當前位置:北京山合水易規劃設計院 > 熱門(mén)問(wèn)答 >
云南省彌勒市東風(fēng)農場(chǎng):高原農場(chǎng)上的紅酒小鎮
浙江省安吉縣魯家村:從貧困村到國家級美麗鄉村示范點(diǎn)、國家級田園綜合體的逆襲
海南省三亞市亞龍灣國際玫瑰谷:既是精品農莊,也是獲總書(shū)記贊賞的玫瑰天堂
北京市朝陽(yáng)區藍調國際莊園:一般農業(yè)到市級示范園區精品莊園的蛻變
江西省吉安市三角梅農業(yè)主題公園:傳統農業(yè)遇上文化創(chuàng )意的精彩
海南省博鰲鎮北山洋田園綜合體項目:世界的博鰲,國際高度的旅游項目
山西省太原市愛(ài)晚中心養老社區
江西省南昌市安義古村:面向都市人群,從農業(yè)中找尋升級方向
北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
1、理念創(chuàng )新,引導濱湖康療生活方式
生活方式是人的社會(huì )化的一項重要內容,在很大程度上影響著(zhù)人們的健康,康復療養產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),首先在于為游客提供一種與日常生活不同的、健康的生活方式。利用湖泊旅游資源,從衣、食、住、行、休憩娛樂(lè )、社會(huì )交往等物質(zhì)生活和精神生活層面,包裝一種健康的概念,讓游客能夠依托美好的環(huán)境達到身心健康的效果。如鹽湖的創(chuàng )意休閑湖、五大連池的運動(dòng)康療湖、千島湖的鄉村體驗湖等開(kāi)發(fā)模式,既賦予湖泊自身鮮明的形象特征,同時(shí)引導游客對健康生活的感悟,讓其成為知性的體驗者,有品位的體驗者。
2、資源依托,豐富康療游憩方式
康復療養產(chǎn)品內容豐富,涉及類(lèi)型眾多,結合湖泊的水面開(kāi)闊、水質(zhì)優(yōu)良,或周?chē)臍夂驐l件、有益物質(zhì),可從如下方面進(jìn)行開(kāi)發(fā),完善綜合康療設施:
康療配套
康療產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),首先要具備能夠滿(mǎn)足康復療養需求的配套產(chǎn)品和設施,為健康和療養提供一流的環(huán)境與服務(wù)。利用濱湖環(huán)境與水質(zhì)資源,可提供特色水療、理療康復、健康管理、體檢鑒定、預防保健、美容美體、人才陪訓、會(huì )議接待等服務(wù)。在中高端康復療養項目開(kāi)發(fā)中,還可設置針對VIP會(huì )員的養生保健檔案、專(zhuān)業(yè)養生指導等專(zhuān)項服務(wù)。濱湖地區開(kāi)發(fā)這類(lèi)項目時(shí),需注重資源與環(huán)境的利用,同時(shí)促進(jìn)知識的傳播,如完善解說(shuō)系統等。
特色餐飲
古人認為“飲食有節,度百歲乃去”,合理的膳食是康復療養的一大特色。利用湖泊及其周邊特產(chǎn),可以開(kāi)發(fā)系列養生餐飲、特色餐飲,如全魚(yú)宴、藥膳、素齋,以及有針對性的餐飲定制服務(wù)等,據此,可創(chuàng )新設計系列的養生主題餐廳、中西餐廳、溫室生態(tài)餐廳、情景宴會(huì )大廳、膳食管理中心等餐飲設施。
濱湖居所
自古以來(lái),健康的居所講究“天一合一”,一方面,利用湖泊生態(tài)與環(huán)境資源,結合湖島多樣的自然地形、地貌,可開(kāi)發(fā)康療性質(zhì)的濱湖地產(chǎn),這類(lèi)地產(chǎn)包括:濱湖度假酒店、水景度假村賓館、水景度假公寓、室內水游樂(lè )度假酒店等,另一方面,利用湖區的水體、植被資源,打造內部庭院與建筑的養生特色,凸顯養生人居品質(zhì)。
特色交通
水上游船具有極強的休閑特色,通過(guò)文化元素的挖掘和包裝,可體現濃郁的地方特色,集交通功能與康療休閑于一體;此外,陸上的游憩步道、康療保健步道等的設置,也可以豐富特色交通、康體游樂(lè )方式。
休閑娛樂(lè )
在湖泊資源開(kāi)發(fā)基礎上,挖掘音樂(lè )、文化藝術(shù)、運動(dòng)等與養生的關(guān)系,開(kāi)展休閑娛樂(lè )、水上運動(dòng)項目,如濱湖垂釣場(chǎng)、水上高爾夫練習場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、卡拉OK廳、養生SPA會(huì )所等,為康療過(guò)程增添愉快、健康和新的活力。
3、利用“水圈”,開(kāi)發(fā)康復療養項目
山合水易創(chuàng )景規劃設計院曾提出“水圈分層次游憩及景觀(guān)設計”,依托湖泊的本底資源——水資源,將水體按照圈層概念進(jìn)行分層,可開(kāi)發(fā)與康復療養相關(guān)聯(lián)的項目。
水圈 康療休閑模式景觀(guān)
水心 茶室、酒吧等休閑場(chǎng)所,主題島嶼小品、建筑等景觀(guān)標志
水面 滑水、船艇、竹筏等休閑設施;在漂浮物上進(jìn)行的飲茶、聽(tīng)琴、釣魚(yú)等休閑活動(dòng)以漂浮結構形成大地藝術(shù)景觀(guān),以及浪漫碟屋、漂浮結構的景觀(guān)小品
水中 水休閑浴、水上席夢(mèng)思等水中休閑項目;游泳、水噴淋等運動(dòng)康療項目 對設施進(jìn)行包裝形成的景觀(guān)小品
水下 水下餐廳、水下城堡等休閑設施水下長(cháng)廊、水下觀(guān)賞通道等
水空 水上花園、茶室、酒吧等休閑項目橋、水上平臺、水上小屋、水上空中花園等景觀(guān)小品
水灘 水榭、船屋等水上園林;沙雕藝術(shù)、沙灘釣魚(yú)、目光浴、散步、沙灘浴、泥浴等休閑項目船屋、水榭、棧橋等濱水建筑小品
濱水區主題度假村、會(huì )議酒店、原生態(tài)水鄉、洗浴保健、旅游房地產(chǎn)、濱水園林等 藝術(shù)堤、濱水花園、濱水道路等多種景觀(guān)
4、文化為魂,塑造康療產(chǎn)品特色
文化為旅游開(kāi)發(fā)注入持久的生命力,以休閑養生度假為主體,深入挖掘湖區所在地的地域文化、民俗文化,以及中國傳統的長(cháng)壽文化、養生文化內涵,增強產(chǎn)品的體驗性和附加值。文化的應用,主要表現在如下方面:其一,以文化點(diǎn)明主題,突出與眾不同的康療特色;其二,建設和豐富地標性建筑與景觀(guān);其三,開(kāi)發(fā)具有文化特色的項目和活動(dòng),如與地方民俗結合的篝火晚會(huì )、節慶活動(dòng)等。
5、產(chǎn)業(yè)延伸,完善康療產(chǎn)業(yè)鏈條
利用湖泊資源開(kāi)發(fā)康復療養產(chǎn)品,一個(gè)重要的方面,是健康產(chǎn)業(yè)鏈條的完善。其中包含了兩項產(chǎn)業(yè)活動(dòng)——制造經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和服務(wù)活動(dòng),涉及到醫藥、保健品、食品飲料、醫療器械、中藥材、醫用材料等產(chǎn)品,以及健康管理、休閑健身、營(yíng)養保健、醫療衛生、咨詢(xún)服務(wù)等領(lǐng)域的服務(wù),可通過(guò)招商等方式,引入相關(guān)的產(chǎn)業(yè),在完善產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí),增加自身經(jīng)營(yíng)與發(fā)展能力。
另一方面,湖區周邊的養殖業(yè)、漁業(yè)、生態(tài)農業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè),與旅游業(yè)特別是康復療養旅游有著(zhù)密切的關(guān)系,應進(jìn)行有效地協(xié)調和對接,通過(guò)開(kāi)展特色住宿、接待、娛樂(lè )、購物、餐飲等方式,促進(jìn)湖泊綜合功能的發(fā)揮。
6、運營(yíng)執行,增強康療經(jīng)營(yíng)管理
國內外一些知名的湖泊旅游地,大多與周邊的城鎮建設、土地利用和旅游開(kāi)發(fā)緊密結合,與區域發(fā)展密切相關(guān),因此,在發(fā)展思路、經(jīng)營(yíng)理念和宣傳推廣上,需要統一有效的管理和協(xié)調的機制。
此外,湖泊資源的環(huán)境保護至關(guān)重要,是康復療養發(fā)展之本,環(huán)境保護是開(kāi)發(fā)過(guò)程中必須遵循的基本原則。
康復療養旅游是現代社會(huì )發(fā)展的一個(gè)必然的需求,我們院關(guān)于康復療養旅游也有過(guò)專(zhuān)門(mén)的研究,可以通過(guò)點(diǎn)擊下列文章來(lái)進(jìn)行進(jìn)一步的了解:
1.《生態(tài)養生旅游開(kāi)發(fā)》
2.《生態(tài)休閑大本營(yíng)》
3.《“野奢酒店”,引領(lǐng)休閑接待新時(shí)代》
4.《從戶(hù)外運動(dòng)活動(dòng)到戶(hù)外休閑產(chǎn)業(yè)》
5、《依托湖泊資源打造康復療養旅游產(chǎn)品對策研究》
康復療養旅游將來(lái)的發(fā)展前景是非常廣闊的,因此我們一定要將強對它的發(fā)展的研究!