葡萄酒莊在國內很長(cháng)時(shí)間處于冷凍期，近幾年來(lái)一時(shí)蔚然成風(fēng)，不免也出現了不少盲目跟風(fēng)的現象。山合水易規劃設計院長(cháng)期以來(lái)關(guān)注我國葡萄酒莊發(fā)展態(tài)勢，對于國內酒莊發(fā)展歷程，現狀以及存在的問(wèn)題都進(jìn)行了系統的研究，認為當下我國需要打造具有中國特色的葡萄酒莊，在酒莊規劃設計方面切勿盲目跟風(fēng)，下面推薦國內近年來(lái)幾個(gè)比較有特色的葡萄酒莊：

       一、新建酒舍：酒舍坐落于玉山酒莊工廠(chǎng)內，它是由舊辦公樓改造而成的酒店建筑，高8米多的玻璃磚墻成為了其標志性的原素，兩端的玻璃盒子為酒店接待和公共休息空間，酒店設有12間雙人間客房，并設有集中公共洗浴間。整棟酒店設施齊全，和當地環(huán)境融為一體，為城市游客提供了舒適的休憩地。

       二、玉山石柴:玉山石柴地理位置很獨特，它位于秦嶺山脈、巴河和白鹿原的交匯處。當年為建造一座“父親的宅”，選址于此，這也是日后催生其玉川酒莊和井宇的端倪。一座石頭房子就此催生了一座獨具特色的新生酒莊，天馬行空的發(fā)展思路，或許也只有身為建筑師的馬清運能夠創(chuàng )造的出來(lái)。

       三、別墅井宇:井宇是由馬清運和當地的工人一起建造起來(lái)的，是修改再修改的圖紙、討論再討論的理想、一磚一瓦的當場(chǎng)設計和當地傳統的建造方式不斷調停的結果。通過(guò)改造現代藍田農家院落的傳統元素，這棟房子的實(shí)現或多或少的改變了藍田傳統的建造類(lèi)型。之所以被稱(chēng)作“井宇”，是因為它反映了中國人一種根深蒂固的生活哲學(xué)：對任何一戶(hù)深居簡(jiǎn)出的中國家庭來(lái)說(shuō)，院子里一片可見(jiàn)的天空足以庇護他們的世世代代。

       四、山合水易酒莊研究中心規劃設計的中國盧龍柳河山谷葡萄酒莊設計項目是典型的種植、釀酒、會(huì )所、休閑、養生與一體的綜合式酒莊案例?？梢詤⒖家幌律胶纤拙魄f研究中心的成功案例。
 

       北京山合水易規劃設計院
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