是高端的，代表中國服務(wù)業(yè)的總體發(fā)展方向;第二就是要超越其他酒店。比如說(shuō)現在社會(huì )餐飲、娛樂(lè )設施的水平，他們的文化氛圍、主題形象，得比我們酒店強得多，在這樣新的情況下我們靠什么來(lái)超越，核心就是文化，沒(méi)有文化性的追求就達不到這樣的超越。所以酒店文化三句話(huà)是通過(guò)酒店各個(gè)方面體現出來(lái)的。這種體現方式、展示方式、包括在運營(yíng)過(guò)程中融入到、體現到各個(gè)環(huán)節，這一系列問(wèn)題都需要研究，這些東西如果還是大而化之，或者還是一個(gè)簡(jiǎn)單的追求豪華都達不到目的。

　　山合水易機構

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