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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
目前我國休閑農莊的發(fā)展還處于初級階段,無(wú)論是在規劃、管理還是政策支持上都存在著(zhù)一定問(wèn)題:
?。?)科學(xué)規劃重視不夠。目前,休閑農莊基本上是以鄉村企業(yè)、農民自主開(kāi)發(fā)為主,缺少整體規劃和科學(xué)論證,項目設計雷同,布局不盡合理,功能不配套,市場(chǎng)定位不明,簡(jiǎn)單仿效,粗放經(jīng)營(yíng),在開(kāi)發(fā)建設上隨意性較大,存在著(zhù)一定的無(wú)序性和盲目性。
(2)檔次不高,品位偏低。目前休閑農莊發(fā)展多為規模小、檔次低、品牌單一,而高品位、高檔次、多功能、知識型的較少,多數觀(guān)光休閑農業(yè)區設施簡(jiǎn)陋、內容不夠豐富,生態(tài)、文化內涵不高,社會(huì )影響力不大,知名度不高,缺乏吸引力。
(3)管理不夠規范,服務(wù)水平不高。休閑農業(yè)的規章制度和管理機制不健全,農業(yè)部門(mén)、旅游部門(mén)與其他相關(guān)部門(mén)在管理上還不夠協(xié)調。旅游區的道路建設、配套設施建設、管理服務(wù)用房等用地結構和布局還比較散亂,沒(méi)有統一的標準和要求,各行其是。游客的餐飲、住宿、娛樂(lè )在安全、衛生等方面還不規范。
(4)服務(wù)人員缺少培訓,素質(zhì)還不高目前,休閑農莊經(jīng)營(yíng)管理人員,大多是原來(lái)從事農業(yè)生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)的工作人員,對旅游業(yè)缺乏管理經(jīng)驗。旅游服務(wù)人員也大多不是正規職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生,有的雖然進(jìn)行了短期培訓,時(shí)間短,不夠規范,從整體上來(lái)看素質(zhì)仍然偏低。
(5)政策扶持力度不夠。從政策層面來(lái)看,一是資金支持,二是優(yōu)惠政策。從資金來(lái)講,各地大多還沒(méi)有設立專(zhuān)項扶持基金,在稅收、貸款、用地、工商管理、食品、衛生、安全保證等方面政策尚無(wú)明確規范;在宣傳力度上,政府、部門(mén)以及業(yè)主的宣傳力度不夠,尚未引起社會(huì )的多方關(guān)注。
休閑農莊的市場(chǎng)前景被看好,但是要打造出一個(gè)受歡迎的休閑農莊卻不容易,需要正視發(fā)展中面臨的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),尋求多方面的支持。
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