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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,休閑農業(yè)在我國的發(fā)展已經(jīng)漸成氣候,各地的休閑農莊也如雨后春筍般冒了出來(lái),但在休閑農莊設計中還存在著(zhù)許多問(wèn)題,有兩個(gè)問(wèn)題比較嚴重:其一,農業(yè)旅游活動(dòng)項目普遍單調,缺乏整體規劃,簡(jiǎn)單采用"參觀(guān)+品嘗"模式,難以吸引游客駐足參與。其二,園區建設缺少內涵及特色,開(kāi)發(fā)雷同,沒(méi)有綜合利用當地自然和人文資源塑造旅游地形象。
單調、雷同的休閑農莊容易使游客產(chǎn)生產(chǎn)生厭倦心理,降低其游玩的熱情。為游客提供難忘的、非同尋常的體驗對于吸引游客很重要,因而休閑農莊設計中的體驗設計顯得十分重要。想要為顧客提供良好體驗,需要先了解顧客體驗的特點(diǎn)。
在旅游過(guò)程中人們追尋的是一種體驗,為了體驗大都市生活,體驗異域風(fēng)情,體驗古代人文輝煌等等。對于休閑農業(yè)農莊同樣如此,在規劃設計中,唯有從游客體驗的角度出發(fā),才能系統解決上文中提到的兩大問(wèn)題。體驗經(jīng)濟理論強調應該給消費者創(chuàng )造值得回憶的活動(dòng),因為顧客不總是理性消費者,不再把產(chǎn)品功能性的特色和益處作為衡量產(chǎn)品質(zhì)量的唯一標準。實(shí)際上,消費者是理性和感性結合的動(dòng)物,"需要能夠刺激感官,觸動(dòng)心靈和激發(fā)靈感的產(chǎn)品,宣傳和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)"。休閑農莊設計時(shí)不能缺少能夠觸動(dòng)游客心靈的部分。
體驗可以分為4大類(lèi):消遣、教育、逃避和審美,它們的交叉范圍即"甜蜜地帶"是讓人感覺(jué)最佳,最豐富的體驗。打造完美體驗的5種方法包括:體驗主題化,以正面線(xiàn)索強化主題印象,淘汰消極印象,提供紀念品和重視對游客的感官刺激。有5種類(lèi)型的顧客體驗,分別是感覺(jué)、感受、思維、行動(dòng)和關(guān)聯(lián)。企業(yè)應綜合運用幾種體驗,努力創(chuàng )造全面統一的形象以擴大效果。對體驗進(jìn)行分析,對于景觀(guān)規劃有借鑒意義:在前期的戰略規劃中,首先尋找及確認園區主題,之后從4個(gè)方面體現主題---單純的教育或消遣都可能令游客產(chǎn)生疲憊感,并注重對游客的感官刺激。在后期的具體設計中,從個(gè)體及群體關(guān)系,內在感知和外在行動(dòng),整合游客體驗的各個(gè)接觸點(diǎn)。
在休閑農莊設計中要多關(guān)注游客的體驗,基于游客的體驗特點(diǎn)去進(jìn)行設計,才能夠實(shí)現投資少,效果好的目標。
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